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2012年乳制品產(chǎn)量與出口量展望

2012/5/30 9:43:10 來源:火爆孕嬰童招商網(wǎng)

據(jù)威斯康星州大學分校名譽教授BobCropp博士分析,2012年乳制品的價格主要取決于兩個因素:一是牛奶的產(chǎn)量,二是乳制品的出口情況。

他在每月的乳業(yè)現(xiàn)狀及前景報告中說:今年年初牛奶價格下降的同時,飼料的成本也在增加,這很可能導(dǎo)致奶牛數(shù)量有減無增,每頭牛的產(chǎn)奶量也會受到影響。

DrCropp說:“在美國農(nóng)業(yè)部11月份牛奶產(chǎn)量前景報告中顯示,11月份的奶牛數(shù)量只比前兩個月略有下降,從9月份到11月份,奶牛數(shù)量僅減少4000頭,但比去年上漲了1.0%。美國有23個州報道11月份牛奶產(chǎn)量比去年同期上漲2.2%,預(yù)計全國牛奶產(chǎn)量比去年同期上漲1.8%。但每頭牛產(chǎn)奶量的增加情況持續(xù)低于正常水平,增漲率僅為0.8%。

DrCropp指出,牛奶生產(chǎn)總量增加主要來源于美國西部的一些州,這些地方奶牛數(shù)量要比去年多,在美國中西部,艾奧瓦州和威斯康星州的牛奶產(chǎn)量有所上漲,但明尼蘇達州的產(chǎn)量卻略有下降。

在這份報告中特別提到,“美國農(nóng)業(yè)部希望乳制品出口能略有下降,特別是奶酪和黃油的出口,但這仍有利于美國乳制品的價格,如果出口量和牛奶產(chǎn)量能控制牛奶的價格,這將有助于2012年下半年牛奶的價格上漲,但其平均價格依然很有可能低于2011年!

編輯:張杰 標簽:乳品行業(yè) 乳制品
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