牛初乳新規(guī)：除三類特定嬰兒食品外可添加，可生產(chǎn)銷售。2012年8月14日，在雅萊（中國）召開了網(wǎng)絡(luò)會(huì)議，本次會(huì)議上，總經(jīng)理李西平先生為大家宣布了兩大喜訊。

喜訊一：雅萊牛初乳符合新國標(biāo)，9月以后仍可以正常銷售。

喜訊二：9月將迎來雅萊的5周年慶。同時(shí)針對(duì)8月13日牛初乳的新規(guī)進(jìn)行了講解與學(xué)習(xí)，明確指出雅萊牛初乳將繼續(xù)生產(chǎn)銷售。

衛(wèi)生部：三類嬰兒配方食品不得添加牛初乳

嬰兒配方食品不得添加牛初乳的新規(guī)將于9月1日實(shí)施。隨著新規(guī)漸行漸近，消費(fèi)者們對(duì)“牛初乳不安全、嬰兒不宜食用”仍疑慮重重。對(duì)此，昨天在衛(wèi)生部舉辦的例行新聞發(fā)布會(huì)上，衛(wèi)生部專家澄清道，嬰幼兒可食用符合衛(wèi)生部標(biāo)準(zhǔn)的牛初乳，據(jù)其介紹，嬰幼兒配方食品是指嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品這三類食品，在這三類配方食品中不得添加牛初乳粉。但是在其他食品里，可以添加牛初乳。

據(jù)了解，此前衛(wèi)生部在回復(fù)國家質(zhì)檢總局一封關(guān)于牛初乳添加的復(fù)函中稱，自今年9月1日起執(zhí)行，生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉或者米粉中不得添加牛初乳為原料。對(duì)此，有部分人士認(rèn)為，今年9月1日起不能繼續(xù)銷售牛初乳。而在消費(fèi)市場(chǎng)，也引來消費(fèi)者對(duì)牛初乳不安全的種種猜測(cè)。

“9月1日開始不允許銷售的是上述不得添加牛初乳粉的三類配方食品，并非不能銷售牛初乳。”昨天，國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心研究員嚴(yán)衛(wèi)星解釋，衛(wèi)生部的文件對(duì)質(zhì)檢總局的答復(fù)，是指嬰幼兒配方食品，也就是說嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品這三類食品。“衛(wèi)生部基于審慎的原則，通過綜合考慮，在這三類配方食品中不得添加牛初乳粉，9月1日以后就不允許了，其實(shí)主要是指這三類配方食品�！�

中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品所研究員楊月欣補(bǔ)充稱，食品安全標(biāo)準(zhǔn)要堅(jiān)持適用性和必要性的原則，配方奶是奶粉，牛初乳本身也是奶粉，針對(duì)嬰幼兒的牛初乳可以生產(chǎn)、使用，但應(yīng)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。

從業(yè)內(nèi)獲悉，自今年4月衛(wèi)生部關(guān)于牛初乳新規(guī)公布以來，由于人們對(duì)該新規(guī)的誤解，認(rèn)為牛初乳存在不安全性而不宜在配方奶粉中添加，對(duì)整個(gè)牛初乳食品產(chǎn)業(yè)打擊很大。廣州已有大量中小牛初乳品牌退出市場(chǎng)，甚至部分大品牌也處于銷售停滯或大幅下滑局面。據(jù)國內(nèi)的牛初乳品牌、生命陽光有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近年做牛初乳的企業(yè)多以復(fù)合粉為主，在業(yè)內(nèi)銷售占比約60%，新規(guī)出臺(tái)后大多以清貨方式退出，生命陽光牛初乳可能面臨40%-50%的銷售損失。

衛(wèi)生部專家強(qiáng)調(diào)，嬰幼兒食用的牛初乳的生產(chǎn)和使用應(yīng)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，比如一至兩克的獨(dú)立包裝牛初乳，針對(duì)的是6個(gè)月以上嬰幼兒，尤其是需要提高myil的嬰幼兒。

綜上所述，除嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品這三類食品不得添加牛初乳粉，在其他食品里可加，并非是不能銷售牛初乳。

新西蘭雅萊牛初乳采用新西蘭草原牧場(chǎng)未被注射抗生素的健康乳牛產(chǎn)乳后12小時(shí)的初乳汁，嚴(yán)格的受控于“產(chǎn)品安檢程序（psp）”，充分保存了免疫球蛋白、生長因子及其它組分的完整性和生物學(xué)活性，保證了雅萊牛初乳卓越的品質(zhì)和顯著的效果。

雅萊牛初乳新西蘭進(jìn)口，其牧場(chǎng)從不使用人工飼料飼養(yǎng)，也不使用殺蟲劑、農(nóng)藥、抗生素，新西蘭也是世界公認(rèn)的沒有瘋牛病的國家，這一切保證了乳源的純凈和優(yōu)良品質(zhì)，從而保證了雅萊牛初乳健康，安全的品質(zhì)，新西蘭雅萊牛初乳可以放心食用；

面對(duì)其它眾多牛初乳品牌的退市，新西蘭雅萊牛初乳憑著卓越的品質(zhì)和忠誠的消費(fèi)群體支持，絲毫沒有動(dòng)搖，面對(duì)輿論繼續(xù)銷售，因?yàn)槲覀冎�道雅萊牛初乳是安全的，是符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的，是可以繼續(xù)食用的。

雅萊（中國）生物科技有限公司奉行“科技保障健康”企業(yè)使命，長期致力于人類健康事業(yè)的發(fā)展，“做良心企業(yè)”是我們的宗旨，雅萊牛初乳不含任何化學(xué)防腐劑和添加劑，請(qǐng)廣大新老消費(fèi)者朋友放心食用！