奶粉“新政”施行后,短期內(nèi)嬰幼兒配方奶粉品牌數(shù)量會(huì)銳減,這并非是壞事。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看,新政將促進(jìn)國(guó)內(nèi)嬰幼兒配方奶粉行業(yè)進(jìn)一步集中,讓市場(chǎng)更加健康。
這幾天,奶企近百億庫存欲借“雙11”大清倉的消息,被媒體曝了出來。消息稱,有知情人士透露,目前市場(chǎng)上很多奶粉以不同促銷方式進(jìn)行超低價(jià)“甩貨”,某家奶粉企業(yè)把幾萬罐臨近保質(zhì)期的奶粉賣給飼料廠用來喂魚,售價(jià)從每罐2元到4元不等。
奶粉被賣給飼料廠喂魚,我相信這只是極個(gè)別現(xiàn)象。不過,很多奶粉企業(yè)面臨高庫存的困境卻是不爭(zhēng)的事實(shí)。目前,市場(chǎng)上很多奶粉以不同的促銷方式進(jìn)行超低價(jià)“甩貨”,價(jià)格之低前所未有,其中某地?fù)u籃奶粉經(jīng)銷商的出貨價(jià)格在20-25元/罐,而某微商城上貝因美旗下從愛爾蘭原裝原罐進(jìn)口的“綠愛+”促銷價(jià)格為19.9元/罐。
而按照上述知情人士的說法,目前保守估計(jì)市場(chǎng)上仍有近百億的庫存奶粉都在甩貨,不僅包括國(guó)產(chǎn)奶粉,進(jìn)口奶粉的甩貨也比較瘋狂。“雙11”將會(huì)有1/3的品牌正常促銷,2/3的品牌在甩貨。
前有奶農(nóng)含淚倒奶,今又有奶粉被當(dāng)飼料賣,這不由得讓人心生疑惑:奶產(chǎn)業(yè)到底怎么了?按照邏輯推理,奶企之所以“甩賣”奶粉,是因?yàn)橘u不出去導(dǎo)致庫存大,再不處理就過了保質(zhì)期,還不如低價(jià)賣掉。而對(duì)于奶企揮淚甩貨之舉,有人作出了更深層次的解讀:“上演最后瘋狂”。因?yàn)槟谭邸靶抡睂?shí)施后,史上最慘烈的洗牌已然全面襲來,一些品牌不得不退出市場(chǎng),以期在政策限定期限來臨前全部清倉處理。
新《食品安全法》于2015年10月1日起實(shí)施,對(duì)嬰幼兒配方奶粉的配方實(shí)行注冊(cè)管理,對(duì)在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的嬰幼兒配方乳粉做出了更加嚴(yán)格的規(guī)定,譬如一種奶粉配方只能生產(chǎn)一種奶粉產(chǎn)品,而每個(gè)企業(yè)不得生產(chǎn)超過5個(gè)系列15種產(chǎn)品配方等。
產(chǎn)品配方指的是生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉使用的所有原輔料及其用量,以及產(chǎn)品中營(yíng)養(yǎng)成分含量。目前我國(guó)嬰幼兒奶粉的品牌和配方存在過多過亂的現(xiàn)象,據(jù)業(yè)內(nèi)估計(jì),全國(guó)2000多個(gè)品牌,其中有1500多個(gè)是OEM代加工的品牌。也有2000多個(gè)配方,平均每個(gè)企業(yè)有20多個(gè)配方,而這些配方都大致相同。
而按照我之前了解到的情況,在目前2000多個(gè)嬰幼兒配方奶粉品牌中,真正面向全國(guó)市場(chǎng)的屈指可數(shù),其中絕大部分是通過母嬰社區(qū)店等線下渠道在不同的縣市等地區(qū)銷售。如果配方注冊(cè)制如期施行下去,嬰幼兒配方乳粉“一方多品”的亂象將會(huì)得到遏制,目前2000多個(gè)奶粉品牌也會(huì)縮減至400多個(gè),整個(gè)行業(yè)也會(huì)因此出現(xiàn)大洗牌。
可以預(yù)見,奶粉“新政”施行后,短期內(nèi)嬰幼兒配方奶粉品牌數(shù)量會(huì)銳減,這并非是壞事。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看,新政將促進(jìn)國(guó)內(nèi)嬰幼兒配方奶粉行業(yè)進(jìn)一步集中,大企業(yè)大品牌將迅速占領(lǐng)市場(chǎng),這對(duì)于消費(fèi)者來說不是一個(gè)壞消息,因?yàn)槟谭燮焚|(zhì)將更有保障。