卡洛斯橄欖油系列分了好幾種，為寶寶的不同階段和孕婦全面考慮，4-8個(gè)月寶寶專用歐洲營(yíng)養(yǎng)學(xué)家在研究中發(fā)現(xiàn)，能量是4-8個(gè)月寶寶發(fā)育最重要的物質(zhì)條件。如果能量不足可能會(huì)使腦部的發(fā)育受到永久性的障礙，最終導(dǎo)致整體行為的異常以及智能的低下。據(jù)介紹，大腦約重1400克，占體重2％，但大腦運(yùn)作所需的熱量，卻占人體總消耗量的20％，事實(shí)上，嬰幼兒對(duì)脂肪的需求量相對(duì)更高，其膳食中脂肪供給能量占總能量的百分比明顯高于學(xué)齡兒童及成人。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)最近明確規(guī)定：0-6個(gè)月嬰兒的脂肪攝入量應(yīng)占總熱能的45%-50%，6-12個(gè)月為35%-40%，2-6歲為30%-35%，6歲后為25%-30%。這提示我們，嬰、幼兒膳食中脂肪供應(yīng)要足量，油脂是高熱量食物。寶寶胃容量小，所吃的食物量少，熱能不足，因此必須攝入油脂這類體積小、熱能高的食物，油脂應(yīng)是植物油而不是動(dòng)物油，特別是純天然沒有任何化學(xué)成分的孕嬰專用橄欖油是寶寶補(bǔ)充油脂的首選產(chǎn)品。除了能量這個(gè)第一要素以外，4-8個(gè)月寶寶開始初嘗輔食，由于他們已經(jīng)習(xí)慣了母乳中亞麻酸和亞油酸1：4的比例，并在這個(gè)比例下合成DHA營(yíng)養(yǎng)大腦，因此這個(gè)階段的寶寶還應(yīng)該選擇亞麻酸和亞油酸比例接近母乳的食物。