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奶粉單店提升的辦法
奶粉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,無(wú)論如何討論,都離不開單個(gè)柜臺(tái)銷量提升這個(gè)話題。我們要明白作為一個(gè)柜臺(tái),奶粉銷量的提升都有那些途徑?我們當(dāng)前柜臺(tái)適應(yīng)于那種途徑?在這里,我們將單店提銷量升的方法展開討論,相信大家會(huì)有所收獲!
奶粉單店銷量提升的方法有以下5種:
一、提高導(dǎo)購(gòu)員質(zhì)量:洗牌、培訓(xùn)、再淘汰;
二、柜臺(tái)整體形象提升:陳列面、形象店建設(shè)等;
三、增加新客:小聽粉拉動(dòng)、活動(dòng)宣傳等;
四、加大促銷品力度:注意促銷品的選擇等;
五、提高售后能力:回訪、解決問(wèn)題、送貨上門、二次續(xù)吃等;
一提高導(dǎo)購(gòu)質(zhì)量(洗牌、培訓(xùn)、再淘汰)
整體來(lái)說(shuō),人員整體素質(zhì)決定了銷量的多少,所以第一時(shí)間整頓人員是必須的:
1、洗牌
洗牌的意思是先盤點(diǎn)一下當(dāng)前人員,看那些是需要淘汰的,那些需要培訓(xùn)提升的?一個(gè)好的促銷員和一個(gè)差的促銷員,對(duì)銷量起著決定性作用。
2、培訓(xùn)
第一輪的人員洗牌后,必須及時(shí)的對(duì)現(xiàn)有促銷員進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn),培訓(xùn)的內(nèi)容主要是如何獲得新客?如何銷售產(chǎn)品?這兩項(xiàng)是核心的東西,銷量也是從這兩項(xiàng)出來(lái)的。
現(xiàn)在,很多培訓(xùn)還是教條式的培訓(xùn),包括有些公司下發(fā)的課件,都是做一些表面文章,不務(wù)實(shí),天天培訓(xùn)那些企業(yè)文化,那些框架性的東西,有用嗎?根本沒(méi)有用,第一:奶粉當(dāng)前促銷員整體素質(zhì)不高,天天培訓(xùn)企業(yè)文化對(duì)她們來(lái)說(shuō)是對(duì)牛彈琴;第二:那些框架性的東西不能幫她們賺錢;所以培訓(xùn)一點(diǎn)務(wù)實(shí)性東西才是最真實(shí)的!
3、再淘汰
重新培訓(xùn)完之后,人員在崗位上工作,過(guò)一段時(shí)間后,需要再淘汰,再整合,這樣,整個(gè)促銷員團(tuán)隊(duì)才能保持激情與活力!
總之,招聘一名促銷員時(shí),一定要慎重,寧可不要,也不能隨便要,因?yàn)槿绻衅敢幻寄艿偷拇黉N員只能在該柜臺(tái)帶來(lái)負(fù)面影響。
二整體柜臺(tái)形象提升
整體柜臺(tái)形象提升,它是與消費(fèi)者第一次見(jiàn)面的視覺(jué)沖擊力,直接在消費(fèi)者視野中刻下印象。因此,做整體柜臺(tái)形象是必要的,形象提升主要包括:
1、陳列面的要求
第一陳列,除了對(duì)消費(fèi)者有視覺(jué)沖擊力之外,對(duì)實(shí)際銷量影響不大,因?yàn)榈谝魂惲校蠖际悄谭弁ǖ赖牡谝粋(gè)排面,但是這個(gè)排面不能有效攔客。
消費(fèi)者大都有一個(gè)習(xí)慣,購(gòu)物的時(shí)候,習(xí)慣往里面走走看看,而80%都不會(huì)在通道最前面停下來(lái)購(gòu)買;所以我們要最佳陳列,也就是促銷員想要的位置,也是消費(fèi)者習(xí)慣性停留的位置!
2、整體柜臺(tái)的形象包裝
整體形象包裝,如果在費(fèi)用許可的情況下,必須對(duì)柜臺(tái)進(jìn)行全方位的形象包裝,以提高形象拉力,但要知道,這種拉力是一個(gè)長(zhǎng)期工程,它不能保證在短時(shí)間內(nèi)提高銷量!
三增加新客
新客的增加對(duì)銷量的刺激很大,問(wèn)題是如何增加新客?
1、利用小聽粉拉動(dòng)新客;
2、利用路演活動(dòng)增加新客;
3、增加新客方法:
察言觀色,定位消費(fèi)者消費(fèi)次層;
第一時(shí)間打招呼。如:“大姐,又過(guò)來(lái)了”;
贊美客戶或小孩;
針對(duì)不同客戶對(duì)癥下藥:經(jīng)過(guò)溝通,大都能得知消費(fèi)者的性格,然后再去針
對(duì)性的溝通;
主動(dòng)幫助客戶(幫她拿購(gòu)物袋等);
利用所有關(guān)系網(wǎng)銷售產(chǎn)品(自已朋友,親戚);
失敗后的韌性跟蹤(不要認(rèn)為失敗后,就沒(méi)事了,要繼續(xù)跟蹤);
做好售后服務(wù)(回訪、跟蹤、送貨上門);
四加大促銷品投放力度
奶粉行業(yè),促銷品在很多關(guān)鍵時(shí)候起著決定性作用,促銷品的殺傷力不容忽視,所以投放促銷品必然對(duì)柜臺(tái)銷量有好的影響,但要知道如何選擇促銷品和使用促銷品則是方法問(wèn)題了:
促銷品的選擇
促銷品的選擇很重要,選擇促銷品的時(shí)候,一定要聽取消費(fèi)者的意見(jiàn),否則,你會(huì)吃虧的,很多公司的促銷品配發(fā)到市場(chǎng)后,沒(méi)有效果;
原因是:這種促銷品還在半路的時(shí)候就已經(jīng)被該市場(chǎng)淘汰了;所以,選擇促銷品的時(shí)間不要憑感覺(jué),而要去調(diào)研消費(fèi)者的需求!
五送貨上門,提高售后能力
1、按時(shí)電話回訪老顧客;
2、當(dāng)顧客有需要時(shí),主動(dòng)送貨上門;
3、送貨后的延伸服務(wù):
送貨上門完了以后,一定要根據(jù)情況適時(shí)地和消費(fèi)者聊天,通過(guò)聊天了解寶寶的成長(zhǎng)現(xiàn)狀,了解消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知。
當(dāng)顧客有疑惑和問(wèn)題時(shí),主動(dòng)幫助顧客解決喂養(yǎng)的方法和注意事項(xiàng);這叫延伸服務(wù),要用真心去感動(dòng)消費(fèi)者!
總之,以上5項(xiàng),是柜臺(tái)銷量提升的方法,但什么事情都沒(méi)有那么絕對(duì),只是給我們提供一種思路,真正變通的找出適合柜臺(tái)銷量提升的方法才是最重要的,但愿每一位奶粉的銷售人員都能做的更好!