10月20日下午，在富平召開的國際羊乳論壇上，國際山羊學會主席Juan Capote博士、西北農(nóng)林科技大學教授曹斌云、陜西紅星乳業(yè)有限公司董事長王寶印分別代表國際山羊學會、西北農(nóng)林科技大學、陜西紅星乳業(yè)有限公司三方簽署了“奶山羊深加工及3萬畝奶山羊有機生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖良種繁育項目”戰(zhàn)略合作協(xié)議。這是陜西紅星乳業(yè)有限公司即將實施的一個奶山羊產(chǎn)業(yè)綜合發(fā)展的項目，項目的實施將對我省的奶山羊產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生重大的影響。

首先在奶源發(fā)展上將探索綠色有機生態(tài)養(yǎng)殖方式，地上種果樹，樹下種草飼養(yǎng)奶山羊，果樹的落葉給奶山羊提供優(yōu)質的飼料，地上的飼草也是奶山羊的食物。栽樹長果子，種草喂奶山羊，形成一條有機生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖的模式。

其次，這三萬畝生態(tài)養(yǎng)殖園將飼養(yǎng)10萬只奶山羊，每年可生產(chǎn)7萬噸有機優(yōu)質生鮮羊奶。

西北農(nóng)林科技大學和企業(yè)牽手，國際山羊學會涉入將對這個項目的順利實施帶來非常好的影響，廠校合作，將會把先進的科技成果應用到生產(chǎn)實踐中，產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟和社會效益。這是富平羊奶行業(yè)的大事、是陜西羊奶行業(yè)的大事、是中國羊奶行業(yè)的大事，中國好品質，美羚好羊奶！