6月3日,由國家發(fā)改委、工信部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局、商務(wù)部和海關(guān)總署等七部委聯(lián)合制定的《國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉提升行動方案》(簡稱《方案》)對外發(fā)布。
當(dāng)日,部分國產(chǎn)奶粉公司的股價迅速漲停。政府聯(lián)合發(fā)文,是否意味著國產(chǎn)奶粉迎來春天?很顯然,這既是政策端的目標(biāo),更是國產(chǎn)奶粉企業(yè)的使命。
“三聚氰胺事件”已經(jīng)過去11年了,你對國產(chǎn)奶粉的信心恢復(fù)了嗎?
當(dāng)前中國乳業(yè)正在飛速躍升,據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)從2015年39%至2018年49%,國產(chǎn)品牌市場占有率實現(xiàn)飛速躍升,中國乳業(yè)步入“價值取勝、高端發(fā)展、國產(chǎn)復(fù)興”的新時代。
隨著二胎全面放開,以及未來甚至可能取消計劃生育,嬰幼兒奶粉還有很大的增長的空間。
但令人遺憾的是,自從11年前的三聚氰胺事件之后,國產(chǎn)奶粉節(jié)節(jié)敗退,如此龐大的消費(fèi)市場,成為外資品牌馳騁的舞臺。
如果不能扭轉(zhuǎn)國產(chǎn)嬰幼兒奶粉的頹勢,未來取消計劃生育帶來的增長紅利,相當(dāng)于拱手送給國外品牌。
《方案》中也提出總體要求:
實施“品質(zhì)提升行動”(持續(xù)強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量保障)
實施“產(chǎn)業(yè)升級行動”(不斷提高產(chǎn)品市場競爭力)
實施“品牌培育行動”(大力提升國產(chǎn)乳粉美譽(yù)度)
保障措施五大方面,17個具體舉措,發(fā)力提振國產(chǎn)奶粉消費(fèi)信心、推動國產(chǎn)奶粉品質(zhì)和品牌提升。
這些無疑是政府致力于國產(chǎn)奶粉品質(zhì)和競爭力進(jìn)一步增強(qiáng)的決心。
自從“三聚氰胺奶粉事件”,這些年來,無論是奶粉企業(yè)還是監(jiān)管部門,都試圖重塑中國奶粉的形象。
產(chǎn)業(yè)升級一直是企業(yè)競爭力提升的重要路徑和方略,尤其對數(shù)十年前歷經(jīng)過重創(chuàng)的中國乳業(yè)而言,產(chǎn)業(yè)升級的行動一直在進(jìn)行,且已經(jīng)有排頭兵早已走在了前列。
在“世界食品品質(zhì)評鑒大會”上,作為國產(chǎn)嬰幼兒奶粉品牌代表——飛鶴乳業(yè)旗下高端嬰幼兒奶粉“星飛帆”第五次蟬聯(lián)大會金獎,刷新了中國嬰幼兒奶粉品牌金獎榮譽(yù)記錄。
以飛鶴為代表的國產(chǎn)奶粉,正自信地走上國際舞臺綻放光芒。
根據(jù)歐睿國際的全球嬰幼兒奶粉市場數(shù)據(jù)顯示,飛鶴已成長為“全球嬰幼兒奶粉市場亞洲品牌”,2018年飛鶴奶粉銷售額突破百億元且躋身全球十大品牌之列。
飛鶴耗時十年在北緯47°世界黃金奶源帶上打造了中國嬰幼兒奶粉行業(yè)條完整的全產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)了從源頭牧草種植、規(guī)模化奶牛飼養(yǎng)。
到生產(chǎn)加工、售后服務(wù)各個環(huán)節(jié)的全程可控,創(chuàng)下57年安全生產(chǎn)無事故記錄,這也讓其能在三聚氰胺事件中獨(dú)善其身。
在去年舉行的2018中國奶業(yè)20強(qiáng)峰會上,國家市場監(jiān)督管理總局有關(guān)人士表示,當(dāng)前國產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉質(zhì)量正處于歷史最好時期,最近三年抽檢合格率達(dá)到99%以上。
同時,全面放開二胎政策可能是中國奶粉十年來迎來的利好。監(jiān)管加強(qiáng)和二胎利好,讓市場競爭和需求得到雙重釋放。
據(jù)尼爾森的《2018年中國嬰幼兒配方奶粉市場環(huán)境洞察》報告顯示,2018年國貨奶粉市場份額從2017年的40.7%上升至43.7%,銷售額增速從2017年的14.5%上升至21.1%。
隨著消費(fèi)升級的加劇,奶粉市場正在迎來市場整合和品牌集中度進(jìn)一步提升的關(guān)鍵時期。
關(guān)于奶源的差距,和澳大利亞、新西蘭以及很多歐洲國家相比,奶牛的品種,奶牛生長的自然環(huán)境、養(yǎng)殖方法以及監(jiān)管檢測手段等等,國產(chǎn)奶粉都還有一定的差距。
最近幾年,很多國產(chǎn)品牌都開始標(biāo)榜自己的奶源基地來自海外,以此作為賣點(diǎn),這也從側(cè)面說明國內(nèi)奶源的不足。
其次是奶粉配方的研發(fā)能力,如何使得奶粉更有營養(yǎng)更好被小孩吸收,和國外的百年品牌相比,國產(chǎn)奶粉仍有客觀上的差距。
最近三年,國產(chǎn)奶粉的抽檢合格率都在99%以上,但即便如此,消費(fèi)者為何還是對國產(chǎn)奶粉并不放心呢?
尤其是一線城市,消費(fèi)者的首選仍然是洋品牌。深層次的原因在于,消費(fèi)者對于我國食品衛(wèi)生的監(jiān)管體系缺乏信心,即使數(shù)據(jù)上顯示國產(chǎn)奶粉已經(jīng)很安全,但消費(fèi)者對于數(shù)據(jù)的可信度依然保持懷疑。
但是,說到底,國產(chǎn)奶粉崛起的障礙還是安全問題,只要消費(fèi)者對國產(chǎn)奶粉的安全問題沒有信心,國產(chǎn)奶粉就難有翻盤的機(jī)會。