兒童正處于生長發(fā)育的階段，對營養(yǎng)的需求是非常大，而蜂蜜中富含有多種氨基酸、維生素、微量元素及多種酶類及激素等，可以很好的促進新陳代謝、增進食欲、營養(yǎng)健腦、安神補血的作用。

一、蜂蜜可以增強兒童的抵抗力

蜂蜜可以增強人對各種致病因素的抵抗能力，具有刺激性腺，增強細胞生命力，加強組織器官的再生和修復功能，增進造血器官功能的作用，以及抑制癌細胞生長的作用。兒童常食蜂蜜能消除疾病，促進機體的發(fā)育與健康。

二、蜂蜜可以治療兒童口腔疾病

兒童齲齒的產生，是因為過多的食用糖類，造成糖分肌瘤口腔，在細菌的發(fā)酵作用下，產生酸類，牙齒表面釉質受酸的侵蝕造成脫落或形成空洞，而蜂蜜具有抗菌的作用，能有效避免兒童齲齒的產生。如果用10%~15%蜂蜜溶液嗽口，能凈化口腔，治療牙齒、口腔與咽喉疾病。

三、有利于促進兒童消化系統(tǒng)的建立

蜂蜜富含有豐富的果糖和葡萄糖，可以直接被兒童所吸收，同時還含有促進小孩生長發(fā)育的維生素、轉化酶、葉酸和礦物質，適當食用蜂蜜更有利于促進消化系統(tǒng)的建立。

夏天，每天給3-5歲兒童食用蜂蜜，預防胃changdao感染、痢疾病、流行行腮腺炎、麻疹及其并發(fā)癥，若在疾病過程，亦能使病情減輕、健康狀況改善、精神愉快、促進睡眠，體重增加，血紅蛋白增加13.3%。兒童飲用蜂蜜切忌用沸水沖服，否則蜂蜜中的活性物質受到破壞、減低或消失使用價值。在每天早、晚餐時，給小孩1小匙即可，不能過量。