《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》終于在本月8號正式發(fā)布,雖說之前有《征集稿》的鋪墊,但當第二只靴子真正落地時,仍然給行業(yè)帶來了不小的震動。從企業(yè)到經銷商再到終端門店,《辦法》的出臺無疑是一次徹底的洗牌。筆者以多年的從業(yè)經驗與各位看官一起聊一聊“新政”之后,奶粉江湖的變化。
1、品牌存留到底有多少?
據統(tǒng)計,目前市場上有2000多個品牌的奶粉(按名稱劃分)!秼胗變号浞饺榉郛a品配方注冊管理辦法》中明確指出每個生產廠只能擁有3個系列9個配方,筆者預計未來市面上的奶粉系列在500個左右,產品系列集中度大幅度提高。這對于采用多產品系列的公司而言無疑是一場災難,而對于產品系列集中度較高的公司,將是一次千載難逢的發(fā)展機遇。
2、梳理后的奶粉會怎樣?
產品集中度大幅度提高,有眾多品牌從市場離開。據不完全數據顯示,這塊空出來的蛋糕有100多億元。所以從另一角度來講,如何用留存品牌把這塊蛋糕吃掉是擺在廠家、經銷商、門店面前最現實的問題。
3、奶粉品牌高度集中化后,奶粉企業(yè)如何經營市場?
多品牌策略顯然行不通了,以前是打群架,未來將變成擂臺對陣。企業(yè)應該將更多的精力投入到品牌的深度建設上,做好消費者的宣傳和引導,做好服務和粘性營銷。洗牌后,渠道必然要重新梳理,所以新政之后如何做好渠道管理,也是每個企業(yè)必須處理好的一個問題。
4、“洋奶粉”將怎樣發(fā)展?
新政中明確指出,進口奶粉與國產奶粉同樣受藥監(jiān)局統(tǒng)一監(jiān)管,同時對于消費者而言,吸引力的賣點“原產地標識”也在新政中明確指明“不再允許”。所以,未來那些委托國外工廠加工的小牌子“洋奶粉”會逐漸淡出中國市場。
5、門店將如何選擇產品?
在產品系列集中度大幅提高的背景下,“一店一品”的時代已經結束,門店應逐漸適應從“暴利”向“穩(wěn)定”的轉變。
筆者認為選擇具有產業(yè)優(yōu)勢的企業(yè)是大方向,更多考量企業(yè)是否擁有自主奶源、工廠數量、研發(fā)實力和產品的集中度,品牌歷史淵源以及售后增殖服務體系等,不能單純看到短期的利益,更應該注重未來的長期發(fā)展。