圣元尚博配方奶粉工廠產(chǎn)能高，新批次產(chǎn)品中歐同步銷售。好奶源，是決定一款奶粉品質(zhì)的關(guān)鍵，也是眾多家長(zhǎng)們挑選的關(guān)鍵因素。但是一罐好奶粉的奶源優(yōu)勢(shì)在哪，生產(chǎn)過程是怎樣的，可能大家并不清楚，現(xiàn)在我們來探訪圣元的工廠，尋找這些答案。走訪法國(guó)尚博卡萊夢(mèng)工廠，全球最先進(jìn)的一體式工廠，年產(chǎn)能12萬噸。

許多工廠的流程也許都差不多，但圣元，必然有別人所無法企及的優(yōu)勢(shì)，主要關(guān)鍵點(diǎn)在于：一、干濕復(fù)合工藝；顧名思義，是將全球主流的兩種工藝進(jìn)行融合，基粉通過冷卻后，將熱敏感營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)行添加，保障活性，眾所周知，如益生菌等物質(zhì)，通過濕法工藝，是無法提供活性的。

二、全無人零污染車間，全部通過無人介入進(jìn)行操作，杜絕一切可能發(fā)生的污染源；參觀下奶粉的生產(chǎn)工廠與車間；探訪下奶粉的檢測(cè)與生產(chǎn)工藝�？纯磸哪淘撮_始，直到加工成品，一罐好奶粉要經(jīng)歷什么……

卡萊夢(mèng)工廠坐落于法國(guó)卡萊市，位于布列塔尼半島，身處北緯48°這一卓越的世界最佳有機(jī)牧場(chǎng)，這里比鄰阿爾卑斯山脈，海拔高，遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)，水草豐美、空氣清新、水質(zhì)純凈、土壤肥沃，天然牧草是荷斯坦奶牛的主要食物，吃過的草地需通過數(shù)年的天然降解，這里是全球公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)奶源產(chǎn)地，年產(chǎn)2億8千8百萬升鮮奶，為圣元提供服務(wù)保障。這里有全球最好的奶牛品種——荷斯坦奶牛，這種奶牛所泌乳汁的乳脂率和乳蛋白率較高，是各奶牛品種之冠。同時(shí)，牧場(chǎng)的工作人員每天都會(huì)檢查奶牛的身體健康狀況，監(jiān)測(cè)牧場(chǎng)環(huán)境，從源頭保證每一天產(chǎn)出的原奶品質(zhì)。牧場(chǎng)上全年氣溫與濕度適宜，為牧草的生長(zhǎng)和奶牛的泌乳提供了保障。這種條件下，產(chǎn)生的乳清品質(zhì)更高。在生產(chǎn)奶粉中，優(yōu)質(zhì)的乳清極為重要，法國(guó)是歐洲乳清粉提取技術(shù)最好的國(guó)家，其原料乳清液質(zhì)量上乘。自1998年起，圣元就和作為世界大脫鹽牛奶乳清供應(yīng)商索迪亞集團(tuán)合作，因此圣元尚博擁有最優(yōu)質(zhì)的乳清資源。

圣元在法國(guó)建廠，因而尚博能使用最新鮮的乳清和原奶，制造品質(zhì)最好的奶粉，給中國(guó)bao--bao最好的營(yíng)養(yǎng)保證。

現(xiàn)在我們來到了采奶大廳。新采集來的鮮奶，會(huì)在這里被載入冷鏈車，恒溫冷鏈車能夠保證全程4℃度冷鏈運(yùn)輸，確保新鮮采集的奶源以最快的速度直接送達(dá)工廠，保證新鮮營(yíng)養(yǎng)不流失。

跟隨冷鏈車，我們來到圣元的工廠——卡萊工廠�？ㄈR工廠是圣元于四年前斥資近20億，在法國(guó)西部布列塔尼半島地區(qū)建立起來的，年產(chǎn)能十二萬噸，是世界奶粉單體工廠，確保每一車間環(huán)節(jié)緊緊相連，也是世界上迄今為止單體規(guī)模、裝備最先進(jìn)的奶粉工廠。銀色罐體陣為雙夾層恒溫奶倉，各種經(jīng)過檢測(cè)后的原料，如牛奶、奶油、乳清等原料都會(huì)在生產(chǎn)過程中暫時(shí)儲(chǔ)藏在這里�？ㄈR夢(mèng)工廠采用國(guó)際先進(jìn)的工藝及優(yōu)良的設(shè)備，整合全球最優(yōu)質(zhì)的自然資源、技術(shù)資源和專家資源建設(shè)而成。圣元尚博法國(guó)原罐原裝，尚博從奶源到生產(chǎn)，從生產(chǎn)到加工，全部都在法國(guó)卡萊完成。全國(guó)各地寶媽寶爸們，你們喝的尚博配方奶粉，都是這里原罐進(jìn)口哦！

國(guó)家新政出臺(tái)，大多數(shù)品牌及海外工廠，都被擋在國(guó)門之外，只有最可靠的產(chǎn)品，才能進(jìn)入中國(guó)，圣元是中國(guó)人自己的企業(yè)，也是中國(guó)的軍供企業(yè)，我們要將國(guó)際最好的資源，讓祖國(guó)的同胞們分享。

卡萊夢(mèng)工廠擁有全球的中心實(shí)驗(yàn)室，中心實(shí)驗(yàn)室通過了中歐合格評(píng)定、國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)檢測(cè)和校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室能力認(rèn)可，擁有國(guó)際yiliu的檢測(cè)設(shè)備和國(guó)際化的專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)實(shí)力。

原料奶在運(yùn)輸前后要經(jīng)歷兩次檢測(cè)，在生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)（如加入營(yíng)養(yǎng)素過程）還夾雜了N次檢測(cè)，分步驟查看營(yíng)養(yǎng)素與牛乳的匹配性是否合規(guī)。圣元嚴(yán)格遵守國(guó)家各項(xiàng)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，不僅要達(dá)到中國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)也要達(dá)到歐盟國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)才可以。

“圣元尚博”的生產(chǎn)車間是歐盟10萬級(jí)GMP生產(chǎn)車間，微囊全包裹納米技術(shù)，在生產(chǎn)過程中實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)化控制，具有不損壞營(yíng)養(yǎng)素結(jié)構(gòu)、原料混合均勻的特點(diǎn)，運(yùn)用CIP自動(dòng)清洗系統(tǒng)避免交叉污染。整個(gè)生產(chǎn)流程實(shí)現(xiàn)0員工，全部由中央控制室監(jiān)控實(shí)現(xiàn)。

優(yōu)博采用干濕混合的加工工藝，濕混鮮奶與鮮乳清，然后瞬時(shí)蒸發(fā)，一次成粉，瞬時(shí)鎖鮮。減少熱加工次數(shù)，程度的保證天然OPO結(jié)構(gòu)脂的小分子結(jié)構(gòu)，使bao--bao更易吸收。

截止今天，圣元尚博也已通過受理，新批次配方奶粉也已全面開售，在國(guó)家大力扶持國(guó)產(chǎn)品牌的同時(shí)，圣元憑借中外優(yōu)勢(shì)，借力奶粉新政，立足進(jìn)口奶源與生產(chǎn)，符合國(guó)家相關(guān)法規(guī)，使得尚博奶粉不僅擁有更優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)，還更適合中國(guó)bao--bao服用，未來勢(shì)必繼續(xù)領(lǐng)跑奶粉市場(chǎng)。

圣元尚博是中國(guó)歐洲上市的品牌，也是圣元雙博品牌的另一大“博”系之一，作為新晉的圣元戰(zhàn)略品牌，尚博已然成為中國(guó)為數(shù)不多、供不應(yīng)求的一線品牌之一，中歐同步銷售的身份，彰顯了其國(guó)際品牌的地位。

“尚博”已全面啟動(dòng)圣元近幾年來的新配方產(chǎn)品項(xiàng)目，并于2019年1月全國(guó)發(fā)布。

“尚博”2019年1月批次，正在生產(chǎn)中！