上海豐鵬國(guó)際貿(mào)易有限公司是中國(guó)領(lǐng)先的凍干食品出口企業(yè)，擁有20余年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，配備從美國(guó)、英國(guó)、德國(guó)進(jìn)口的生產(chǎn)設(shè)備，獲得多個(gè)國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)的食品認(rèn)證資質(zhì)，保障了產(chǎn)品的超高品質(zhì)。于2012年開(kāi)發(fā)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，創(chuàng)立果仙多維品牌，開(kāi)創(chuàng)入口即化的全新品類。旗下有酸奶溶豆豆、羊奶溶溶球、奶酪溶溶小方等產(chǎn)品，采用德國(guó)宇航凍干工藝，中國(guó)首創(chuàng)研發(fā)。隨后又陸續(xù)推出加來(lái)小鎮(zhèn)谷物泡芙、晶制寶貝米餅、紐悉牧場(chǎng)乳酸菌飲料、咕嚕一參鱈魚(yú)腸等系列，均獲得良好的市場(chǎng)反饋。
企業(yè)文化
快樂(lè)的“家”文化豐鵬(RICHFIELD)，我們的“大家庭”------ 橫跨三省一市，一個(gè)銷售公司， 三家制造工廠，800位“家人”，我們主張----關(guān)愛(ài)家人，關(guān)懷同事；關(guān)心社會(huì)，關(guān)注環(huán)境-------快樂(lè)的“家”文化！這是一個(gè)溫暖的大家庭， 是一個(gè)值得依賴的大集體， 是一個(gè)會(huì)分享的組織。這一文化，深深的體現(xiàn)在我們企業(yè)的各各方面，2012年還獲得了歐洲SEDEX商業(yè)道德認(rèn)證，挑剔的歐洲人也認(rèn)同我們對(duì)同事、對(duì)社會(huì)、對(duì)環(huán)境的關(guān)愛(ài)。
先進(jìn)工藝
豐鵬國(guó)際公司成立于2003年，是專業(yè)從事凍干果蔬工貿(mào)一體化的外向型企業(yè)，我們最早的出口業(yè)務(wù)可以追溯到1992年。到2013年，豐鵬國(guó)際已擁有三家工廠，分別是山東瑞方食品工業(yè)公司、徐州瑞富食品工業(yè)公司、內(nèi)蒙瑞興食品工業(yè)公司和上海豐鵬國(guó)際貿(mào)易公司。我們擁有員工八百多名。工廠設(shè)計(jì)布局按照SSOP標(biāo)準(zhǔn)，公司裝備了大量從美國(guó)、英國(guó)、德國(guó)進(jìn)口的生產(chǎn)設(shè)備和實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)儀分析設(shè)備，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)完全符合美國(guó)和西歐要求。
真空冷凍干燥技術(shù)是將濕物料或溶液在較低的溫度（－10℃～－50℃）下凍結(jié)成固態(tài)，然后在真空（1.3～13帕）下使其中的水分不經(jīng)液態(tài)直接升華成氣態(tài)，最終使物料脫水的干燥技術(shù)。
①冷凍干燥在低溫下進(jìn)行，因此對(duì)于許多熱敏性的物質(zhì)特別適用。如蛋白質(zhì)、微生物之類不會(huì)發(fā)生變性或失去生物活力。
②在低溫下干燥時(shí)，物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。
③在冷凍干燥過(guò)程中，微生物的生長(zhǎng)和酶的作用無(wú)法進(jìn)行，因此能保持原來(lái)的性狀。
④干燥后的物質(zhì)疏松多孔，呈海綿狀，加水后溶解迅速而完全，幾乎立即恢復(fù)原來(lái)的性狀。
⑤由于干燥在真空下進(jìn)行，氧氣極少，因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。
⑥干燥能排除95-99%以上的水份，使干燥后產(chǎn)品能長(zhǎng)期保存而不致變質(zhì)。
資質(zhì)認(rèn)證
公司執(zhí)行嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系，全面實(shí)施ISO9001：2000國(guó)際質(zhì)量管理體系、HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)管理體體系以及誠(chéng)信管理體系，對(duì)生產(chǎn)及銷售服務(wù)的全過(guò)程進(jìn)行嚴(yán)格控制，確保產(chǎn)業(yè)鏈全過(guò)程的安全、衛(wèi)生、可控。
