國產奶粉和進口奶粉的廝殺已持續(xù)多年,誰也沒有想到,疫情的黑天鵝事件成了改寫市場格局的一個契機。
繼意大利、丹麥、奧地利等國出臺“封禁”措施之后,德國、新西蘭也進入“封禁”狀態(tài),疫情在全球拉響警報。
“洋奶粉”被困住了。
“我一個月前買的奶粉,到現在還沒收到,以前7天左右就能拿到貨!毙⊙砰L期通過海淘購買奶粉,但在疫情之下,她遲遲收不到貨。
像小雅這樣,還有很多長期依賴洋奶粉的父母們,開始陷入了煩惱。
孩子不能“斷糧”,他們開始尋找新的奶粉產品,而這也是喚醒消費覺醒,發(fā)現身邊好奶粉的一個時機。
近幾年國產奶粉勢頭兇猛,市場份額逐年增高,此次疫情期間,“苦心修煉”多年,價值被充分認可的國產奶粉又迎來了一次爆發(fā)。
中國是全球第二大嬰童消費市場,其中嬰幼兒奶粉行業(yè)發(fā)展迅猛,市場規(guī)模一直在不斷擴大,2018年達到2221.0億元的市場規(guī)模。隨著二胎政策的開放,如今這個數據仍在增長。
在這樣一個龐大的奶粉市場,中國本土的奶粉企業(yè)迎來了一次機遇和挑戰(zhàn)。
挑剔的寶媽可能仍會偏愛國外的奶粉,覺得洋奶粉的品質和安全性可能會更好。
但據《2019中國奶業(yè)質量報告》數據顯示,中國的乳制品國家監(jiān)督抽查合格率持續(xù)保持在99%以上。
2018年,乳制品總體抽檢合格率達到了99.6%,嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率達到了99.9%。這是中國按食品分類合格率最高的兩小類產品。
農業(yè)農村部奶及奶制品質檢中心主任王加啟表示:從抽檢合格率、衛(wèi)生安全指標、營養(yǎng)品質指標這三個角度來看,國產奶可以放心飲用。
當然,在保證安全的基礎上,寶媽最關注的非營養(yǎng)莫屬。
在營養(yǎng)成分上,各國對于奶粉的標準都不大一樣,像日本的奶粉沒有對碘、硒、維生素K、生物素的含量要求,鐵也沒有上限,就不適合我們國家寶寶的需求。
有人問100多塊和400塊的奶粉有什么區(qū)別?答案就藏在可選擇性成分里。比如DHA,ARA乳鐵蛋白等,這些都是可選添加物,含量越多,價格也就越高。
多而全雖然無害,但性價比太低,所以寶媽們不必過于糾結添加的特殊營養(yǎng)是5種還是10種,翻倍的價格可能也不會帶來更多好處。
從個人的需求出發(fā),理想中的奶粉應該盡量貼近母乳,這樣才能被寶寶更好地吸收,可以關注是否添加有DHA、ARA、益生元這樣一些有益腸道、視力和大腦發(fā)育的成分。
需要注意的點就是配料。添加有糖、淀粉、麥芽糊精、棕櫚油的最好不要選擇。
新手媽媽們,購買的時候可以留意奶粉罐子后面的配料表,上面都會寫得很清楚。
跟大家簡單分析下幾種常見成分吧。
乳糖是母乳中天然存在的糖,甜度很低而且可以促進腸胃蠕動。但其他添加糖比如白砂糖,蔗糖,葡萄糖等等,都有增加肥胖和齲齒的風險,媽媽們要擦亮眼睛。
淀粉屬于碳水化合物,4個月以內的寶寶不能很好地吸收,會增加他們的負擔。
而麥芽糊精除了提供熱量沒什么營養(yǎng),本來新生兒飯量就很小,有限奶量還是喝點有用的吧。
棕櫚油中的POP脂容易與鈣結合形成鈣皂,導致寶寶缺鈣不說,還會造成便秘。
這樣一圈看下來,我們可以發(fā)現很多人推薦的南山奶粉其實是不出錯的選擇。很多人都知道這個牌子吧,民族老品牌,甚至很多寶爸寶媽都是喝這個奶粉長大的。
我家就是喂南山的。南山奶粉也是分為三段,1段適合0-6個月嬰兒,2段適合6-12個月,3段就是針對1歲以上的幼兒啦。
大家買的時候要根據自家寶寶的年齡段來選擇。一般來講1段的配方更精細,所以價格也是最貴的。
南山奶粉的名字來自于一望無際的南山牧場。1956年,響應黨的號召,960名全國各地的知青上南山,他們在極端艱苦的條件下,揮灑青春,由此開始了60多年的民族品牌的崛起之路。
每一罐南山奶粉,從原料到成品需歷經三十多道工序,二十多次檢驗;每一罐南山奶粉,從牧場、奶牛、加工、包裝、運輸的每個環(huán)節(jié)都建立了全程透明的質量追溯體系;奶粉注冊制實行以來,南山已連續(xù)20多次抽檢“零缺陷”。
南山奶粉配方里就添加了豐富的DHA和ARA,這兩種成分都有利于寶寶視力的發(fā)育,像我這樣的高度近視,很容易遺傳給崽崽。所以對這方面會更加關注,也會在選奶粉的時候把這兩種成分列上去。
6個月—2歲是寶寶生長發(fā)育最迅速的年齡段,DHA可以產生大量促使大腦發(fā)育的至關重要的激素,以滿足寶寶的發(fā)育需要。所以,給寶寶補充DHA要抓緊在寶寶6個月—2歲這一黃金時期。
南山領賦2段配料表,DHA即二十二碳六烯酸
因此,嬰幼兒奶粉從2段產品開始就要重視補充DHA了。需要特別說明的是,目前,南山倍慧領賦奶粉2段,DHA含量是總脂肪酸的0.31%,和母乳含量相近。這個含量也超過了大多數國產奶粉的DHA含量。
除此之外,益生元(低聚半乳糖GOS)也是必不可少的,這也是母乳中含量較多的一種成分,新生兒體內的雙歧桿菌菌群的建立,很大程度上都依賴GOS。
為什么有的寶寶總是哭鬧不肯睡覺?大概率是因為腸道蠕動不夠導致的消化不好,想要孩子變成“天使寶寶”,GOS是最簡單的一步~
另外,南山的味道味道很香醇。當初第一次買時我自己就試用了一下,奶香味超重很好喝。
技術是奶粉企業(yè)在品質上勝出的利器。迄今,南山獲得了幾十項核心專利,并多次斬獲國際大獎,南山已連續(xù)兩年獲得世界食品品質評鑒大會最高獎:金獎。
隨著民族企業(yè)的發(fā)展,國產奶粉遠比想象中的更具活力,勢頭迅猛。在高標準生產要求之下,很多民族品牌也開始紛紛走出海外。
我們可以看到,在被洋奶粉擠壓的市場當中,像南山這樣的國產奶粉只要不斷地提升品質,做好服務,樹立品牌,就能在競爭中勝出。
大浪淘沙之下,屬于國產奶粉的春天已經來臨了。
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