自從步入2014年以來,我國的原奶進口量飛增,在進口牛奶橫掃市場之時,不僅影響上市乳企的業(yè)績,并且還影響這些公司的股價。齊魯證劵表示,未來3-5年,國內乳業(yè)市場格局將處于升品質、降價格的態(tài)勢。
早在清末,我國的洋務運動就推行“師夷長技以制夷”,學習外國的先進水平來對抗外國侵略勢力。而現在外國的不少乳企紛紛布局海外市場,推行“洋為中用”戰(zhàn)略,以此來抵御外部沖擊。
其中以伊利和光明收購外企為代表,例如伊利先后與意大利的斯嘉達、美國DFA公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,光明乳業(yè)不僅收購了新西蘭Synlait乳業(yè)公司和擬收購澳大利亞Tunva公司,還與澳大利亞PACTUM乳業(yè)集團簽訂產品代工協(xié)議。
如今,國內乳品加工企業(yè)把大量的資金用于廣告宣傳,而不是重視奶牛養(yǎng)殖、原料奶質量、加工工藝的過程控制,消費者喝不到真正的優(yōu)質牛奶,就永遠不可能建立消費信心。而發(fā)展巴氏鮮奶則有助于奶業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展,從而增強抵御進口牛奶對民族奶業(yè)的沖擊。
我國90%以上的奶類生產和加工都集中在北方,要想達到國際上液態(tài)奶中90%是巴氏鮮奶或酸奶的程度難度很大,雖然近年來乳企加快了奶源建設,但是總體進展不夠理想。而上市乳企面對進口牛奶的兇猛進攻,除了“洋為中用”之外,并沒有更好的辦法。