如果盤(pán)點(diǎn)“2021中國(guó)乳業(yè)十大事件”,巨頭兼并收購(gòu)、優(yōu)質(zhì)奶源爭(zhēng)奪戰(zhàn)升級(jí)……一系列重大事件都會(huì)上榜,但論影響力排在首位的卻毫無(wú)爭(zhēng)議,一定是全行業(yè)密切關(guān)注的“奶粉新國(guó)標(biāo)”正式出爐。
一年過(guò)去,距離新國(guó)標(biāo)正式實(shí)施的時(shí)間越來(lái)越近,這是當(dāng)下業(yè)內(nèi)最關(guān)注的問(wèn)題。
而今天這個(gè)答案終于可以揭曉,據(jù)母嬰行業(yè)觀察了解,近日“首批”符合新國(guó)標(biāo)的嬰幼兒配方奶粉名單正式出爐,縱觀此次入圍品牌,強(qiáng)勁的品牌力和過(guò)硬的產(chǎn)品力缺一不可,而這背后是科研能力、配方優(yōu)勢(shì)、生產(chǎn)工藝等多維度的持續(xù)精進(jìn),同時(shí)也代表著中國(guó)奶粉最高水平。
行業(yè)風(fēng)向標(biāo)
“新國(guó)標(biāo)”引領(lǐng)中國(guó)奶粉邁入新時(shí)代
政策監(jiān)管是影響奶粉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變化的底層因素,也是牽動(dòng)中外一眾品牌發(fā)展方向的核心變量。
上一輪“奶粉最嚴(yán)新政”給予品牌的深刻教訓(xùn)是,沒(méi)有強(qiáng)勁深厚的研發(fā)實(shí)力就會(huì)被淘汰出局。2021年3月第二輪“考驗(yàn)”如期而至,《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嬰兒配方食品》《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)較大嬰兒配方食品》和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)幼兒配方食品》3項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布,新國(guó)標(biāo)進(jìn)入為期2年的過(guò)渡期。
政策對(duì)于所有奶粉品牌的發(fā)展導(dǎo)向是立竿見(jiàn)影的——多家乳企第一時(shí)間行動(dòng)起來(lái)加速推進(jìn)配方調(diào)整升級(jí),2021下半年呈現(xiàn)出扎堆遞交審批的熱潮,品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)全面轉(zhuǎn)變?yōu)橐匝邪l(fā)為核心的“配方戰(zhàn)”。
具體來(lái)看,經(jīng)過(guò)多方研究、論證的奶粉新國(guó)標(biāo)對(duì)嬰配粉的配方元素進(jìn)行了精細(xì)化調(diào)整,我國(guó)由此確立起高于歐美國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的新國(guó)標(biāo),意味著更嚴(yán)格的審核標(biāo)準(zhǔn)和更高的準(zhǔn)入門(mén)檻,對(duì)于企業(yè)也提出了更高要求。
例如新國(guó)標(biāo)中修訂了部分營(yíng)養(yǎng)素含量的最大值,對(duì)部分原料明確“限制添加”、“不應(yīng)使用”,這就要求企業(yè)必須具備穩(wěn)定的產(chǎn)品安全保障能力;對(duì)一些礦物質(zhì)和維生素含量修訂其最小值,將部分可選擇成分調(diào)整為必需成分,這就要求企業(yè)在原材料供給上要具備更強(qiáng)實(shí)力;此外,對(duì)乳清蛋白、蛋白質(zhì)等宏量營(yíng)養(yǎng)素的含量和質(zhì)量要求進(jìn)一步修訂,說(shuō)明企業(yè)必須在研發(fā)實(shí)力上下功夫……而這一切背后都是對(duì)乳企綜合實(shí)力的考驗(yàn)。
同時(shí),從奶粉行業(yè)的監(jiān)管風(fēng)向來(lái)看,受政策推動(dòng)我國(guó)乳制品整體質(zhì)量提升,行業(yè)集中度也在提升,一個(gè)明顯趨勢(shì)是國(guó)產(chǎn)奶粉持續(xù)壯大一步步崛起,實(shí)現(xiàn)反超,在新一輪配方升級(jí)中國(guó)產(chǎn)奶粉品牌也占據(jù)了更大優(yōu)勢(shì)。作為中國(guó)奶粉領(lǐng)導(dǎo)品牌,伊利金領(lǐng)冠在新國(guó)標(biāo)指引下,從品質(zhì)安全穩(wěn)定性、優(yōu)質(zhì)原料供給、創(chuàng)新研發(fā)實(shí)力等多維度調(diào)整升級(jí)、迎接考驗(yàn)。
科研內(nèi)生力
伊利金領(lǐng)冠20載母嬰營(yíng)養(yǎng)研究刷新行業(yè)標(biāo)桿
從新國(guó)標(biāo)修訂的主要變化來(lái)看,較高的準(zhǔn)入門(mén)檻一方面將引領(lǐng)中國(guó)奶粉整體品質(zhì)向更高水平邁進(jìn),但另一方面專(zhuān)業(yè)選手之間的競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)加劇產(chǎn)品同質(zhì)化,這對(duì)所有品牌而言都是一種生死博弈,因此在新一輪奶粉競(jìng)爭(zhēng)中贏得先機(jī)的關(guān)鍵,就在于率先完成新國(guó)標(biāo)升級(jí)。
伊利金領(lǐng)冠入選“首批”符合新國(guó)標(biāo)的嬰配粉品牌,既有必然性,也有超越品牌自身的價(jià)值。
第一,新國(guó)標(biāo)代表著最前沿的母嬰營(yíng)養(yǎng)研究,而伊利在這一領(lǐng)域已經(jīng)堅(jiān)持了20年。從建立首個(gè)國(guó)內(nèi)企業(yè)“母乳研究數(shù)據(jù)庫(kù)”,到累積千萬(wàn)母乳成分?jǐn)?shù)據(jù),再到打造中國(guó)專(zhuān)利配方*,伊利金領(lǐng)冠始終在超越自我,將中國(guó)奶粉品質(zhì)推進(jìn)到世界前列。截至目前,金領(lǐng)冠已獲得5項(xiàng)核心國(guó)家專(zhuān)利,中外14項(xiàng)專(zhuān)利授權(quán)認(rèn)證**,并被成功應(yīng)用到了金領(lǐng)冠系列產(chǎn)品當(dāng)中,打造出馳名業(yè)界的“中國(guó)專(zhuān)利配方”,使其成為業(yè)內(nèi)擁有最多配方專(zhuān)利的嬰幼兒配方奶粉品牌。同時(shí),依托伊利作為“全球乳業(yè)5強(qiáng)”的綜合實(shí)力,金領(lǐng)冠不斷夯實(shí)奶源、工藝等多維度優(yōu)勢(shì),產(chǎn)品得到業(yè)內(nèi)高度認(rèn)可,也奠定了金領(lǐng)冠的行業(yè)領(lǐng)先地位。
第二,新國(guó)標(biāo)將成為消費(fèi)者選奶粉的風(fēng)向標(biāo),而金領(lǐng)冠一直走在產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新前沿,以高品質(zhì)收獲了一代代消費(fèi)者信賴。以金領(lǐng)冠旗下“王牌產(chǎn)品”珍護(hù)奶粉為例,在中國(guó)專(zhuān)利配方的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新打造“六維易吸收體系”,直擊吸收力、自護(hù)力、認(rèn)知力三大寶寶成長(zhǎng)發(fā)育核心需求,成為中國(guó)寶寶“口糧標(biāo)桿”,全方位呵護(hù)中國(guó)寶寶健康成長(zhǎng)。
伊利金領(lǐng)冠20年的母嬰營(yíng)養(yǎng)研究,為中國(guó)寶寶提供強(qiáng)大的“專(zhuān)利守護(hù)”,伴隨著新國(guó)標(biāo)及二次配方注冊(cè)加速落地,中國(guó)奶粉市場(chǎng)也正式邁入新階段,從這個(gè)角度來(lái)看,毋庸置疑伊利金領(lǐng)冠依舊站在頂峰!
*中國(guó)專(zhuān)利配方指金領(lǐng)冠珍護(hù)系列產(chǎn)品獲得的中國(guó)發(fā)明專(zhuān)利,專(zhuān)利號(hào):ZL201680013841.3 發(fā)明名稱(chēng):核苷酸組合物及其在食品中的應(yīng)用
**“核苷酸組合物及其在食品中的應(yīng)用”中國(guó)發(fā)明專(zhuān)利,專(zhuān)利號(hào)ZL201510290842.X;中國(guó)發(fā)明專(zhuān)利,專(zhuān)利號(hào)ZL201510291739.7;中國(guó)發(fā)明專(zhuān)利,專(zhuān)利號(hào)ZL201510300587.2;中國(guó)發(fā)明專(zhuān)利,專(zhuān)利號(hào):ZL201680013841.3;歐洲發(fā)明專(zhuān)利,專(zhuān)利號(hào):EP3266310;澳大利亞發(fā)明專(zhuān)利,專(zhuān)利號(hào):AU2016228670;新西蘭發(fā)明專(zhuān)利 專(zhuān)利號(hào)735399。
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