新政以來(lái),奶粉市場(chǎng)肅清,騰出的空間吸引著各大品牌。另一方面,消費(fèi)升級(jí)帶來(lái)需求的多樣化,簡(jiǎn)單的牛奶粉并不能滿足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的需求,于是羊奶粉走向“臺(tái)前”,憑借著低敏好吸收特點(diǎn)贏得大批消費(fèi)者青睞。數(shù)據(jù)也顯示,羊奶粉市場(chǎng)增速明顯。但對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)“寶寶口糧要品質(zhì)”,品質(zhì)得從奶源、生產(chǎn)看,今天我們就來(lái)看看佰必佳配方羊奶粉,如何從源頭控品質(zhì),濕法來(lái)生產(chǎn)。
源頭控品質(zhì)
“好奶源決定好品質(zhì)”是奶粉行業(yè)中流傳甚廣的一句話,雖聽(tīng)過(guò)百遍仍感總結(jié)到位,因奶粉原料是牛奶或羊奶,他們的新鮮度、營(yíng)養(yǎng)度都影響著成品。因而,佰必佳配方羊奶粉在奶源地的選擇上,認(rèn)定了澳尼克牧場(chǎng)及北緯49°呼倫貝爾大草原,屬地中海氣候帶,是國(guó)際公認(rèn)的“天然牧場(chǎng)”,幾乎沒(méi)有受到任何污染,那里的土壤溫和優(yōu)渥,富含礦物質(zhì)和微量元素。
奶山羊自然散養(yǎng),食自然生產(chǎn)的牧草,無(wú)激素、抗生素、殺蟲(chóng)劑等,喝純凈山泉水,呼吸的是負(fù)離子空氣,產(chǎn)出的奶養(yǎng)分充足且新鮮。
濕法來(lái)生產(chǎn)
佰必佳配方羊奶粉所用濕法工藝屬配方奶粉的主流工藝,是在牛奶為原液態(tài)時(shí)添加各種營(yíng)養(yǎng)素均勻混合后再進(jìn)行噴霧干燥,確保營(yíng)養(yǎng)更均衡且不會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)素的生物活性。此種工藝繁雜且對(duì)技術(shù)要求嚴(yán)格,因而更加品質(zhì),不容易上火,好消化吸收。
佰必佳配方羊奶粉,北緯49°好奶源,取優(yōu)先時(shí)間擠出的生鮮牛乳原料,營(yíng)養(yǎng)成分穩(wěn)定且均衡,還可減少奶粉的二次污染,保證奶粉的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。繼而兩小時(shí)內(nèi)抵達(dá)工廠,噴霧干燥同時(shí)加入營(yíng)養(yǎng)素,好口感好吸收,盡量保證原始營(yíng)養(yǎng),給孩子新鮮的口糧。