新西蘭和荷蘭是公認(rèn)的世界優(yōu)質(zhì)奶源地，而我國(guó)的很多奶粉以及原奶都是從新西蘭和荷蘭進(jìn)口的。最近有消息稱(chēng)，新西蘭當(dāng)?shù)卦庥?0年不遇大旱，奶粉產(chǎn)量受到影響，在供求關(guān)系的作用下，其供應(yīng)到國(guó)際上的原奶價(jià)格將上漲，我國(guó)的嬰兒奶粉也許會(huì)受其影響而漲價(jià)。

主要從新西蘭方面進(jìn)口原奶的中國(guó)企業(yè)首先受到影響，國(guó)內(nèi)乳制品及含乳成分的食品加工企業(yè)紛紛面臨成本上揚(yáng)的壓力，消費(fèi)品漲價(jià)成為消費(fèi)者擔(dān)憂的問(wèn)題。

但是業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，該事件對(duì)整個(gè)消費(fèi)品市場(chǎng)影響并不大，波及面主要在奶粉領(lǐng)域，不斷提高的價(jià)格幾乎把奶粉變成了奢侈品，價(jià)格畸形的形勢(shì)日趨嚴(yán)重。

奶源地大旱

3月5日，恒天然全脂奶粉的拍賣(mài)價(jià)格是4298美元/噸，比上一次價(jià)格上漲18%。全球的乳制品出口商恒天然集團(tuán)3月20日對(duì)外表示，由于新西蘭遭遇了至少30年不遇的干旱，該國(guó)的鮮奶供應(yīng)受到嚴(yán)重影響，全脂奶粉的價(jià)格已經(jīng)創(chuàng)出歷史新高。據(jù)稱(chēng)，目前新西蘭整個(gè)北島，包括懷卡托在內(nèi)的地區(qū)都出現(xiàn)干旱，而這里正是該國(guó)的鮮奶產(chǎn)地，此次旱情催生的成本可能達(dá)到20億新元（約合17億美元）。

全球乳品貿(mào)易最新貿(mào)易加權(quán)指數(shù)數(shù)據(jù)顯示，全脂奶粉5月份短期期貨交割合約競(jìng)得均價(jià)為5313美元/噸，上漲22.8%，而半月前的上漲幅度還是19.3%，該數(shù)據(jù)創(chuàng)下自2010年9月1日以來(lái)的漲幅，同時(shí)創(chuàng)歷史新高，而之前的歷史新高是在2011年3月1創(chuàng)出的，價(jià)格為每噸4958美元。另悉，恒天然集團(tuán)占全球乳制品交易量的40%。

恒天然公共關(guān)系部經(jīng)理郝曉紅介紹說(shuō)，干旱天氣導(dǎo)致牛奶產(chǎn)量下降，而恒天然產(chǎn)品價(jià)格的提升是受供求關(guān)系影響的，因?yàn)楹闾烊辉�奶是以拍賣(mài)形式出售的。但是她并沒(méi)有透露，此番天氣大旱導(dǎo)致恒天然原奶減產(chǎn)多少。同時(shí)，一些人士也了解到，3月5日恒天然全脂奶粉的拍賣(mài)價(jià)格是4298美元/噸，比上一次價(jià)格上漲18%。