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乳業(yè)趨勢解讀

2015/7/24 17:27:32

隨著“史上最嚴”奶粉新政的出臺與施行,乳業(yè)兼并重組掀開了序幕。如果說2013年是乳業(yè)糾結的一年,那么2014-2015年則是乳業(yè)變革的一年。2015年,乳業(yè)產(chǎn)業(yè)資源流動重組,行業(yè)梯度轉移逐步展開,一個行業(yè)新時期將來臨。今后,奶粉行業(yè)的產(chǎn)品發(fā)展趨勢是如何的呢?借一年一度的上海CBME孕嬰童展,我們試著管中窺豹,從奶粉行業(yè)發(fā)展中探討奶粉產(chǎn)品的發(fā)展趨勢。

強勢海外布局,進口不再遙不可及

奶源向來是乳企必爭的“兵家之地”。在乳業(yè)江湖上,有一句話為“得奶源者得天下”。奶源優(yōu)勢是奶粉行業(yè)不可忽視的核心競爭力之一。隨著中國奶粉行業(yè)競爭日趨激烈,國內(nèi)乳企為突破資源約束,紛紛選擇進軍海外,尋求優(yōu)質奶源的同時完善自身產(chǎn)業(yè)鏈建設,進行海外并購、建廠等,以此拓展渠道,為品牌與乳企的長遠發(fā)展做準備。

而隨著國內(nèi)乳企強勢海外布局,進口奶粉將不再遙不可及。未來,將會出現(xiàn)越來越多的荷蘭、新西蘭、澳洲等進口奶源的奶粉或是進口奶粉,以此滿足國內(nèi)消費者對源自海外奶粉的需求。

競爭加劇,產(chǎn)品更新速度加快

產(chǎn)品更新速度加快  創(chuàng)新與研發(fā)是企業(yè)在激烈的市場競爭中得以立足并發(fā)展的根基。在激烈的市場競爭中,我國的奶粉行業(yè)經(jīng)歷了從跟隨模仿到創(chuàng)新研發(fā)。

或是自主創(chuàng)辦研發(fā)中心,或是與國外研發(fā)機構合作,乳企相繼推出具有競爭優(yōu)勢的產(chǎn)品。這不僅帶來了整個產(chǎn)業(yè)的升級調(diào)整,也加快產(chǎn)品更新?lián)Q代的速度,更多優(yōu)質新品將會持續(xù)推出。

準入門檻提高,品控建設進程加快

2014年5月,中國對進口乳品境外生產(chǎn)企業(yè)實施注冊管理制度,未經(jīng)注冊的境外乳品企業(yè)生產(chǎn)的乳品不能進口。同月份,國家食品藥品監(jiān)督管理總局公布了擁有嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可證的82家企業(yè)。國家相繼出臺施行的奶粉新政,提高行業(yè)準入門檻,督促乳企進一步加強奶粉質量的監(jiān)控,提升品牌質量。由此,產(chǎn)品質量將進一步得到保障,消費者亦更為安心。

此外,乳企間的兼并合作,實現(xiàn)了強強聯(lián)合,使得奶粉行業(yè)的產(chǎn)業(yè)集中度得以加強,既可淘汰不合格企業(yè),又更有利于奶粉產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化與規(guī);,有利于乳企建立自身的產(chǎn)品質量監(jiān)控體系,提升奶粉質量與競爭力。

拓展市場渠道,電商比重日趨上升

80后90后進入而立之年,他們成為孕嬰童產(chǎn)品的消費主力軍。而隨著消費群體與消費特性的變化,網(wǎng)絡營銷渠道正日益受寵。其中,電子商務成為孕嬰童商家不可或缺的市場渠道之一。越來越多的乳企意識到電商渠道的重要性,在持續(xù)布局線下商超、母嬰渠道的同時亦加大力度拓展線上渠道,如在各大電商平臺開設官方旗艦店?梢,電商渠道在市場渠道中的占比將會不斷提高。

結語:奶粉行業(yè)風云崛起,市場再起波瀾。縱觀奶粉行業(yè)的發(fā)展,上游奶源升級建設,下游奶粉消費市場激戰(zhàn)不斷,整個行業(yè)處于轉型升級的關鍵時刻。從產(chǎn)品的角度,各大乳企將根據(jù)消費者的需求進行布局,如加快新品的創(chuàng)新研發(fā);進軍海外,尋求資源突破,為消費者帶來更多安全有保障的進口奶粉。而從市場的發(fā)展來看,奶粉行業(yè)的市場競爭將愈發(fā)激烈,監(jiān)管更為嚴格。2015年,在一個新的路口,乳業(yè)變革將走向何方?我們拭目以待。

編輯:小唐 標簽:嬰童乳業(yè)
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