超高端奶粉是嬰配粉市場上的皇冠,很多品牌都想做超高端,但是如何去經(jīng)營好一個(gè)超高端奶粉品牌,并不是一件容易的事。成功的超高端品牌,是一個(gè)系統(tǒng)的現(xiàn)代商業(yè)工程,包括企業(yè)戰(zhàn)略管理、品牌及產(chǎn)品定位、執(zhí)行體系管理、產(chǎn)品及品控、渠道建設(shè)等多方面。
縱觀近年來的奶粉市場,從市場份額、增長速度、渠道口碑等來看,海普諾凱1897無疑是最成功的超高端奶粉品牌之一。
為什么海普諾凱1897能成功,且能夠向渠道和消費(fèi)者持續(xù)輸出高附加值,并在一定程度上引領(lǐng)整個(gè)行業(yè)的發(fā)展方向?
接下來,就讓我們一起來走進(jìn)劉育標(biāo)的世界,解鎖海普諾凱1897的超高端奶粉品牌打造密碼。
逆向思維,精準(zhǔn)定位
8年前,奶粉市場上降價(jià)聲一片,澳優(yōu)卻逆勢而行。
回想當(dāng)年,澳優(yōu)的考量,其實(shí)是基于自身對未來發(fā)展趨勢的預(yù)判。這說來容易,卻也是最難的,即便處在同樣的環(huán)境下,每個(gè)人對時(shí)局的判斷也會(huì)有所不同,商場上一向如此,這也最終導(dǎo)致品牌們各自走向不同的發(fā)展軌跡。
劉育標(biāo)時(shí)任能立多的常務(wù)副總,監(jiān)管全國銷售,常年浸潤在一線,對全國母嬰市場都有較為深入的了解,專門針對奶粉品類做過深入的調(diào)研,依據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù),劉育標(biāo)得出了兩個(gè)結(jié)論:1、實(shí)際上在終端,奶粉價(jià)格的走勢是上揚(yáng)的;2、進(jìn)口奶粉正處于高速發(fā)展期,且進(jìn)口奶粉的優(yōu)勢將持續(xù)5~10年。
盡管看跌的才是大多數(shù),盡管調(diào)研結(jié)果與市場的呼聲是相悖的,但劉育標(biāo)卻更加堅(jiān)定了要做超高端進(jìn)口奶粉品牌的想法。海普諾凱1897的超高端定位,就是在這樣“反其道而思之”的過程中確定了下來。
劉育標(biāo)意識(shí)到,要想在當(dāng)時(shí)的母嬰市場上站住超高端定位,第一步,也是最重要的一步,就是產(chǎn)品。超高端奶粉意味著更優(yōu)質(zhì)的奶源、更高的技術(shù)、更科學(xué)的配方。劉育標(biāo)要打造的,正是這樣位于金字塔尖上的產(chǎn)品,所幸,澳優(yōu)有這樣的實(shí)力。
澳優(yōu)自創(chuàng)立之初便立下全球視野,整合全球資源,構(gòu)建了荷蘭為主,澳洲、歐盟等其他優(yōu)質(zhì)資源為輔的上游產(chǎn)業(yè)鏈體系,擁有從‘牧場到工廠,研發(fā)到驗(yàn)證,品牌到銷售’的全自控全產(chǎn)業(yè)鏈。依托全球的優(yōu)質(zhì)資源與智慧,海普諾凱1897自誕生起便擁有荷斯坦功勛“母親牛”的純正奶源,承襲百年制奶工藝,應(yīng)用了特有氨基酸、OPO、乳鐵蛋白、水解小分子蛋白組合等強(qiáng)化配方,全方位提升了品牌及產(chǎn)品的綜合實(shí)力,為進(jìn)軍超高端市場做足了準(zhǔn)備。
“視心智為終極戰(zhàn)場,打造品牌,就是在心智戰(zhàn)場中取得主導(dǎo)地位!边@是定位理論的核心。成功定位,是企業(yè)成功的必要前提。海普諾凱1897的超高端定位,為其日后的高速發(fā)展奠定了最核心的基礎(chǔ)。
錯(cuò)位競爭,超前布局三四線
海普諾凱1897采用的模式打法,同樣是其取得成功的關(guān)鍵。
與很多進(jìn)口超高端奶粉不同,海普諾凱1897選擇將三四線作為利基市場,成熟后向上拓展,向下延伸,實(shí)現(xiàn)全線覆蓋。
這一動(dòng)作背后隱含了兩大重要的戰(zhàn)略思考。
01
第一,錯(cuò)位競爭。
彼時(shí)的中國奶粉市場,并不缺進(jìn)口超高端奶粉品牌,尤其是四大粉,有巨大的品牌光環(huán),火熱態(tài)勢已然成型,一二線市場正是其根據(jù)地,他們習(xí)慣于在此展開較量,認(rèn)為一二線市場消費(fèi)力更強(qiáng),也更具潛力。
海普諾凱1897沒有復(fù)制他們的發(fā)展路徑,當(dāng)然,作為最強(qiáng)勁的競爭對手,海普諾凱1897也錯(cuò)開了與其的正面交鋒。反而是選擇與競爭者不同的生態(tài)位進(jìn)行定位,避開競爭對手的優(yōu)勢區(qū)域。
02
第二,超前布局。
當(dāng)時(shí)的市場環(huán)境與今天不同,很多品牌聚焦在一二線市場打得火熱,沒有意識(shí)到三四線市場的機(jī)會(huì)。
海普諾凱1897選擇扎根于此,并非只為錯(cuò)位競爭,更重要的是,他們看見了三四線市場的巨大潛力。
這種潛力,不僅來源于“量”,還有“質(zhì)”,三四線市場覆蓋的人群之廣不必多說,這里還曾是中小品牌的沃土,渠道商們在此依然有相當(dāng)?shù)耐屏,這種推力,就是機(jī)會(huì),就看誰能抓得住。
海普諾凱1897正是看準(zhǔn)了這一點(diǎn),于是在選定市場后的發(fā)展過程中,與渠道命運(yùn)緊緊捆綁在一起,建立了穩(wěn)健的渠道根基,積蓄了后續(xù)騰飛的關(guān)鍵動(dòng)能。
塑造高能團(tuán)隊(duì),深度服務(wù)市場
與渠道的深度捆綁,產(chǎn)品實(shí)力是獲得渠道認(rèn)可的基礎(chǔ),利潤是保障,但劉育標(biāo)早早地意識(shí)到,這并不足夠,要想走得更遠(yuǎn),就要投入更多,就要獲得渠道打心底里的認(rèn)同。
這種認(rèn)同,來源于重視,來源于實(shí)打?qū)嵉馁x能。
劉育標(biāo)在一線調(diào)研的時(shí)候就發(fā)現(xiàn),渠道的推薦能力很強(qiáng),但是缺乏專業(yè)的團(tuán)隊(duì),于是海普諾凱1897在產(chǎn)品定位上鎖定超高端奶粉后,進(jìn)一步思考,應(yīng)該匹配的操作模式,“一定要滿足渠道需求,解決賣奶粉的問題,”于是劉育標(biāo)將重點(diǎn)落在了團(tuán)隊(duì)上。
劉育標(biāo)在業(yè)內(nèi)有一個(gè)標(biāo)簽,叫做“有情懷的生意人”,在團(tuán)隊(duì)的打造上,就有著很多的“情懷”體現(xiàn)。海普諾凱1897內(nèi)部,隨處可見的是尊重、平等,在團(tuán)隊(duì)激勵(lì)方面,海普生物一直堅(jiān)持通過“家文化”、“家品牌”來凝聚人才,采用合伙人的機(jī)制來激勵(lì)人才發(fā)展,以及采取科學(xué)管理體系成就人才。
“在‘家文化’、‘家平臺(tái)’的價(jià)值觀引導(dǎo)下,團(tuán)隊(duì)之間的溝通更平等、更順暢,所有的合作伙伴都知道我們在市場上投入是多少,促銷力度和形式是怎么樣的,我們始終堅(jiān)持把所有標(biāo)準(zhǔn)都做成模式化,并進(jìn)行系統(tǒng)化。只有這樣我們的員工才能更好地理解公司的決策,才能把更好的資源用到市場,同時(shí)才能有更好的工具幫助我們管理效能放大!
中童傳媒在走訪市場的過程中,常常會(huì)問渠道一個(gè)問題,“在目前接觸到的奶粉品牌中,有哪些是團(tuán)隊(duì)賦能做的比較好的?”
毫不夸張地說,海普諾凱1897的團(tuán)隊(duì),幾乎是其中提及率最高的。多次有渠道直接表示,“海普諾凱1897的團(tuán)隊(duì)很靠譜”、“執(zhí)行力非常強(qiáng)”、“落地賦能動(dòng)作比較多,頻次也高”......
團(tuán)隊(duì)是一個(gè)品牌最重要的核心競爭力之一,以團(tuán)隊(duì)為基礎(chǔ),更好地服務(wù)渠道、賦能渠道,才是海普諾凱1897取勝市場的王道。
六力模型,是過往,更是未來
近兩年的奶粉市場可謂是跌宕起伏,打亂了很多品牌的發(fā)展節(jié)奏,但要知道的是,危機(jī)從來都不是偶然,而應(yīng)該是企業(yè)的常態(tài)。疫情為什么能打得無數(shù)企業(yè)措手不及,那是因?yàn)楹芏嗥髽I(yè)連基本的危機(jī)應(yīng)對制度都沒有建立。
身在奶粉這樣一個(gè)三五年換一個(gè)老大的特殊行業(yè),擁有危機(jī)意識(shí)顯得更為重要。
海普諾凱1897在最如日中天的時(shí)期,就不斷強(qiáng)調(diào)危機(jī)意識(shí),始終對市場保有敬畏之心。
2019年,海普諾凱1897成為澳優(yōu)增速快的業(yè)務(wù)單元,旗下產(chǎn)品銷售額占澳優(yōu)自有品牌牛奶粉業(yè)務(wù)的50%,但是在年底的會(huì)上,劉育標(biāo)卻提出,“我們以前可能是站在行業(yè)趨勢的風(fēng)口上得以發(fā)展,但越是這樣,我們越應(yīng)該鍛造自己的核心競爭力,絕對不能躺在功勞簿上沾沾自喜!
2020年,超高端奶粉海普諾凱系列繼續(xù)逆勢取得了52.7%的高增長。
在今年七月海普諾凱半年工作會(huì)上,劉育標(biāo)又特別強(qiáng)調(diào)了要有危機(jī)意識(shí),同時(shí)提出,要保證公司持續(xù)發(fā)展,必須實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)品力、品牌力、渠道力、組織力、凝聚力、創(chuàng)新力”六力并舉,才能幫助海普從順應(yīng)外界趨勢的爆發(fā)式增長回歸到內(nèi)部驅(qū)動(dòng)的穩(wěn)定性可持續(xù)增長。
“自我革新,不僅是行動(dòng)的革新,更是思維的革新!闭俏C(jī)意識(shí),讓海普諾凱1897在順境與逆境中都能夠清醒的保持自我,持續(xù)優(yōu)化提升,支撐著海普諾凱1897在變局來臨時(shí)從容應(yīng)對。
一路走來,海普諾凱1897多角度不斷加載自身的能量,打造了以“產(chǎn)品力、品牌力、渠道力、組織力、凝聚力、創(chuàng)新力”為基礎(chǔ)的六力模型,儼然成為一個(gè)綜合戰(zhàn)斗力十足的“六邊形戰(zhàn)士”。
然而回溯海普諾凱1897的發(fā)展歷程,六力模型是對海普諾凱1897過往的小結(jié),同時(shí),更是邁向下一個(gè)更成功的8年的指南。
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