菠菜是維生素A、B、C、K和鐵、鎂、鉀、鈣的重要來源，其中胡蘿卜素、葉酸、維生素B1、B2含量較高。胡蘿卜含有大量的胡蘿卜素，糖和鈣、磷、鐵等礦物鹽以及維生素類ABC，促進機體正常生長與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常。

摩爾豆菠菜胡蘿卜蛋酥配料表：食用馬鈴薯淀粉、白砂糖、雞蛋、小麥粉、脫脂奶粉（3%）、胡蘿卜粉、菠菜粉、麥芽糖、乳糖、食用鹽、食品添加劑（乙基麥芽酚、改性大豆磷脂）不添人工色素和防腐劑，bao--bao食用媽媽放心，透明包裝，更直觀、時尚。

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