在中國,奶業(yè)發(fā)展是與民眾息息相關(guān)的一個(gè)話題,從本質(zhì)上說,它是一個(gè)牽動(dòng)上下、聯(lián)動(dòng)城鄉(xiāng)的產(chǎn)業(yè)。上游的牧草種植、飼料加工、奶牛飼養(yǎng)繁育行業(yè),中游的生產(chǎn)檢測,下游的乳制品更是幾乎涉及每個(gè)家庭。
而在這一系列繁瑣產(chǎn)業(yè)鏈條中,其最重要的含義就是:食品安全。這也是國家發(fā)力加強(qiáng)實(shí)施乳制品安全建設(shè)的一個(gè)重要原因。
輝山作為乳制品行業(yè)的知名企業(yè),在中國奶粉振興之路上的模范作用不可忽視。
輝山:品質(zhì)為本,不忘初心
今年1月,為加快奶業(yè)振興,農(nóng)業(yè)部、國家發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部、商務(wù)部和食品藥品監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)《全國奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》(以下簡稱《規(guī)劃》)。本次《規(guī)劃》確定了奶業(yè)發(fā)展主要任務(wù),包括強(qiáng)化奶源基地建設(shè)、提升配方乳粉競爭力、加強(qiáng)乳品質(zhì)量安全監(jiān)管、打造國產(chǎn)乳品品牌等。
對于乳制品企業(yè)來說,怎樣才能保證食品安全?需要一切可控,把每一個(gè)安全隱患按照科學(xué)的方式排除。不僅僅是成品奶那一步,而是從產(chǎn)業(yè)鏈的最前端開始。
也就是這個(gè)原因。輝山?jīng)Q定從源頭做起。
輝山的品牌歷史可以追溯到1951年,是伴隨了幾代人從孩提到組織家庭的一個(gè)品牌。在東北人的心里,輝山代表的是童年,是陪伴,更是踏實(shí)。在當(dāng)年的奶業(yè)“地震”中,輝山憑著過硬的品質(zhì)保護(hù)了一片土地百姓的飲奶安全,正是從那時(shí)起,輝山在很多消費(fèi)者心中與安全劃上了等號。
從在國外進(jìn)口純種優(yōu)質(zhì)奶牛,到大面積自種牧草,再到建成乳品產(chǎn)業(yè)集群基地。縱觀近十幾年,輝山這般斥巨資建設(shè)全產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)很少見。且不說布局大規(guī)模種草養(yǎng)牛所需要的耕地有多困難,光說2萬7、8一頭的牛,一船3000頭就要將近1個(gè)億的現(xiàn)金支出,很多企業(yè)都要舉棋不定。而輝山一點(diǎn)一滴的努力,成就了如今的健全產(chǎn)業(yè)鏈,用自己能夠確保的質(zhì)量,來為大眾提供放心產(chǎn)品。
健全的產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)禽x山的驕傲,它作為輝山一直以來的產(chǎn)業(yè)初心,是一個(gè)企業(yè)主純潔的愿景,更是他的消費(fèi)群體的幸運(yùn)。而事實(shí)也證明,輝山的產(chǎn)業(yè)重心布局是明智的,在一次次“被動(dòng)上頭條”的事件中,他用品質(zhì)證明了自身的清白。
輝山奶粉:用品質(zhì)助力行業(yè)走向新高
在嬰配粉領(lǐng)域,輝山奶粉擁有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢,依托輝山集團(tuán)的全產(chǎn)業(yè)鏈模式,奶源、配方等品質(zhì)條件讓它成為市場上的一匹黑馬,后勁十足。三年來,輝山奶粉得到過許多榮譽(yù)表彰,更重要的事,輝山奶粉的全國布局,為母品牌打開全國市場起到了極為重要的作用。
輝山奶粉的快速成長與產(chǎn)業(yè)鏈的雄厚實(shí)力是分不開的。2009年,輝山產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目啟動(dòng),2012年,法庫奶粉工廠落成投產(chǎn)。硬件建設(shè)花了3年時(shí)間,這是什么概念?假如這種硬件設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目放在其他國家,建設(shè)周期8年也是可能的。輝山乳業(yè)所有關(guān)聯(lián)環(huán)節(jié),許多硬件實(shí)力的積累已經(jīng)超過10年。如果沒有基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、國外先進(jìn)技術(shù)和管理、專業(yè)人員、高產(chǎn)奶牛,3年時(shí)間打造如此龐大的乳粉工程,是很困難的。
可輝山不但把事情做到了,還在一步步打造極致。
為了給中國bao--bao帶來安全高品質(zhì)的嬰配粉,不惜巨資進(jìn)口以乳脂率、乳蛋白率高而著稱的純種娟姍牛,在黃金奶源帶打造了輝山金皇后奶粉純凈的有機(jī)奶源。天然卓越品質(zhì),從一開始就獲得了業(yè)內(nèi)和市場的追捧,連續(xù)多年獲得了中乳協(xié)頒布的“質(zhì)量優(yōu)秀獎(jiǎng)”,終端展售銷量飄紅,輝山奶粉用品質(zhì)證明了好產(chǎn)品在市場上終會(huì)笑到最后。
在嬰配粉方面,輝山保證安全的基礎(chǔ)上屢次實(shí)現(xiàn)突破。2016年,輝山奶粉家族主推品輝山金裝實(shí)現(xiàn)升級,根據(jù)多年的潛心研發(fā),金裝親盾營養(yǎng)系統(tǒng)問世,原配方五倍的乳鐵蛋白,為bao--bao筑起健康成長的防護(hù)盾。新金裝的問世標(biāo)志著輝山奶粉研發(fā)水平的突破,是產(chǎn)業(yè)鏈的又一快速進(jìn)步。
輝山乳業(yè)在領(lǐng)域的每一分進(jìn)步都依靠著自身萬千的努力,促使輝山奶粉取得了入選“奶粉國家隊(duì)”的成功,如今的輝山,肩負(fù)著國產(chǎn)品牌復(fù)興的重任,繼續(xù)推動(dòng)乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),助力國內(nèi)配方奶粉領(lǐng)域的安全品質(zhì)走向新高。
未來,輝山奶粉將始終堅(jiān)持種好草、養(yǎng)好牛、產(chǎn)好奶的企業(yè)重任,不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)力,堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)初心,不斷追求產(chǎn)品質(zhì)量的提升及超越,力爭為中國乳業(yè)的發(fā)展做到良好的示范,積極推進(jìn)中國乳制品行業(yè)振興,為更多消費(fèi)者帶來健康安全的乳制品。