草莓又叫紅莓、洋莓、地莓等，是一種紅色的水果。草莓是對薔薇科草莓屬植物的通稱，屬多年生草本植物。草莓的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營養(yǎng)價值高，含豐富維生素C ，有幫助消化的作用，與此同時，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部。果仙多維凍干草莓翠脆果品質(zhì)上乘，口感酥脆，特別適合bao--bao食用。

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凍干技術(shù)是指將含水物料冷凍到冰點(diǎn)以下，使水轉(zhuǎn)變?yōu)楸�，然后在較高真空下將冰轉(zhuǎn)變?yōu)檎魵舛�除去的干燥方法。由于真空冷凍干燥在低溫、低壓下進(jìn)行，而且水分直接升華，因此賦予產(chǎn)品許多特殊的性能。與其他干燥方法相比，具有物品不變質(zhì)、易長期儲存、脫水徹底、易復(fù)水再生、易進(jìn)行無菌操作、利于熱敏性yaowu保持活性、揮發(fā)成分損失少等優(yōu)點(diǎn)；冷凍干燥蔬菜或食品，它的特點(diǎn)就是保留產(chǎn)品的色、香、味、形及原生態(tài)食物的營養(yǎng)成分，也被稱之為航天食品，是當(dāng)今天然、綠色、安全的方便營養(yǎng)食品。