隨著人們消費(fèi)物質(zhì)水平和對食品安全健康意識的提高,有機(jī)食品成為近幾年來備受市場追捧的行業(yè),F(xiàn)在許多消費(fèi)者在選購產(chǎn)品時(shí),也都會(huì)以有機(jī)來作為判斷是否購買的重要標(biāo)志之一,尤其是在乳制品領(lǐng)域,這種現(xiàn)象最為突出。而在乳粉領(lǐng)域,隨著奶粉安全事件的見諸報(bào)端,也有越來越多的家庭開始為bao--bao選擇有機(jī)奶粉或有機(jī)羊奶粉作為bao--bao的口糧之選。
有機(jī)奶指的是按有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),并經(jīng)第三方嚴(yán)格認(rèn)證的“最健康,最天然”的奶制品。有機(jī)奶強(qiáng)調(diào)的是“完全天然”和“全程無污染”,生產(chǎn)加工過程中嚴(yán)禁使用化肥、農(nóng)藥、激素、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑、食品添加劑等人工合成的化學(xué)物質(zhì),包裝、貯藏、運(yùn)輸也都要嚴(yán)格遵照有機(jī)食品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。除此以外,還要求生產(chǎn)廠必須建立完善的質(zhì)量跟蹤審查體系。
近日,羊乳知名企業(yè)陜西美力源乳業(yè)奶源基地及產(chǎn)品成功通過有機(jī)認(rèn)證審核(證書編號115OP1600179),再次引起了行業(yè)對于有機(jī)羊奶粉的關(guān)注。
作為中國率先通過有機(jī)羊奶粉認(rèn)證的企業(yè),美力源有機(jī)羊奶粉有著怎樣獨(dú)特的優(yōu)勢呢?
據(jù)了解,有機(jī)奶山羊認(rèn)證檢測的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)是必須進(jìn)行放牧。一般工業(yè)化生產(chǎn)會(huì)將奶山羊作為生產(chǎn)工具集中喂養(yǎng),違背了動(dòng)物的生長規(guī)律和動(dòng)物習(xí)性的滿足。而有機(jī)的奶山羊卻必須要保證它的放養(yǎng)時(shí)間,讓它以最自然的狀態(tài)在奶源基地生活,從而保證奶山羊的身體健康與原料奶品質(zhì)鮮美。
美力源奶源基地的奶山羊采用的是高山放養(yǎng)的養(yǎng)殖模式養(yǎng)殖。美力源奶源基地位于秦嶺北麓高山牧場,這里是中國的奶山羊高山放養(yǎng)全生態(tài)奶源基地。在這里,美力源的十萬余只的奶山羊自由攀爬覓食,日出而行,日落而歸,確保了原料奶的安全無污染,是絕對符合有機(jī)奶山羊認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的。
此外,有機(jī)羊奶粉對陽光、空氣還是水源,都有著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。有機(jī)奶源的空氣質(zhì)量必須達(dá)到國家有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),必須遠(yuǎn)離污染,保證空氣質(zhì)量的清新程度,奶山羊在這種環(huán)境下生長,也會(huì)更加健康,所產(chǎn)原料奶也會(huì)味道更加鮮美;有機(jī)奶源的光照時(shí)間必須充足,且光照面積均勻,應(yīng)使所有奶山羊活動(dòng)的地方都有充足的光照,放養(yǎng)的奶山羊活動(dòng)空間大,也因此會(huì)各自去自己喜歡的區(qū)域,光照的時(shí)間充足和范圍覆蓋面大,會(huì)讓奶山羊在活動(dòng)中更加舒適,生長的更好;有機(jī)奶源的水源必須達(dá)到國家有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。如:對當(dāng)?shù)厮粗械膽腋∥、重金屬含量以及生物需氧量?9項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行嚴(yán)格檢測,檢測結(jié)果需達(dá)到飲用水的級別才可,水質(zhì)的優(yōu)劣對奶山羊的生長起著很大的作用,只有水好,奶山羊才會(huì)茁壯成長、身體健康;有機(jī)奶源的土壤也必須達(dá)到國家有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)不含任何殘留的農(nóng)藥,不含有害物質(zhì)、污染物,此外,土壤中自然存在的鎘、汞、鉛等被檢測的十種重金屬含量必須嚴(yán)格控制在一定范圍內(nèi),只有這樣,生長出的草才是天然綠色的草,才更適合奶山羊食用;有機(jī)奶源的牧草要求必須是天然的牧草,不得使用任何化肥、農(nóng)藥、抗生素,從而保證奶山羊食用的是不受農(nóng)藥污染的有機(jī)牧草,羊奶也就更加純凈,不含農(nóng)藥的殘留物,美力源牧場的奶山羊食用的是藍(lán)田玉山的高山野草,百分之百天然自然生長;有機(jī)奶源必須遠(yuǎn)離城市、工礦區(qū)、交通主干線、工業(yè)污染源、生活垃圾場等,保證有機(jī)生產(chǎn)地塊不受污染,同時(shí),有機(jī)奶源的土壤在過去的三年內(nèi)不得使用過農(nóng)藥、化肥、除草劑、植物生長調(diào)節(jié)素等物質(zhì)。
正是因?yàn)橛袡C(jī)奶源的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格,才使得依靠有機(jī)奶源生產(chǎn)出的有機(jī)奶粉營養(yǎng)高、品質(zhì)好,比普通奶粉更適合bao--bao的身體,也更安全放心。美力源乳業(yè)的藍(lán)田玉山高山放養(yǎng)奶源正是這樣的一個(gè)有機(jī)奶源,純凈的空氣、充足的光照、肥沃的土壤以及干凈清冽的泉水都符合了國家有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的每一條規(guī)定。
美力源乳業(yè)有關(guān)負(fù)責(zé)人指出,“企業(yè)要想將自己的產(chǎn)品作為有機(jī)產(chǎn)品銷售,必須按照國家質(zhì)檢總局《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》、國家認(rèn)監(jiān)委《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》等法律法規(guī)和GB/T19630《有機(jī)產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行審核認(rèn)證,這一認(rèn)證審核周期長,程序復(fù)雜?梢赃@樣說,目前能夠通過有機(jī)認(rèn)證的產(chǎn)品,都是同類產(chǎn)品中高質(zhì)量的權(quán)威代表,是公認(rèn)的最安全的食品。2016年初美力源乳業(yè)奶源基地及產(chǎn)品成功通過有機(jī)認(rèn)證審核,實(shí)實(shí)在在的證明了企業(yè)對于奶源及產(chǎn)品品質(zhì)的高度重視!
手機(jī)好不好用,關(guān)鍵看配置;火鍋好不好吃,關(guān)鍵在底料;奶粉好不好喝,關(guān)鍵在奶源。
這雖是一個(gè)亂花繚亂迷人眼的世界,卻更是一個(gè)萬變不離其宗的時(shí)代——卓越的原材料,才能成就卓越的產(chǎn)品品質(zhì)。
生產(chǎn)羊奶粉的企業(yè)很多,羊奶粉品牌更多,可是真正擁有有機(jī)奶源認(rèn)證的卻不多!美力源乳業(yè)已通過相關(guān)機(jī)構(gòu)認(rèn)證,并頒發(fā)了有機(jī)證書,這是對美力源多年來堅(jiān)持綠色、天然的高山放養(yǎng)以及按照嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)喂養(yǎng)的支持與肯定。未來,美力源乳業(yè)會(huì)始終踏踏實(shí)實(shí)的走好每一步,始終以做良心奶、放心奶嚴(yán)格要求自己,為大家提供味道香醇、營養(yǎng)豐富的有機(jī)羊奶粉!