近日，有知情人士向記者透露，皇家美素佳兒3段奶粉在北京地區(qū)出現(xiàn)斷貨。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，除了北京地區(qū)，皇家美素佳兒3段奶粉在全國多地出現(xiàn)斷貨。

菲仕蘭相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受記者采訪時表示，公司旗下皇家美素佳兒產(chǎn)品上市以來廣受歡迎，同時乳鐵蛋白含量較高，在乳鐵蛋白資源緊張以及市場需求大的背景下，出現(xiàn)了斷貨的現(xiàn)象，“公司目前已投資擴(kuò)大了在荷蘭的乳鐵蛋白原料工廠的產(chǎn)能，以解決目前全球市場乳鐵蛋白供應(yīng)緊缺的問題”。

在乳業(yè)專家宋亮看來，乳鐵蛋白供應(yīng)緊張等因素是造成皇家美素佳兒3段奶粉斷貨的重要原因，“乳鐵蛋白目前在市場上確實(shí)存在緊缺的情況，在資源緊張的情況下，乳企還需按照新的純度標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，一定程度上造成了供應(yīng)不及時的情況”。

資料顯示，乳鐵蛋白是母乳中重要的免疫物質(zhì)之一，也被認(rèn)為是一種天然的機(jī)體免疫調(diào)節(jié)劑，可激活機(jī)體免疫系統(tǒng)的功能。因此，一些添加了乳鐵蛋白的奶粉通常以幫助寶寶提高myil為賣點(diǎn)。2017年7月開始實(shí)施的食品安全國家新標(biāo)準(zhǔn)《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑乳鐵蛋白》GB1903.17-2016，對乳鐵蛋白的理化指標(biāo)進(jìn)行了修改，其中將乳鐵蛋白純度從90%提升至95%。

乳鐵蛋白純度的提高直接導(dǎo)致市面上的部分原料無法再符合這一標(biāo)準(zhǔn)，使得乳鐵蛋白的供應(yīng)渠道突然驟減，出現(xiàn)了供不應(yīng)求的現(xiàn)象。此外，由于乳鐵蛋白目前全球貨源緊張，價格漲幅已超500%，近期乳鐵蛋白國際價格約為3500-4000美元/千克。

值得關(guān)注的是，在含有乳鐵蛋白的皇家美素佳兒系列產(chǎn)品中，僅有3段奶粉在全國多地出現(xiàn)了斷貨現(xiàn)象。業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來看，1、2段奶粉起著穩(wěn)流的作用，用戶只有在進(jìn)行了1、2段奶粉的消費(fèi)后才會進(jìn)行3段奶粉的消費(fèi)。因此，企業(yè)會優(yōu)先保證前幾段奶粉的供應(yīng)。

對此，菲仕蘭相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“皇家美素佳兒3段奶粉的銷量以及需求量占到公司皇家系列產(chǎn)品一半以上，同時覆蓋的年齡段多，需求量大導(dǎo)致產(chǎn)品出現(xiàn)了斷貨現(xiàn)象。盡管4段奶粉覆蓋的年齡段更多，但對于這個年齡段的兒童來說，對奶粉的需求量較小”。（北京商報）