金秋十月、風(fēng)和日麗。10月7日上午，在西安百躍乳業(yè)有限公司即將竣工、有著“中國羊奶塔”（中國羊奶行業(yè)首個3000型噴粉塔）稱號的塔底，“陜西省羊乳制品研發(fā)中心”的成立儀式在這里舉行。

陜西省羊乳制品研發(fā)中心立足百躍乳業(yè)和御寶羊乳集團(tuán)、依托中國奶山羊頂級權(quán)威研究院校——西北農(nóng)林科技大學(xué)、陜西師范大學(xué)等，未來將服務(wù)于整個行業(yè)。

陜西省羊乳制品研發(fā)中心是我國羊奶行業(yè)首個羊乳制品專業(yè)研究機(jī)構(gòu)。研發(fā)中心的成立結(jié)束了我國長期以來羊乳營養(yǎng)及產(chǎn)品創(chuàng)新研究領(lǐng)域的空白，對進(jìn)一步滿足廣大消費(fèi)者對羊乳制品的消費(fèi)需求、引領(lǐng)羊乳企業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)品在技術(shù)上的相互協(xié)調(diào)和配合，調(diào)整羊乳產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)有著重要意義。

百躍乳業(yè)董事長孟百躍先生、西安御寶羊乳品營銷有限公總經(jīng)理?xiàng)盍⑿孪壬�向羊乳制品研發(fā)中心研究人員及專家頒發(fā)了聘任書，省市主管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)專家學(xué)者應(yīng)邀出席并做了講話。