乳制品行業(yè)一直是社會各界普遍關注的一個行業(yè)。中國乳制品工業(yè)協會理事長宋昆岡日前表示,目前國產乳制品的質量安全狀況處于歷史最好時期。他是在日前召開的“西藏高原之寶牦牛乳業(yè)·中國國家舉重隊專用乳品簽約儀式”上做上述表示的。
宋昆岡指出,近年來,經過清理整頓,完善法規(guī)標準,提升企業(yè)管理水平,加快奶源基地建設,加大產品監(jiān)督抽查力度,中國乳業(yè)已經發(fā)生了根本變化,目前國產乳制品的質量安全狀況處于歷史最好時期。
據宋昆岡介紹,牦牛乳是我國特有的特種乳資源。牦牛生長在海拔2800米以上的青藏高原及周邊的高寒草場,自然放牧,采食天然牧草,其乳汁具有原生態(tài)特點。也正因如此,高原之寶西藏牦牛奶被中國舉重協會選定為“中國國家舉重隊專用乳品”。據悉,高原之寶牦牛乳業(yè)公司是西藏目前規(guī)模、最具現代化水平的牦牛乳品加工企業(yè)。