日前,為激發(fā)創(chuàng)新熱情,實現(xiàn)以創(chuàng)新產(chǎn)品服務(wù)消費者的目標,蒙牛低溫研發(fā)中心年度創(chuàng)意大賽火熱舉行。同以往相比,今年的比賽又多了一項挑戰(zhàn),在評分設(shè)計上增加了對參評產(chǎn)品的感官評價,還要求每個創(chuàng)意必須有配套開發(fā)的產(chǎn)品。饒是如此,今年的比賽創(chuàng)意涵蓋了新產(chǎn)品類、工藝類、包裝類等諸多方面,競爭激烈,涌現(xiàn)出了大量優(yōu)秀成果。
據(jù)蒙牛負責人向相關(guān)記者介紹,“不斷創(chuàng)新產(chǎn)品以為消費者提供更好的乳品服務(wù)是蒙牛一直持之以恒的追求,這次大賽既是對研發(fā)人員的一種激勵,又旨在將創(chuàng)新精神散發(fā)開來,這也是蒙牛文化的一個層面!
據(jù)相關(guān)記者了解,在蒙牛,類似于這樣的創(chuàng)意大賽比比皆是,顯示了蒙牛對創(chuàng)新的孜孜追求。就在前不久,經(jīng)過近七個月的長跑,聯(lián)合了東北農(nóng)業(yè)大學、哈爾濱工業(yè)大學等高校舉行的2011年“蒙牛杯”五校聯(lián)合食品創(chuàng)新創(chuàng)意大賽圓滿落幕,“五光食色”酸奶、枸杞銀耳酸奶、眼眸雪糕……無數(shù)充滿新意的創(chuàng)新接連涌出,令人驚喜連連。
事實上,創(chuàng)新已經(jīng)是這家中國乳業(yè)企業(yè)精神中一個根深蒂固的組成部分。蒙牛擁有斥資12億建成的高科技乳品研究院,聯(lián)合了全世界包括劍橋大學、澳大利亞莫納什大學等十幾家尖端乳品研發(fā)機構(gòu)的技術(shù)力量。充分整合全球先進的科技與研發(fā)資源,為中國消費者所用也是蒙牛創(chuàng)新方面的一大特色。蒙牛在法國等世界乳業(yè)先進國家都建立了海外工作站,與國外技術(shù)專家共同開展酸奶菌種等研發(fā)。
除此之外,蒙牛還和多家院校簽訂協(xié)議,建立了校企合作關(guān)系。前不久,蒙牛與內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴,開啟“產(chǎn)學研”聯(lián)動機制,發(fā)揮各自在專業(yè)方面的優(yōu)勢,促進科研成果通過企業(yè)更快的服務(wù)社會。校企合作的建立為蒙牛注入了更過富有活力和創(chuàng)新意識的年輕血液。
深耕科技創(chuàng)新讓蒙牛成為了國人的營養(yǎng)專家。據(jù)悉,如今的蒙牛已構(gòu)建了包括五大類400多個品項的全方位、立體化牛奶矩陣,除了創(chuàng)造性地開創(chuàng)了高端奶的品類,更在兒童奶、冰激凌等領(lǐng)域做出積極的實踐。蒙牛細分化、多元化的產(chǎn)品分類,不僅迎合了當今的市場需求,更贏得了廣大消費者的青睞。