據(jù)悉，為促進嬰幼兒乳制品行業(yè)的發(fā)展，澳優(yōu)乳業(yè)股份有限公司與北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部近日在京聯(lián)合成立母嬰營養(yǎng)研究中心，同時簽署十年戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方將共同致力于母嬰營養(yǎng)研究，引起業(yè)內(nèi)廣泛關(guān)注。

我國每年有上千萬新生兒出生。而近年來，伴隨“三聚氰胺”等事件的發(fā)生，嬰幼兒奶粉和乳制品行業(yè)成為公眾關(guān)注焦點，中國乳制品行業(yè)發(fā)展面臨前所未有的困境和挑戰(zhàn)。

中心揭牌儀式上，中科院院士、北京大學(xué)校長周其鳳說，乳制品關(guān)系民族健康和國家未來，希望通過未來十年實實在在的工作，為中國乳業(yè)發(fā)展貢獻北大人的智慧和力量。

北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系副主任王軍波說，母嬰營養(yǎng)研究中心將開展母乳成分及母乳化功能性成分、剖宮產(chǎn)對嬰幼兒的影響及剖宮產(chǎn)特殊配方奶粉開發(fā)等研究，共同申報國家科技課題。中心還將建立母乳成分分析、孕期知識、育嬰知識、寶寶健康成長知識等一系列數(shù)據(jù)庫，并邀請北大博士組成專家團，在全國上百個城市開展科“哺”大行動，通過一系列講座、活動等向消費者傳遞科學(xué)的嬰幼兒喂養(yǎng)知識，提升新生兒母親的科學(xué)營養(yǎng)觀、育兒觀。

長期從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究的北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系主任、北京市營養(yǎng)學(xué)會理事長李勇教授指出，我國母嬰營養(yǎng)領(lǐng)域自主創(chuàng)新特別是原始創(chuàng)新相對落后，中心將與國外母嬰營養(yǎng)領(lǐng)域的優(yōu)秀機構(gòu)廣泛開展合作，帶動母嬰營養(yǎng)領(lǐng)域整體水平的提升，為中國嬰幼兒研發(fā)更適合、更健康、更營養(yǎng)的乳制品。

據(jù)悉，作為一家專注于經(jīng)營高端乳品的香港上市公司，2009年起，澳優(yōu)乳業(yè)股份有限公司就和北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部公共衛(wèi)生學(xué)院聯(lián)手，就母乳滲透壓、奶粉滲透壓以及羊奶粉可吸收性等問題進行了一系列研究。未來十年，這家企業(yè)每年至少投入不低于100萬元，和北京大學(xué)的專家共同就母嬰營養(yǎng)進行研發(fā)以及科普。

始建于1950年的北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系，主要研究方向為營養(yǎng)與慢性疾病、乳制品營養(yǎng)、特殊人群營養(yǎng)、運動營養(yǎng)等，最近十多年來承擔(dān)了國家自然科學(xué)基金等100多個科研項目，發(fā)表學(xué)術(shù)論文、專著400余篇（部）。