隨著人們的物質(zhì)水平的提高,人們對(duì)嬰幼兒保健品的認(rèn)知度和接受度得到提升,在市場(chǎng)需求推動(dòng)下也催生了益生菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展迎來(lái)窗口期。
調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)益生菌產(chǎn)業(yè)連續(xù)3年增長(zhǎng)率在20%以上,擁有巨大的市場(chǎng)空間。預(yù)計(jì)2025年全球益生菌產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值將超過(guò)770億美元,中國(guó)市場(chǎng)占比將超過(guò)25%.
益生菌品類普及度高
由于不斷深化的科學(xué)育兒觀念,越來(lái)越多的父母增強(qiáng)了對(duì)孩子?jì)胗變簳r(shí)期的健康保護(hù),并推動(dòng)著嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)的發(fā)展。
根據(jù)歐睿數(shù)據(jù)顯示:2017年全球益生菌產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模約360億美元,其中中國(guó)市場(chǎng)規(guī)模約455億元,每年平均增速約15%,預(yù)計(jì)2022年中國(guó)市場(chǎng)將增長(zhǎng)到896億元。我國(guó)益生菌產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)速度很快,市場(chǎng)發(fā)展前景巨大。
據(jù)渠道商反映,在嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品中銷售較好的當(dāng)屬益生菌,使得益生菌品類成為育兒過(guò)程中不可缺少的一部分。
國(guó)內(nèi)企業(yè)崛起
益生菌作為增速較快的營(yíng)養(yǎng)品之一,成為中國(guó)營(yíng)養(yǎng)食品和大健康產(chǎn)業(yè)的必爭(zhēng)之地,在大量企業(yè)布局,搶占新風(fēng)口的背景下,大健康產(chǎn)業(yè)的紅利將進(jìn)一步釋放。
但遺憾的是,由于國(guó)內(nèi)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品研制的起步較晚,自主研發(fā)能力較為薄弱,品牌定位也大多不如國(guó)外品牌,所以與國(guó)外產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)時(shí),常常處于劣勢(shì)一直被國(guó)外益生菌大牌企業(yè)壟斷。
在國(guó)外品牌的刺激下,已經(jīng)有越來(lái)越多的中國(guó)本土有實(shí)力的企業(yè)開始入局嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng),有數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)前國(guó)內(nèi)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品品牌數(shù)量至少超過(guò)兩千個(gè)。
不過(guò)值得注意的是,科拓生物目前已產(chǎn)業(yè)化的益生菌有68株,還與蒙牛乳業(yè)、光明乳業(yè)、江中藥業(yè)、葵花藥業(yè)、達(dá)利集團(tuán)等知名企業(yè)建立起良好的合作關(guān)系。
由此可見(jiàn),益生菌、腸道菌群與宿主健康的研究一直以來(lái)都是科技界研究的熱點(diǎn),通過(guò)使用新菌種提升產(chǎn)品健康內(nèi)涵,促進(jìn)我國(guó)益生菌科技成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,也為益生菌產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。
行業(yè)規(guī)范發(fā)展
益生菌消費(fèi)市場(chǎng)在不斷擴(kuò)大和升溫的同時(shí),行業(yè)亂象亦有抬頭趨勢(shì)。不過(guò),在多方努力下,消費(fèi)者對(duì)益生菌理性認(rèn)知得到提升。
近年來(lái),我國(guó)在益生菌保健食品法律法規(guī)建設(shè)方面日趨完善。
2004年衛(wèi)生部發(fā)布了《益生菌類保健食品評(píng)審規(guī)定》;2005年食藥監(jiān)局發(fā)布了《益生菌類保健食品申報(bào)與審評(píng)規(guī)定(試行)》;2010年衛(wèi)生部制定了《可用于食品的菌種名單》;
2011年衛(wèi)生部組織對(duì)已批準(zhǔn)的可用于食品的菌種進(jìn)行安全性評(píng)估,制定了《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》;
2018年,國(guó)家衛(wèi)健委正式將《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn):食品用菌種安全性評(píng)價(jià)程序》列入年度國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制修訂計(jì)劃,以規(guī)范行業(yè)健康發(fā)展;
2019年市場(chǎng)監(jiān)管總局又發(fā)布了《益生菌類保健食品申報(bào)與審評(píng)規(guī)定(征求意見(jiàn)稿)》。
值得一提的是,并非每種益生菌都能給嬰幼兒食用,可用于嬰幼兒食品的菌株更值得信賴。
由此可見(jiàn),一系列的標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)的落地,對(duì)嬰幼兒益生菌產(chǎn)品健康發(fā)展會(huì)有很大益處,也側(cè)面反映政府對(duì)益生菌行業(yè)監(jiān)管力度大,標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)建設(shè)上逐漸完善。
來(lái)源:母嬰時(shí)代
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