2021年1-11月我國共計進口各類乳制品367.91萬噸，同比增長21.9%，進口額127.38億美元，同比增長14.9%。2021年1-11月我國共計出口各類乳制品40366.17噸，同比增長4%，出口額28010.78萬美元，同比增長41.3%。

數(shù)據(jù)來源：中國奶業(yè)協(xié)會、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

大包粉：進口量達122.31萬噸，同比增長35.6%，進口額達43.83億元，同比增長44.8%。

嬰配粉：進口量達23.31萬噸，同比下降24.1%，進口額達38.74億元，同比下降16.3%。

奶酪類：進口量達16.25萬噸，同比增長38.1%，進口額達7.44億元，同比增長38.8%。

奶油類：進口量達12.26萬噸，同比增長14.7%，進口額達6.18億元，同比增長21.6%。

乳清類：進口量達68.3萬噸，同比增長20.4%，進口額達9.56億元，同比增長28.7%。

煉乳：進口量達3.11萬噸，同比增長48.4%，進口額達0.59億元，同比增長64.2%。

蛋白類：進口量達4.74萬噸，同比增長4.9%，進口額達4.25億元，同比增長9.4%。

包裝牛奶：進口量達90.68萬噸，同比增長21.5%，進口額達7.86億元，同比增長30.1%。

酸奶類：進口量達2.48萬噸，同比下降17.1%，進口額達0.5億元，同比下降7.4%。

稀奶油：進口量達24.48萬噸，同比增長39.7%，進口額達8.45億元，同比增長50.1%。

數(shù)據(jù)來源：中國奶業(yè)協(xié)會、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

干乳制品：2021年1-11月我國共出口干乳制品14707.41噸，同比增長23.6%，出口額24936.85萬美元，同比增長47.4%。

液態(tài)奶：2021年1-11月我國出口液態(tài)奶25658.77噸，同比減少4.7%，出口額3073.93萬美元，同比增長6%。

數(shù)據(jù)來源：中國奶業(yè)協(xié)會、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理