上海金絲猴食品股份有限公司的前身是金絲猴集團（組建于1996年，系國家級企業(yè)集團）。企業(yè)根據(jù)上市需要，2008年11月對原集團公司的子公司——上海金絲猴食品有限公司進行增資擴股，改制變更為“上海金絲猴食品股份有限公司”。公司現(xiàn)下轄周口金絲猴食品有限公司、咸陽金絲猴食品有限公司、沈陽金絲猴食品有限公司、內(nèi)蒙成吉思汗金絲猴乳業(yè)有限公司等5個核心企業(yè)及北京、鄭州、漳州、周口等10多個合作型企業(yè)。公司現(xiàn)有員工5000多名。企業(yè)擁有國內(nèi)外一流的設(shè)備和生產(chǎn)技術(shù)人員，并在全國各地設(shè)立了7個銷售分公司和130多個辦事處。目前企業(yè)已發(fā)展成為國內(nèi)同行業(yè)的龍頭企業(yè)。