進入2022年,嬰幼兒配方羊奶粉行業(yè)的競爭邏輯已經(jīng)發(fā)生了根本性變化,“群魔亂舞”的時代已經(jīng)一去不復(fù)返了,市場份額會更加集中。
五年之前,嬰幼兒配方羊奶粉市場仍以中小品牌為主,但如今已是龍頭企業(yè)在主導(dǎo)著嬰幼兒配方羊奶粉行業(yè)的發(fā)展。
截至目前,宜品乳業(yè)、伊利、澳優(yōu)、飛鶴、君樂寶、合生元、雅士利等龍頭企業(yè)已經(jīng)全部推出真正意義上的嬰幼兒配方羊奶粉,這意味著中小品牌的生存空間會受到進一步擠壓。
據(jù)不完全統(tǒng)計,目前通過市場監(jiān)管總局配方注冊的嬰幼兒羊奶粉共有93款,其中使用牛乳清的“半羊”配方粉有53款,占比為57%;使用羊乳清的“純羊”配方粉有40款,占比在43%左右。
“純羊”嬰配粉代表性品牌有蓓康僖、佳貝艾特、朵拉小羊、多美滋、圣特拉慕、春天羊、藍河、愛悠若特、小羊妙可、合生元可貝思、金領(lǐng)冠悠滋小羊、澳貝佳、紐貝滋等。
而和氏、銀橋、紅星美羚、美可高特、美力源、喜洋洋、圣唐等企業(yè),則同時擁有“純羊”“半羊”嬰配粉產(chǎn)品。
“我國沒有羊奶酪產(chǎn)業(yè),因此不生產(chǎn)羊乳清,原料主要依賴進口。由于羊乳清產(chǎn)量較少且價格較高,用牛乳清替代羊乳清生產(chǎn)嬰幼兒配方羊奶粉的現(xiàn)象在業(yè)內(nèi)較為普遍!睒I(yè)內(nèi)人士表示,羊乳清粉是嬰幼兒配方羊奶粉市場競爭的命脈,而全球的羊乳清粉主要掌握在幾家龍頭企業(yè)手中,比如宜品乳業(yè)、澳優(yōu)、藍河,因此,這些企業(yè)的未來發(fā)展無疑會更好。
2021年11月,市場監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于進一步規(guī)范嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品標簽標識的公告》(以下簡稱“公告”或“標簽新規(guī)”),陜西不少羊奶粉企業(yè)老板坐不住了。
按照公告要求,產(chǎn)品名稱中有某種動物性來源字樣的,其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白來源應(yīng)當全部來自該物種。這也意味著到2023年2月22日的政策過渡期之后,用牛乳清粉加羊乳生產(chǎn)的“半羊”嬰幼兒配方奶粉,將不再允許使用“羊奶粉”名稱。
對此,宜品乳業(yè)集團董事長兼總裁牟善波表示,奶粉新國標的發(fā)布將加速羊乳配方奶粉由“半羊”向“純羊”更迭,全面進入“純羊時代”,不僅提升行業(yè)壁壘,推動企業(yè)增強上游奶源布局,同時也加快行業(yè)淘汰速度,并促使企業(yè)更加注重消費者教育溝通等,勢必改變嬰幼兒配方羊奶粉市場競爭格局,并對羊奶粉行業(yè)結(jié)構(gòu)產(chǎn)生影響。
以往,添加牛乳清粉的嬰幼兒配方羊奶粉(俗稱“半羊”)還能在小城鎮(zhèn)上謀得一席之地,然而,經(jīng)過幾年的市場拓展和消費者教育,“純羊”產(chǎn)品已經(jīng)形成燎原之勢,可以預(yù)見的是,“半羊”產(chǎn)品將逐步退出歷史舞臺。
目前,進口羊乳清粉價格約為每噸6萬元,約是牛乳清粉價格的5-6倍。轉(zhuǎn)向“純羊”配方后,生產(chǎn)成本勢必會增加,更為致命的是,羊乳清粉供應(yīng)不足,根本無法滿足未來的市場需求。
因此,部分羊奶粉企業(yè)已經(jīng)開始頭疼了,經(jīng)銷商和母嬰門店的打款積極性降低,還都忙著將手中的“半羊”產(chǎn)品以半價甚至更低的價格進行出售,避免日后賣不出去。
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