經(jīng)過這幾年的發(fā)展,羊奶粉已經(jīng)走到奶粉舞臺中央,成長為市場一大主力。在去年整個(gè)奶粉市場銷售額下降的情形當(dāng)中,羊奶粉也一路上漲,保持增長的趨勢。
在今年,羊奶粉更是被眾多企業(yè)看好。尤其是春節(jié)前后,企業(yè)發(fā)起了品牌建設(shè)熱潮,先后占領(lǐng)央視、熱門綜藝、影視等耀眼位置,將羊奶粉的市場宣傳和消費(fèi)群體教育推向新的高度,引發(fā)市場的新一輪熱點(diǎn)。
01、羊奶粉走向有序規(guī)范競爭
疫情籠罩中的2020年,讓很多企業(yè)都體會(huì)到突發(fā)情況的威力。在嬰配粉銷量下降的情況下,具有潛力的細(xì)分品類卻保持上漲的狀態(tài),比如羊奶粉、有機(jī)奶粉、特配粉等等品類。其中羊奶粉的業(yè)績最為亮眼,讓處于發(fā)展時(shí)期的奶粉企業(yè)信心倍增,不斷向市場投入,以求獲得更為廣闊的市場。
羊奶粉市場成績頗為亮眼。據(jù)數(shù)據(jù)威顯示,2020年全年,羊奶粉線上銷售額同比增長42.1%。匯員幫大數(shù)據(jù)研究院數(shù)據(jù)顯示,2020年,羊奶粉在母嬰店的銷售份額增長至13.5%,市場份額逐步攀升。由此可見,羊奶粉市場未來的主流地位將更加穩(wěn)固。
行業(yè)成績優(yōu)秀,必然會(huì)引來更多企業(yè)布局,將會(huì)讓羊奶粉市場的競爭程度加強(qiáng)。羊奶粉市場也從野蠻生長時(shí)期轉(zhuǎn)向有序競爭,大企業(yè)的加入,讓市場競爭更加規(guī)范,促進(jìn)市場邁向新階段,迎來更大的發(fā)展空間。
奶粉市場眾多的細(xì)分品類當(dāng)中,羊奶粉以其鮮明的優(yōu)勢出圈,受到高端市場和消費(fèi)群體的青睞,成為存量市場競爭中增量新星,為企業(yè)帶來新的希望。市場消費(fèi)動(dòng)向中對羊奶粉價(jià)格敏感度降低、對品質(zhì)重視的有利因素,促進(jìn)羊奶粉的接受度不斷提高,市場占有率也不斷提升。
02、以實(shí)力迎合高端市場
隨著消費(fèi)群體個(gè)性化需求的凸顯。奶粉市場中的細(xì)分品類羊奶粉,從小眾邊緣品類走到大眾視線當(dāng)中,成為奶粉市場的熱門品類。如今,羊奶粉市場持續(xù)火熱,企業(yè)抓緊機(jī)遇不斷布局,近期那拉乳業(yè)推出羊奶粉、和氏推出兒童成長羊奶粉,豐富市場的品類。
實(shí)際上,羊奶粉品類發(fā)展至今,企業(yè)跟隨市場的變換,及時(shí)更新迭代羊奶粉的產(chǎn)品品質(zhì)。借鑒牛奶粉中添加的營養(yǎng)元素和最新科研成果。企業(yè)也及時(shí)升級配方和奶源,在產(chǎn)品中添加OPO、乳鐵蛋白、益生菌、益生元等營養(yǎng)元素,打造高品質(zhì)的羊奶粉產(chǎn)品,更加受到高端市場的歡迎。
企業(yè)在開拓羊奶粉市場時(shí),突出某一種優(yōu)勢,或著力添加營養(yǎng)元素的優(yōu)勢,并作為賣點(diǎn)大力宣傳,與普通的羊奶粉拉開距離,打造產(chǎn)品的高端特性,以此贏得市場和消費(fèi)群體的需求,不斷開拓市場提升業(yè)績。
03、市場和消費(fèi)群體教育仍然重要
有業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì),現(xiàn)在羊奶粉市場的規(guī)模預(yù)計(jì)在100億左右。雖然市場規(guī)模和發(fā)展空間都不錯(cuò),市場上羊奶粉品牌發(fā)展卻亟待改變。
面對市場的激烈競爭,企業(yè)意識到羊奶粉市場和消費(fèi)群體仍然需要繼續(xù)教育,紛紛采用多種方式,共同提升羊奶粉的市場滲透率。
企業(yè)通過在央視、高鐵等高端媒體投放宣傳廣告,跟進(jìn)當(dāng)前熱門的影視綜藝節(jié)目,冠名宣傳、電影IP植入等方式,聘請品牌代言人,高密度集中化地開展品牌建設(shè)。比如佳貝艾特、藍(lán)河、蓓康僖、和氏、朵恩、明一、美廬等企業(yè),紛紛開展品牌宣傳,擴(kuò)大羊奶粉的知名度。
多年以來,在消費(fèi)群體的心中,牛奶粉始終占據(jù)主流位置。近幾年,羊奶粉企業(yè)在市場中認(rèn)識到,想要開拓市場,消費(fèi)者心智教育是首要問題。只有讓市場和消費(fèi)者知曉羊奶粉,才有可能引起購買欲。在前幾年市場密集的宣傳和大力推廣基礎(chǔ)上,消費(fèi)群體才對羊奶粉有了更多的認(rèn)識和接受,市場份額不斷上升。
在今天乃至未來的一段時(shí)期,企業(yè)最重要的任務(wù)仍然是宣傳產(chǎn)品和品牌,加強(qiáng)羊奶粉的市場和消費(fèi)群體心智占領(lǐng)和教育。讓羊奶粉和牛奶粉一樣,占據(jù)消費(fèi)者心中的主流位置,不斷激發(fā)消費(fèi)群體的需求,才能將市場做大做強(qiáng)。
04、差異化競爭打開市場
現(xiàn)在的奶粉市場上,羊奶粉的品類和產(chǎn)品非常多,難以避免同質(zhì)化的現(xiàn)象。這樣企業(yè)在發(fā)展的過程中容易走彎路。為了避免這種情況,企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略和規(guī)劃中,對市場的分析和預(yù)判非常重要。
奶粉市場不僅競爭激烈,其變化也很難判斷。企業(yè)在競爭中,除了市場和品牌建設(shè)做好之外,還要持續(xù)跟進(jìn)品質(zhì)的升級和更新,保障企業(yè)產(chǎn)品線的生機(jī)和活力,滿足消費(fèi)群體個(gè)性化的需求,跟進(jìn)市場最熱門潮流。
新生代消費(fèi)群體注重品質(zhì)和愿意為產(chǎn)品的溢價(jià)買單的特征,羊奶粉可借助高品質(zhì)特性,牢牢占據(jù)高端奶粉市場。
一方面奶粉市場整體競爭激烈,但高端市場還是保持持續(xù)增長的態(tài)勢,因而對羊奶粉非常利好。另一方面,羊奶粉本身的定位,就在于超高端和高端市場,再加上企業(yè)不斷優(yōu)化更新羊奶粉的品質(zhì),更容易被高端市場的群體接受。因此羊奶粉走高端化路線非常合適。
同時(shí),企業(yè)還需把產(chǎn)品做到最優(yōu)化,整合奶源和更新產(chǎn)品配方,做好企業(yè)的差異化定位。洞察市場的最新動(dòng)向和空白領(lǐng)域,打造差異化的競爭方案,與競爭對手拉開距離。在市場中勇往直前,從而占據(jù)更好的市場地位。
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