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無(wú)論你是店長(zhǎng)亦或想成為店長(zhǎng),都需要學(xué)會(huì)這9件事!
無(wú)論你是店長(zhǎng)亦或想成為店長(zhǎng),都需要學(xué)會(huì)這9件事!今天,不妨跟著火爆孕嬰童網(wǎng)小編一起學(xué)起來(lái)!
01 調(diào)整競(jìng)爭(zhēng)策略
改變以往盲目跟進(jìn)對(duì)手價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)策略,開展比較詳細(xì)的顧客問(wèn)卷調(diào)查表,了解顧客真正的購(gòu)物需求,加強(qiáng)海報(bào)的單品轟動(dòng)效應(yīng),豐富海報(bào)發(fā)放形式,如設(shè)置小區(qū)宣傳欄等方式來(lái)提高影響力。
02 經(jīng)營(yíng)能力、毛利率管控能力的提升
在日常經(jīng)營(yíng)中,嚴(yán)格控制商品訂貨量,不斷豐富單品種類,嚴(yán)格控制進(jìn)口商品報(bào)損,積極開發(fā)新品,合理定價(jià)。在競(jìng)爭(zhēng)中以一個(gè)單品的毛利犧牲來(lái)?yè)Q取整體銷售的增長(zhǎng),不盲目地操作低價(jià)和負(fù)毛利,通過(guò)單品促銷起到以點(diǎn)帶面的作用。
每日關(guān)注商品訂貨、進(jìn)價(jià)及毛利率狀況。保證店內(nèi)高、中、低檔商品種類豐富,以每月、周、日為單位制定詳細(xì)的促銷計(jì)劃。加強(qiáng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及周邊同行的市調(diào),快速變化,靈活競(jìng)爭(zhēng),樹立定價(jià)公正的形象,加強(qiáng)商品品質(zhì)經(jīng)營(yíng)管理,樹立我們良好的商品質(zhì)量形象。
03 做好費(fèi)用成本控制
提高賣場(chǎng)坪效和人均勞效。提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)和降低勞動(dòng)成本,是我任店長(zhǎng)期間對(duì)于成本控制方面的一項(xiàng)重要工作思路,我要求各部門在保證賣場(chǎng)正常運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行有效編排。
在店內(nèi)水電費(fèi)用方面,在保證賣場(chǎng)環(huán)境的前提下,根據(jù)客流對(duì)賣場(chǎng)內(nèi)空調(diào)系統(tǒng)、燈光等進(jìn)行合理調(diào)整與控制,即充分利用資源,又很好的控制了開支,讓每名員工都參與到成本控制中來(lái)。
04 庫(kù)存管理能力提升
每日統(tǒng)計(jì)“商品品類庫(kù)存狀況表”,重點(diǎn)從庫(kù)存盤點(diǎn)變更、商品缺貨、庫(kù)存積壓、陳列指引、商品定編、商品周轉(zhuǎn)管理幾方面進(jìn)行著手加強(qiáng)管理和控制,由防損、營(yíng)運(yùn)各部門進(jìn)行全面管理,快速提升庫(kù)存管理水平。
防損對(duì)庫(kù)存管理環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)控;商品部對(duì)訂貨、銷售、后倉(cāng)管理、損耗等環(huán)節(jié)進(jìn)行管理強(qiáng)化,使商品周轉(zhuǎn)率快速提升。
05 完善品類管理
要求管理人員準(zhǔn)確、全面、實(shí)時(shí)地把握每一單品的銷售狀況,店內(nèi)對(duì)銷售業(yè)績(jī)排名位于前列的單品實(shí)施重點(diǎn)管理;根據(jù)商品銷售信息調(diào)整單品結(jié)構(gòu)和商品配置表,及早組織準(zhǔn)備對(duì)顧客有價(jià)值的商品貨源,降低商品脫銷風(fēng)險(xiǎn)。降低庫(kù)存,排除滯銷商品,提高庫(kù)存的保障度,加快商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。
對(duì)商品進(jìn)行有序的商品擺放適當(dāng)調(diào)整或增大適銷、暢銷商品的排面和位置,促進(jìn)銷售,除了一些季節(jié)性等商品外,重點(diǎn)考慮不同的供應(yīng)商和品牌,時(shí)令季節(jié),以及商品的價(jià)格高低、體積大小、實(shí)物輕重、顏色搭配、使用功能、外形特征、安全方便等諸多實(shí)際因素,將排面管理發(fā)揮出其最大作用。
06 學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力的提升
在競(jìng)爭(zhēng)中積極學(xué)習(xí)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在賣場(chǎng)商品陳列、氣氛布置、相關(guān)聯(lián)陳列、細(xì)節(jié)服務(wù)等先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),將好的經(jīng)驗(yàn)吸收歸納為我所用,從兩個(gè)方面開展創(chuàng)新和學(xué)習(xí)能力提升工作:
1、在團(tuán)隊(duì)內(nèi)部開展相互學(xué)習(xí)與創(chuàng)新。使店內(nèi)優(yōu)秀的個(gè)人能力得以充分施展。
2、向優(yōu)秀的兄弟門店進(jìn)行學(xué)習(xí),并將學(xué)習(xí)成果不斷進(jìn)行總結(jié)。在執(zhí)行過(guò)程中針對(duì)商品擺放、營(yíng)銷、成本定價(jià)、VI視覺(jué)形象等方面進(jìn)行的創(chuàng)新,其各項(xiàng)管控措施均收到了非常好的效果。
07 顧客服務(wù)的提升
1、經(jīng)常性的安排人員對(duì)我方的客流情況和顧客需求進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,為線路、運(yùn)營(yíng)時(shí)間以及促銷商品選擇提供數(shù)據(jù)依據(jù)。
2、對(duì)海報(bào)派發(fā)商圈進(jìn)行分析、調(diào)整,挖掘主商圈內(nèi)潛在顧客消費(fèi)潛力。
3、有針對(duì)性的選擇社區(qū),確保每周一次社區(qū)活動(dòng)。
4、對(duì)賣場(chǎng)員工顧客服務(wù)不定時(shí)進(jìn)行測(cè)試,對(duì)被顧客在意見卡上書面投訴或表?yè)P(yáng)的員工一律做到獎(jiǎng)罰分明。
5、根據(jù)公司下發(fā)的儀容儀表要求規(guī)范,對(duì)賣場(chǎng)員工儀容儀表每天進(jìn)行巡場(chǎng),對(duì)不合格人員主要采取指導(dǎo)為主,懲罰為輔的策略,對(duì)表現(xiàn)好的員工給予通報(bào)表?yè)P(yáng),培養(yǎng)良好的工作積極性。
08 團(tuán)隊(duì)建設(shè)和員工滿意度提升
1、在門店內(nèi)部制定合理的引進(jìn)、儲(chǔ)備、培養(yǎng)、培訓(xùn)制度,關(guān)注有能力的員工的個(gè)人發(fā)展,實(shí)行“能者上,庸者下”的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制。
2、進(jìn)一步完善各項(xiàng)考核制度,所有考核更公平、公正、公開。
3、以加強(qiáng)干部與員工的同甘共苦,尊重員工,愛護(hù)員工,關(guān)心員工、加強(qiáng)與員工的溝通為主,輔之以調(diào)整員工生活條件和福利措施。
4、關(guān)心員工的生活住宿環(huán)境,所有主管必須每周一次巡查部門員工宿舍。
5、及時(shí)了解員工需求,適當(dāng)安排員工培訓(xùn)、娛樂(lè),豐富員工業(yè)余文化生活,從精神上關(guān)心員工,增強(qiáng)員工的滿意度,加強(qiáng)管理人員與員工的凝聚力。
09 打造團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力文化
貫徹執(zhí)行公司倡導(dǎo)的“執(zhí)行力”文化,對(duì)公司各項(xiàng)工作指令的完成情況進(jìn)行反饋,通過(guò)定期召開的員工大會(huì)和店內(nèi)例會(huì)對(duì)店內(nèi)各項(xiàng)工作完成情況進(jìn)行回顧,找出差異,制定解決措施。將團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力作為一種行為習(xí)慣落實(shí)到實(shí)際工作中來(lái),在團(tuán)隊(duì)成員中形成了“自動(dòng)”、“自發(fā)”的良好工作氛圍。