從2020年1月23日疫情爆發(fā)、武漢封城算起,到今日,已經(jīng)過(guò)去整整逾19個(gè)月,586天。除了最為直接的災(zāi)難,疫情帶給各行各業(yè)的是更為長(zhǎng)期的陣痛。尤其是對(duì)于母嬰行業(yè)來(lái)說(shuō),像是打斷了已有框架的重構(gòu),身處其中的品牌、渠道所面臨的痛苦可想而知。
而今天來(lái)看,這場(chǎng)陣痛遠(yuǎn)沒(méi)有結(jié)束,這場(chǎng)重構(gòu)尚在進(jìn)行中,有的企業(yè)轟然倒塌,有的風(fēng)雨飄搖,有的咬牙堅(jiān)持,有的壯士斷腕,有的涅槃重生,有的……我們?cè)撊绾握_地看待疫情帶來(lái)的變化?如何應(yīng)對(duì)疫情的長(zhǎng)尾效應(yīng)?如何找到自己的出路?
必須承認(rèn),疫情是塊試金石
疫情可以說(shuō)打破了母嬰市場(chǎng)的穩(wěn)定格局,打破了奶粉行業(yè)的相對(duì)秩序,打破了絕大部分企業(yè)的計(jì)劃,更成為一塊試金石和一臺(tái)加速器,那些沒(méi)有準(zhǔn)備好挑戰(zhàn)的、沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的、沒(méi)有強(qiáng)適應(yīng)性的企業(yè),面臨著輪番上演的淘汰。兵馬錢糧,缺一不可。
新生兒的下滑導(dǎo)致市場(chǎng)從存量競(jìng)爭(zhēng)到減量競(jìng)爭(zhēng),同時(shí)乳企巨大增量壓力的下滲、用戶購(gòu)買渠道和門店拿貨渠道的多元、各方參與角色的增多等致使竄貨亂價(jià)、一件代發(fā)等問(wèn)題難以紓解,龐大的利益鏈條下,惡性競(jìng)爭(zhēng)頻繁發(fā)生,圍繞著搶客、生存,很難有誰(shuí)獨(dú)善其身。
母嬰連鎖的兼并重組、加速擴(kuò)張,中小門店的生死存亡、淘汰加劇,部分品牌的價(jià)格崩盤、市場(chǎng)丟失,競(jìng)爭(zhēng)的硝煙在品牌端、渠道端、產(chǎn)品端、消費(fèi)端各處打響,馬太效應(yīng)進(jìn)一步加劇。零和博弈之下,強(qiáng)與強(qiáng)的碰撞,強(qiáng)對(duì)弱的吞噬,失之毫厘都將謬以千里。
所以,我們都清楚,在疫情這塊試金石下,現(xiàn)在活下來(lái)的企業(yè),沒(méi)有誰(shuí)再能僅靠母嬰行業(yè)紅利就能繼續(xù)走下去,都有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),并且都在錘煉自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
母嬰門店圍繞著自身的專業(yè)服務(wù),不斷提高用戶的體驗(yàn)和信任,用產(chǎn)品、用能力幫消費(fèi)者解決實(shí)際問(wèn)題。品牌圍繞著產(chǎn)品力的提升、品牌力的塑造,不斷加強(qiáng)動(dòng)銷和對(duì)終端渠道的賦能。聚焦人貨場(chǎng),大家都在做全方位的服務(wù)升級(jí),精準(zhǔn)的定位、合作方之間的信任以及對(duì)每一位消費(fèi)者的把握都顯得至關(guān)重要。
不過(guò),我們也必須清楚,這場(chǎng)由疫情觸發(fā)的持續(xù)戰(zhàn)爭(zhēng),深化到社會(huì)的方方面面,其影響也必將長(zhǎng)長(zhǎng)久久,我們或許才熬過(guò)1/10,還有9/10的路要走。
必須承認(rèn),消費(fèi)疲軟是長(zhǎng)期的問(wèn)題
從國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看,上半年中國(guó)經(jīng)濟(jì)仍保持著高達(dá)兩位數(shù)的增長(zhǎng),但相比一季度經(jīng)濟(jì)增速高達(dá)18.3%,二季度同比增長(zhǎng)7.9%,增速明顯放緩,并且城鄉(xiāng)居民人均可支配收入比值2.61,比上年同期縮小0.07。在大環(huán)境不樂(lè)觀和越發(fā)理智、求實(shí)的消費(fèi)觀念下,消費(fèi)疲軟是長(zhǎng)期的問(wèn)題。
從奶粉圈走訪渠道反饋來(lái)看,如果說(shuō)去年的母嬰消費(fèi)者是把錢包扣緊了,那今年的消費(fèi)者或許是真的沒(méi)錢了,具體反映在去年很多消費(fèi)者是給寶寶換奶粉,本來(lái)喝3百多、4百多的換成2百多的;而今年囤奶粉的少了,既使是促銷活動(dòng)也很難使消費(fèi)者大量購(gòu)買,很多都是吃1聽(tīng)買1聽(tīng)。不少店員表示,“很多消費(fèi)者去年還有點(diǎn)存款用著,今年存款也用完了,今年是比去年更難的”。
同時(shí),消費(fèi)者兩極分化加劇,一部分消費(fèi)者維持或增加消費(fèi),希望更好的產(chǎn)品和服務(wù),不僅滿足于產(chǎn)品功能的需求,更希望服務(wù)上的體驗(yàn);一部分消費(fèi)者因?yàn)槭艿揭咔橹苯踊蜷g接影響,在消費(fèi)時(shí)更加追求極端的性價(jià)比。對(duì)此,就有店員感慨道,“有錢的真的越來(lái)越有錢,沒(méi)錢的真的越來(lái)越?jīng)]錢”“一次性買20、30聽(tīng)和1聽(tīng)1聽(tīng)買的用戶都有”,針對(duì)不同消費(fèi)水平的消費(fèi)者,需要有差異化的對(duì)待方式,圍繞其不同核心需求,充分把握每一位顧客。
必須承認(rèn),線上化、數(shù)據(jù)化已成大趨勢(shì)
毫無(wú)疑問(wèn),疫情加速了互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,推動(dòng)了各行各業(yè)全面的線上化,尤其是線上電商和數(shù)據(jù)化系統(tǒng)的發(fā)展,即使是數(shù)字化相對(duì)滯后的母嬰行業(yè),也必須迎來(lái)其線上的突破。并且誰(shuí)能夠率先嘗試,取得效果,誰(shuí)就能夠在接下來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)更勝一籌。
去年母嬰門店感慨街上的消費(fèi)者少了,而今年消費(fèi)者進(jìn)店率下滑可謂是母嬰門店最為頭痛的問(wèn)題之一,街上的人流逐漸恢復(fù)了,但進(jìn)店的消費(fèi)者一去卻不復(fù)返了。再加上疫情的反反復(fù)復(fù),更是降低了消費(fèi)者進(jìn)店的機(jī)會(huì)和可能。疫情期間消費(fèi)者宅家習(xí)慣了線上購(gòu)物,隨著電商、直播的進(jìn)一步發(fā)展,這種融入生活的習(xí)慣很難改變,企業(yè)只有逐漸教育和迎合!據(jù)8月中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(CNNIC)發(fā)布的第48次《中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》顯示,截至2021年6月,我國(guó)網(wǎng)民規(guī)模達(dá)10.11億,較2020年12月增長(zhǎng)2175萬(wàn),互聯(lián)網(wǎng)普及率達(dá)71.6%。
面對(duì)突發(fā)的意外,大家積極求變,部分母嬰門店在疫情下,直接完成了直播、線上商城等從無(wú)到有的搭建,有的甚至一個(gè)月直播幾十場(chǎng)。不過(guò),母嬰門店也意識(shí)到線上建設(shè)的不易,一方面需要專業(yè)的人來(lái)做專業(yè)的事,積極地尋求品牌的合作,另一方面這是一個(gè)長(zhǎng)期投資,短期可能收效甚微。同時(shí),部分母嬰門店修煉內(nèi)功,對(duì)后臺(tái)系統(tǒng)、會(huì)員管理等方面做出突破,積極地轉(zhuǎn)型,以尋求未來(lái)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。但從目前來(lái)看,母嬰門店的線上轉(zhuǎn)型仍有很長(zhǎng)的路要走。
另外,不管是渠道還是品牌,都需要跟著消費(fèi)者的變化而變化。疫情后,品牌對(duì)天貓、京東等傳統(tǒng)電商平臺(tái),抖音、小紅書(shū)、微信等具備社交屬性的新型電商平臺(tái)布局不斷加大,直播賣貨更成為部分品牌布局的重點(diǎn)。不過(guò),在品牌如此大的線上動(dòng)作中,如何管控好線上渠道?如何平衡好線上與線下渠道的關(guān)系?成了品牌不能忽視和必須要解決的一大難題。
專業(yè)精耕,方能戰(zhàn)勝變化,最終破局
總之,市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局、用戶的消費(fèi)和購(gòu)買習(xí)慣,在后疫情時(shí)代和疫情前有了很大的不同,不論是行業(yè)自然的發(fā)展還是被動(dòng)的催變,不論是變化的速度還是企業(yè)生存的難度,很難再有僥幸的成功,運(yùn)氣很大程度來(lái)自于實(shí)力。要想看見(jiàn)每一天的日出,都要付出超以前很多的努力。并且變化仍在繼續(xù),不止于這586天,企業(yè)唯有底盤夠穩(wěn),才能不被時(shí)代的潮流所裹挾。這也是為什么今年奶粉圈&奶粉智庫(kù)不斷倡議精耕,也是越來(lái)越多的企業(yè)不斷踐行精耕的原因。
同時(shí),每一個(gè)企業(yè)所處的階段、遇到的問(wèn)題不同,其在當(dāng)下面臨的挑戰(zhàn)不同,理解和踐行的精耕也有著不同的表現(xiàn)形式。精耕可以是澳優(yōu)的“以精耕實(shí)現(xiàn)卓越,以創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)超越”,也可以是圣元優(yōu)博的“精耕就是專注、聚焦、堅(jiān)持”,還可以是藍(lán)河的“精耕要從找對(duì)方向、明確打法、利益分配三方面著手”……在奶粉圈特別策劃的“大咖說(shuō)精耕”專題文章《23位大咖說(shuō)精耕,創(chuàng)造價(jià)值,精耕制勝!》中,我們可以看到各乳企管理者對(duì)精耕不同的理解和舉措,但不管是渠道精耕、品牌精耕還是產(chǎn)品精耕、用戶精耕,殊途同歸,應(yīng)時(shí)代之變,以精耕方能制勝未來(lái)。
總之,企業(yè)和個(gè)人很難阻止時(shí)代的腳步、大環(huán)境的變化,但卻可以加快自己的腳步,讓自己走穩(wěn)了走扎實(shí)了。優(yōu)秀的企業(yè)都孕育在一場(chǎng)又一場(chǎng)的暴風(fēng)雨、一次又一次的變革中,在母嬰行業(yè)的變局之年,我們期待有更多的企業(yè)把握住轉(zhuǎn)型之機(jī),在這場(chǎng)陣痛中,脫穎而出。
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