作為寶媽,你對bao--bao們的常見輔食了解多少呢?比如米粉、米乳你知道這兩者的區(qū)別嗎?很多媽媽總是“傻傻分不清”,甚至身為它們是一樣的,只是叫法的不同而已!其實不然,米粉和米乳區(qū)別可大著呢!今天,“艾尚貝”就來幫廣大寶媽解惑哦!
從概念上來說,米粉的狀態(tài)主要為粉狀,是大米經(jīng)過碾磨后成粉所致,顆粒大小及形狀與加工工藝有關(guān),是較早用于輔食的食品,調(diào)制后多為糊狀。而米乳的粉質(zhì)狀態(tài)較之米粉更加細(xì)膩,沖調(diào)后可為乳汁狀。
從工藝上來說,米粉主要有濕法干燥工藝和干法生產(chǎn)工藝(膨化干燥法);而米乳多采用濕法干燥工藝,和米粉的生產(chǎn)工藝基本相同,的區(qū)別是增加了酶解的過程,利用淀粉酶和蛋白酶分別將大分子的淀粉和蛋白質(zhì)水解為小分子結(jié)構(gòu),利于bao--bao消化吸收,這也是米乳沖調(diào)后能成為乳汁狀的原因,同時,米乳相較米粉也更容易被bao--bao嬌嫩腸胃所消化!因此,很多寶媽會將米乳作為bao--bao們的口輔食!
艾尚貝,隸屬于武漢艾尚貝生物科技有限公司,是一個專業(yè)從事米乳研發(fā)、生產(chǎn)的品牌,該品牌旗下?lián)碛兴拇笈浞綘I養(yǎng)米乳——原味、AD鈣鐵鋅、淮山薏米以及益生菌果蔬,精選優(yōu)質(zhì)原料,科學(xué)配比多重營養(yǎng)元素,不添加任何香精、色素、防腐劑等成分,綠色天然,營養(yǎng)健康,為輔食期的bao--bao們提供優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)呵護(hù)!
目前,艾尚貝米乳已在全國各大母嬰門店全面鋪貨,卓越品質(zhì)備受青睞,簡約大氣的天藍(lán)色產(chǎn)品設(shè)計也極度博人眼球,終端市場銷售火爆,深得寶媽們的認(rèn)可,口碑良好,現(xiàn)已成為眾多有bao--bao家庭的優(yōu)質(zhì)之選!
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