自2022年以來,新國標(biāo)和二次配方注冊可以說是奶粉行業(yè)最為關(guān)注的事件之一。對此,奶粉圈近日已就滿足新國標(biāo)的產(chǎn)品和通過2022年配方注冊的產(chǎn)品進(jìn)行了梳理和解讀。今天,讓我們換個角度,從2017年奶粉注冊制中一個工廠只能提報3個系列配方的規(guī)則出發(fā),細(xì)數(shù)各乳企的注冊空位,淺析乳企的產(chǎn)品布局。
“華山論劍”,這16個品牌已經(jīng)出手
如果說2017年的配方注冊制是砍掉半壁江山的行業(yè)大洗牌,那么2022年的配方注冊制則是華山論劍式的高手過招。五年沉浮,留下來的品牌或綜合實力強(qiáng)勁,或有著自己的差異化優(yōu)勢,新國標(biāo)之下,各乳企會如何表現(xiàn)?
據(jù)奶粉圈統(tǒng)計,截至4月23日,國家市場監(jiān)督管理總局特殊食品信息查詢平臺已可查詢到13個品牌的35個配方獲得了2022年的國食注字號。
與此同時,還有3個系列9個配方的產(chǎn)品雖然國食注字號沒有發(fā)生變化,但其配方組成及用量表、營養(yǎng)成分表、標(biāo)簽均有所變更且已符合新國標(biāo)。
這16個品牌,44個配方中,有需要占據(jù)生產(chǎn)工廠新坑位的全新產(chǎn)品,例如,星飛帆卓舒羊奶粉、君樂寶詮臻愛;有切換原有產(chǎn)品的新產(chǎn)品,例如,澳優(yōu)能立多睿優(yōu)、;詈屯赀_(dá)山稚采;也有進(jìn)行配方升級的產(chǎn)品,例如,和氏美貝嘉、金領(lǐng)冠倍冠、旗幟和惠氏愛兒樂等;其中,金領(lǐng)冠倍冠、旗幟和惠氏愛兒樂是滿足新國標(biāo)的產(chǎn)品。乳企的種種動作,讓我們一定程度上看到了未來奶粉市場將出現(xiàn)的一些變化。
“尚有余糧”,這些乳企還有注冊空位
為更好地分析各乳企在產(chǎn)品布局上的可能性,奶粉圈特盤點了各乳企的注冊工廠情況。據(jù)奶粉圈不完全統(tǒng)計,聚焦我國市場上的主流乳企,目前尚有22個注冊空位可用。
由上表所示,在中資乳企板塊,飛鶴方面,其吉林工廠僅飛帆一個系列,尚有2個空位。但值得注意的是,飛鶴在2021年財報中提到,其哈爾濱工廠和齊齊哈爾工廠正在建設(shè)當(dāng)中。據(jù)悉,這兩家工廠預(yù)計將分別在2022和2023完工投產(chǎn)。伊利方面,澳優(yōu)的5個工廠已無空位,而其自身的大洋洲乳業(yè)有限公司除培然、金領(lǐng)冠睿護(hù)兩個系列,尚有1個空位。其中,澳優(yōu)方面值得注意的是,其荷蘭Pluto和Hector工廠獲批延續(xù)注冊,位于荷蘭的濃縮羊乳清生產(chǎn)設(shè)施也已于年內(nèi)落成,預(yù)計新嬰配基粉設(shè)施將如期于2023年落成。
君樂寶方面,君昌乳業(yè)作為其新工廠,目前已容納了臻唯愛和詮臻愛兩個新品系列,目前還剩1個空位。蒙牛方面,澳洲工廠Camperdown Powder Pty Ltd僅有朵拉小羊1個系列,剩余2個空位,而雅士利新西蘭乳業(yè)有限公司有菁鉑和菁躍2個系列,剩余1個空位。此外,美贊臣營養(yǎng)品(中國)有限公司除了已有的安兒寶、鉑睿全躍2個系列,還剩余1個空位。
在外資乳企板塊,達(dá)能方面,有5個空位,且其今年還最新收購了湖南歐比佳;雀巢方面,包括惠氏在內(nèi)有6個空位;此外,美素佳兒也還有1個空位。
值得注意的是,在通過配方注冊的產(chǎn)品基礎(chǔ)上,不少乳企都在通過升級有機(jī)奶源、A2奶源和草飼奶源等,以差異化特色搶占市場,增強(qiáng)自身競爭力。例如,飛鶴星飛帆現(xiàn)就有A2版、有機(jī)版、有機(jī)A2版和常規(guī)版。
“伺機(jī)而動”,通過空位延展品類?
乳企若想推出嬰配粉新品,或使用注冊空位,或切換已有產(chǎn)品,或收購、建設(shè)工廠,或找其他生產(chǎn)商。而近兩年來,伴隨著人口紅利的削弱和疫情的反復(fù),不少乳企都在積極進(jìn)行品類延伸。
聚焦我國市場主流乳企的品類布局情況,君樂寶、蒙牛、健合目前缺乏的品類為特配粉;圣元缺乏有機(jī)奶粉;藍(lán)河缺乏有機(jī)奶粉和特配粉;貝因美、雀巢缺乏羊奶粉和有機(jī)奶粉。值得注意的是,飛鶴的羊奶粉和特醫(yī)奶粉、君樂寶的臻唯愛羊奶粉以及完達(dá)山的有機(jī)奶粉都是在2021年布局的,澳優(yōu)的特配粉稚舒更是其旗下品牌海普諾凱于今年3月最新推出的產(chǎn)品?梢妼τ谄奉惖耐卣梗魅槠筮在不斷發(fā)力。
首先,在特配粉方面,君樂寶作為國產(chǎn)奶粉三巨頭之一,是唯一一家尚未入局特配粉的,且去年末其已經(jīng)完成了對羊奶粉品類的拓展,接下來是否會入局特配粉著實令人期待。與此同時,值得一提的是,和氏特殊醫(yī)學(xué)用途配方羊奶粉生產(chǎn)線項目即將建成投產(chǎn)。
而結(jié)合各乳企的注冊空位來看,在羊奶粉方面,貝因美和雀巢尚未入局,但從注冊空位角度來看,兩家乳企都有入局空間。此外,值得一提的是,飛鶴、達(dá)能、美贊臣都是通過收購的方式入局羊奶粉賽道的。
在有機(jī)奶粉方面,圣元、藍(lán)河、貝因美、美贊臣、達(dá)能尚未入局。其中,藍(lán)河作為精耕羊奶粉品類的乳企,其一直在有計劃推出有機(jī)羊奶粉,而目前中國市場尚未通過配方注冊的有機(jī)羊奶粉,因此,哪家羊奶粉會成為第一位也是備受行業(yè)關(guān)注。
再來看看已進(jìn)行全品類布局的乳企,飛鶴不斷加大工廠建設(shè),除了提升產(chǎn)能外,大概率還將持續(xù)推出新品,搶占市場以夯實其國產(chǎn)奶粉龍頭老大的地位。而伊利方面,收購澳優(yōu)之后喊出的“2025年做到奶粉業(yè)務(wù)第一”也透露著其野心,作為國內(nèi)首批推出新國標(biāo)產(chǎn)品的品牌,伊利金領(lǐng)冠后期必然還會給我們帶來更多驚喜。
其實,只要行業(yè)在不斷發(fā)展,各乳企就不會停下前進(jìn)的腳步,不會停下對于產(chǎn)品的推陳出新。強(qiáng)品牌、強(qiáng)產(chǎn)品,搶市場、搶認(rèn)知,是行業(yè)發(fā)展之路上永恒的主題。而產(chǎn)品作為基石,我們也期待著在新國標(biāo)和二次配方注冊制之下,奶粉行業(yè)能出現(xiàn)更多高品質(zhì)產(chǎn)品。
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