從當(dāng)前乳業(yè)市場環(huán)境來看，國內(nèi)外乳品品牌的競爭已日漸白熱化。相關(guān)權(quán)威人士分析，自控或自建奶源、渠道、品牌影響力以及產(chǎn)品的營養(yǎng)配方將成為乳制品行業(yè)未來競爭的制勝點。

在嬰幼兒配方奶粉領(lǐng)域，針對研發(fā)與技術(shù)創(chuàng)新的競爭更加激烈。乳業(yè)巨頭們紛紛斥資與國內(nèi)外科研院校進行合作，組建實驗室以加大乳品的研發(fā)。

我們知道，不同地域會對人體特性產(chǎn)生微妙的影響。因此，乳企們在研發(fā)嬰幼兒配方奶粉配方時，其營養(yǎng)設(shè)計上更多地考量的是當(dāng)?shù)貗胗變旱捏w質(zhì)特點。

業(yè)內(nèi)人士坦言，國內(nèi)一些嬰幼兒曾因食用進口品牌奶粉而出現(xiàn)便秘、上火等問題，這因為進口品牌奶粉的配方是按照西方人設(shè)計的，并不一定都適合中國寶寶，也正因如此，國產(chǎn)嬰幼兒奶粉品牌在營養(yǎng)配方的競爭上更具有優(yōu)勢。

由于許多乳企更偏重于短期利益，因此目前總體看來，我國奶業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)上的投入力度不算大，但近年隨著個別實力乳企自省意識的提高，認(rèn)識到擁有強大的研發(fā)實力，將會為乳企帶來更為穩(wěn)定、長久的效益，國內(nèi)的研發(fā)現(xiàn)狀已大大改善。

以知名的母嬰食品生產(chǎn)企業(yè)——圣元國際為例，圣元匯聚了全球頂尖資深科研人員，吸收國際先進科研成果。為滿足嬰幼兒、孕產(chǎn)婦、成人等不同人群的個性化營養(yǎng)需求，圣元國際營養(yǎng)研究中心多年來致力于新品的研發(fā)和創(chuàng)新。圣元旗下6項營養(yǎng)發(fā)明更普遍應(yīng)用于優(yōu)博仿生配方奶粉等產(chǎn)品的生產(chǎn)中，成為無數(shù)中國寶寶的健康源泉。

在激烈的市場競爭環(huán)境中，國內(nèi)乳業(yè)一方面要加快對海外資源的整合，更好地融入全球市場環(huán)境；另一方面，更加大科研資金投入，積極推動自身在產(chǎn)品研發(fā)、奶源建設(shè)等全產(chǎn)業(yè)鏈的建樹，培養(yǎng)競爭優(yōu)勢，以此增強國際競爭力。