10月20日下午，在富平召開的國際羊乳論壇上，國際山羊?qū)W會主席Juan Capote博士、西北農(nóng)林科技大學(xué)教授曹斌云、陜西紅星乳業(yè)有限公司董事長王寶印分別代表國際山羊?qū)W會、西北農(nóng)林科技大學(xué)、陜西紅星乳業(yè)有限公司三方簽署了“奶山羊深加工及3萬畝奶山羊有機(jī)生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖良種繁育項(xiàng)目”戰(zhàn)略合作協(xié)議。這是陜西紅星乳業(yè)有限公司即將實(shí)施的一個(gè)奶山羊產(chǎn)業(yè)綜合發(fā)展的項(xiàng)目，項(xiàng)目的實(shí)施將對我省的奶山羊產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生重大的影響。

首先在奶源發(fā)展上將探索綠色有機(jī)生態(tài)養(yǎng)殖方式，地上種果樹，樹下種草飼養(yǎng)奶山羊，果樹的落葉給奶山羊提供優(yōu)質(zhì)的飼料，地上的飼草也是奶山羊的食物。栽樹長果子，種草喂奶山羊，形成一條有機(jī)生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖的模式。

其次，這三萬畝生態(tài)養(yǎng)殖園將飼養(yǎng)10萬只奶山羊，每年可生產(chǎn)7萬噸有機(jī)優(yōu)質(zhì)生鮮羊奶。

西北農(nóng)林科技大學(xué)和企業(yè)牽手，國際山羊?qū)W會涉入將對這個(gè)項(xiàng)目的順利實(shí)施帶來非常好的影響，廠校合作，將會把先進(jìn)的科技成果應(yīng)用到生產(chǎn)實(shí)踐中，產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)和社會效益。這是富平羊奶行業(yè)的大事、是陜西羊奶行業(yè)的大事、是中國羊奶行業(yè)的大事，中國好品質(zhì)，美羚好羊奶！