事物的規(guī)律總是給我留下這樣的印象,個(gè)總是那樣不同尋常。就像巴西人次奪得“世界杯”的冠軍,劉翔作為黃種人次問鼎110米欄的世界冠軍。對(duì)“”的詮釋最經(jīng)典的莫過于次登月的美國(guó)宇航員阿姆斯特朗的名言:我的一小步,是人類邁出的一大步。人們都知道,支撐大步與小步之間的內(nèi)在邏輯是,意味著一個(gè)行業(yè)或者一個(gè)紀(jì)元的開始,對(duì)應(yīng)著責(zé)任和使命。
順著這樣的邏輯推演,商業(yè)品牌的“”更應(yīng)是一個(gè)行業(yè)的靈魂所系。對(duì)于中國(guó)的奶粉行業(yè)來說,的意義更為深廣。紅星——中國(guó)奶粉的始創(chuàng)品牌,生產(chǎn)出了袋中國(guó)奶粉。而奶粉行業(yè)不僅是衡量一個(gè)國(guó)家食品工業(yè)發(fā)展成熟度的標(biāo)尺,更是對(duì)于民族未來的交代和護(hù)佑。
中國(guó)奶粉的靈魂是什么,作為始創(chuàng)品牌,紅星應(yīng)該回答;鑄就中國(guó)奶粉的靈魂,經(jīng)過了62年發(fā)展歷程的紅星品牌,應(yīng)該做到,因?yàn)樽鳛椤啊保?zé)無旁貸。
責(zé)任——沉淀在史冊(cè)里的“紅星靈魂”
理性的翻閱史冊(cè)、相片,或者感性地閱讀觀看以新中國(guó)成立前后為背景的小說和影視劇,我們都不難發(fā)現(xiàn)這樣的細(xì)節(jié),當(dāng)年中國(guó)的新生兒除了吃母乳外,我們的民族工業(yè)沒有給他們一個(gè)選擇奶粉的機(jī)會(huì)。母乳不夠吃,富貴人家的子弟可以選擇羊奶、牛奶,而更多平民家庭的新生兒只能吃小米粥、玉米糊糊果腹。
沒有國(guó)產(chǎn)的奶粉可以選擇,中國(guó)生產(chǎn)不出哺育國(guó)家新生兒的奶粉,這是一種怎樣的隱痛,不言而喻。
中國(guó)人不缺少奶粉文化,也并非奶粉制造方面先天不足。資料顯示,世界上最早的奶粉是由蒙古大將慧元發(fā)明的,他將奶制品做成了便于攜帶的粉末狀奶粉作為軍需物質(zhì)。長(zhǎng)途行軍時(shí),奶粉更便于攜帶。
然而為什么發(fā)展到近代,中國(guó)人的先輩發(fā)明的奶粉在本國(guó)難尋蹤跡,而在國(guó)外被發(fā)揚(yáng)光大。從東亞病夫的嘲諷到抗日戰(zhàn)爭(zhēng)和解放戰(zhàn)爭(zhēng)的隆隆炮聲,這個(gè)隱痛伴隨中國(guó)人何止一個(gè)世紀(jì)。
新中國(guó)成立后,1952年,中國(guó)人在和平發(fā)展的環(huán)境里,不會(huì)再讓這種隱痛作為遺憾繼續(xù)存在。人們要造自己的好奶粉,哺育中國(guó)人的下一代。紅星在這樣的期盼中應(yīng)運(yùn)而生,并被國(guó)家列為一五計(jì)劃的重點(diǎn)配套項(xiàng)目。
肩負(fù)著這些使命,在創(chuàng)建之初,時(shí)代便賦予了紅星品牌的靈魂:即肩負(fù)起為中國(guó)奶粉制造開基立業(yè)的責(zé)任,肩負(fù)起給中國(guó)的新生兒制造好奶粉的責(zé)任。
在62年的發(fā)展中,紅星品牌把這種時(shí)代賦予的責(zé)任逐漸內(nèi)化為一個(gè)品牌的靈魂和主張,踏實(shí)地實(shí)踐著,篤定地前行著。
紅星品牌用這樣一些系列的行業(yè)標(biāo)桿回應(yīng)著對(duì)國(guó)家和整個(gè)乳品行業(yè)的責(zé)任:
在同行業(yè)中,率先獲得中國(guó)乳品行業(yè)個(gè)最高質(zhì)量獎(jiǎng)銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù),先后獲得國(guó)際金獎(jiǎng)、國(guó)際名牌飲品、國(guó)際質(zhì)量達(dá)標(biāo)產(chǎn)品、zhgchm商標(biāo)等20余項(xiàng)榮譽(yù);
紅星奶粉出口東南亞和歐、亞、非等十多個(gè)國(guó)家和地區(qū),并參與援建了阿爾巴尼亞、越南等國(guó)家奶粉生產(chǎn)項(xiàng)目和國(guó)內(nèi)奶粉企業(yè)共27家,為國(guó)內(nèi)同行業(yè)培養(yǎng)乳品技術(shù)人才5600余名,被譽(yù)為中國(guó)奶粉行業(yè)的搖籃和“黃埔軍校”。
紅星品牌同樣用一如既往的質(zhì)量安全回應(yīng)著對(duì)中國(guó)新生兒的責(zé)任。紅星品牌從1952年開始進(jìn)入市場(chǎng)到今天,整整撫育了新中國(guó)的三代人。在最輝煌的時(shí)候產(chǎn)品銷往全國(guó)二十多個(gè)省市。中國(guó)人的味蕾里留存著悠遠(yuǎn)的紅星味道。
對(duì)責(zé)任的堅(jiān)守,是紅星作為中國(guó)奶粉始創(chuàng)品牌對(duì)自己的承諾,也是它賦予中國(guó)奶粉的靈魂之一。
使命——紅星為中國(guó)奶粉行業(yè)注入的新靈魂
2008年,當(dāng)中國(guó)乳品行業(yè)因?yàn)椤叭矍璋贰倍w陷入信任危機(jī)時(shí),很多老人就在感嘆和追憶,當(dāng)年的老紅星奶粉質(zhì)量那么好,市場(chǎng)上怎么看不到了?對(duì)樸實(shí)無華的高品質(zhì)紅星奶粉充滿了懷念。
50歲的劉廣新老家在內(nèi)蒙古,一家三代都工作在奶粉企業(yè)。“當(dāng)行業(yè)出現(xiàn)整體的信任危機(jī)時(shí),我們這些老人都會(huì)自覺不自覺的想起紅星,當(dāng)年我們和子女一起喝過的那種好奶粉,同時(shí)不免發(fā)出一些人心不古的感嘆!眲V新說。
在劉廣新的記憶里,紅星奶粉包裝簡(jiǎn)單,質(zhì)量yiliu,家里兩代人都曾經(jīng)喝過,“想起紅星奶粉心里就會(huì)覺得很溫暖,在那個(gè)物質(zhì)生活并不寬裕的年代,紅星是最讓人放心的,也孕育著一個(gè)家庭的希望。”
在中國(guó),像劉廣新這樣與紅星奶粉有不解情緣的家庭不可計(jì)數(shù)。哺育了共和國(guó)三代人的紅星奶粉,已經(jīng)內(nèi)化為一種文化符號(hào),滲透到了國(guó)人的血液和基因中。
一面是中國(guó)奶粉行業(yè)陷入信任危機(jī),無數(shù)國(guó)人家庭被迫選購(gòu)價(jià)格昂貴的洋奶粉的窘境,一面是作為始創(chuàng)品牌的紅星62年來沒有一次安全事故的歷史,如何像1997年紅星pk洋奶粉折桂那樣,提振中國(guó)奶粉行業(yè)的信心,重拾中國(guó)奶粉制造業(yè)在誠(chéng)信面前丟掉的行業(yè)尊嚴(yán),重新建立起國(guó)人對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的信任,成為紅星的使命,也成為新時(shí)代中國(guó)奶粉應(yīng)該注入的靈魂。
像當(dāng)年歷史把為中國(guó)奶粉開基立業(yè)的責(zé)任交給紅星一樣,重拾中國(guó)奶粉的尊嚴(yán),紅星同樣責(zé)無旁貸。
責(zé)任是固化的,使命是動(dòng)態(tài)的。紅星如何建立起行業(yè)的尊嚴(yán),對(duì)民眾做到保證奶粉質(zhì)量的莊嚴(yán)承諾,為中國(guó)奶粉注入新的靈魂,需要梳理歷史,更需要現(xiàn)實(shí)的作為。
為此,責(zé)無旁貸的紅星在行動(dòng)。2009年7月1日,志在重塑“紅星”品牌的黑龍江紅星集團(tuán)食品有限公司落戶于有著“塞上江南”之稱的黑龍江省牡丹江市;2013年12月31日獲得黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局頒發(fā)的“嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)許可證”,2014年5月22日通過復(fù)審。
為秉承并發(fā)揚(yáng)紅星質(zhì)量安全的優(yōu)秀傳統(tǒng),全新建設(shè)的紅星牡丹江奶粉工廠堅(jiān)持了高標(biāo)準(zhǔn)的定位,成為我國(guó)家按照“歐盟標(biāo)準(zhǔn)”設(shè)計(jì)和管理的嬰幼兒配方奶粉工廠。原奶要求采用歐洲標(biāo)準(zhǔn);生產(chǎn)硬件設(shè)施吸收了國(guó)際乳業(yè)科技近5年來的最新成果,達(dá)到內(nèi)、國(guó)際yiliu的水平;同時(shí)采用德國(guó)企業(yè)管理模式。
在原材料的使用方面,制粉鮮奶必須符合歐盟標(biāo)準(zhǔn),其它原輔材料全部采用國(guó)際招標(biāo);品質(zhì)管理方面,特別聘請(qǐng)國(guó)際第三方質(zhì)量機(jī)構(gòu)定期檢測(cè),質(zhì)量追溯信息真實(shí)可查,同時(shí)每罐奶粉都由保險(xiǎn)公司擔(dān)保。目前,紅星集團(tuán)2萬頭有機(jī)牧場(chǎng)項(xiàng)目已經(jīng)獲得政府審批。該項(xiàng)目總投資6.5億元,建成后年產(chǎn)有機(jī)牛奶9.6萬噸。牧場(chǎng)一期工程已經(jīng)開始建設(shè)……
責(zé)任屬于歷史和現(xiàn)在,使命屬于現(xiàn)在和未來。62年來,紅星為中國(guó)奶粉積淀和注入的靈魂正在深入地影響著中國(guó)制粉制造業(yè)的航向。