2020年奶粉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇,企業(yè)加速深耕細(xì)分市場(chǎng),其中羊奶粉產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴(kuò)張效應(yīng)凸顯,已然成為新消費(fèi)時(shí)代炙手可熱的新寵兒。據(jù)ECdataway數(shù)據(jù)威數(shù)據(jù)顯示,2020年全年,羊奶粉線上銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)42.1%,遠(yuǎn)超牛奶粉。加之羊奶粉工藝的成熟、市場(chǎng)教育的深化以及政策環(huán)境的日益明朗,羊奶粉正逐步從小眾細(xì)分邁向大眾潮流。
就當(dāng)前“你追我趕”的羊奶粉市場(chǎng)來(lái)看,佳貝艾特始終保持領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。在母嬰行業(yè)觀察聯(lián)合母嬰研究院發(fā)布的2020羊奶粉品牌TOP20權(quán)勢(shì)榜上,佳貝艾特問(wèn)鼎冠軍,位居羊奶粉品牌第一名。當(dāng)然,在這背后,自然離不開(kāi)其強(qiáng)產(chǎn)品力打底、多渠道賦能共生以及創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)持續(xù)蓄能。
專(zhuān)注羊奶粉賽道
佳貝艾特以硬核實(shí)力領(lǐng)跑行業(yè)
近年來(lái),羊奶賽道風(fēng)頭正盛,入局者眾多。企查查數(shù)據(jù)顯示,截至2020年底,我國(guó)共有6100余家羊奶相關(guān)企業(yè),相關(guān)企業(yè)年注冊(cè)量逐年攀升,2020年新注冊(cè)量達(dá)到1452家,同比增長(zhǎng)14.9%。然而,新入局的羊奶品牌也有其客觀限制。其一,羊乳清原料供應(yīng)及上游資源布局短期內(nèi)很難突破;其二,團(tuán)隊(duì)對(duì)于羊奶的專(zhuān)業(yè)度及關(guān)注度需要長(zhǎng)時(shí)間的沉淀;其三,生產(chǎn)工藝與消費(fèi)者體驗(yàn)需要多輪磨合,產(chǎn)品的感官&功效等消費(fèi)者體驗(yàn)需依照實(shí)際市場(chǎng)反應(yīng)不斷優(yōu)化生產(chǎn)工藝。
尤其是2020年疫情大考助推奶粉淘汰賽提速,中小品牌求生艱難,羊奶粉正在迎來(lái)大品牌主導(dǎo)時(shí)代。佳貝艾特作為全球羊奶第一品牌,四大硬核全力并驅(qū),助力品牌加速跑。
近幾年羊奶粉市場(chǎng)容量不斷擴(kuò)大,但羊奶粉核心資源的缺乏仍是乳企最大的短板,站在行業(yè)制高點(diǎn),羊奶資源的競(jìng)爭(zhēng)是羊奶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵之一,誰(shuí)掌握了奶源,誰(shuí)就占據(jù)了競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)和發(fā)言權(quán)。而佳貝艾特能處于全球行業(yè)領(lǐng)先,更是得益于其在上游資源上的優(yōu)勢(shì)。早在9年前,澳優(yōu)集團(tuán)就前瞻性地做好了布局,每年都會(huì)投入大量資源用于佳貝艾特羊奶粉核心原料鎖定、上游產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)、提升自產(chǎn)羊乳清產(chǎn)量。除了上游布局建立起的強(qiáng)大優(yōu)勢(shì)外,佳貝艾特9年來(lái)專(zhuān)注羊奶科研,從基礎(chǔ)科研到功能驗(yàn)證,以強(qiáng)大的科研致力引擎,持續(xù)加速嬰幼兒配方羊奶粉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)持續(xù)升級(jí)。
此外,在櫻桃學(xué)院實(shí)戰(zhàn)大課上,佳貝艾特CEO李軼旻直言,“未來(lái)品牌集中度應(yīng)該會(huì)加速。在未來(lái)能夠去拿到更多份額的品牌,除了產(chǎn)品品質(zhì)和供應(yīng)能夠得到保證以外,最核心的是你的團(tuán)隊(duì)是有服務(wù)能力的,而且能夠擁抱變化,快速應(yīng)對(duì)。”佳貝艾特正擁有這樣精進(jìn)的團(tuán)隊(duì),據(jù)了解,佳貝艾特是全球唯一擁有2000余人團(tuán)隊(duì)專(zhuān)注于羊奶事業(yè)的品牌,并且團(tuán)隊(duì)擁有打造全球羊奶第一品牌的成功經(jīng)驗(yàn)。更是基于羊奶粉屬于后來(lái)的、新生的事物,佳貝艾特團(tuán)隊(duì)扎根精進(jìn),在長(zhǎng)期的實(shí)操和實(shí)踐中,已經(jīng)形成了一套最適配羊奶行業(yè)的消費(fèi)者教育模式。
從共生到共贏
佳貝艾特多維度賦能渠道
不同的奶粉競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代有不同的驅(qū)動(dòng)力,想要打破當(dāng)下羊奶粉競(jìng)爭(zhēng)圍城,光有好產(chǎn)品是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,還需依賴(lài)終端零售的渠道商。事實(shí)上,作為奶粉的差異化產(chǎn)品,羊奶粉屬于高毛利、高增長(zhǎng)的品類(lèi),不僅成為越來(lái)越多消費(fèi)者的選擇,也逐漸成為線下零售渠道布局的重點(diǎn)。多位來(lái)自四五線城市的門(mén)店老板坦言“品牌方做得專(zhuān)不專(zhuān)業(yè)、接不接地氣很重要,要實(shí)實(shí)在在推動(dòng)動(dòng)銷(xiāo),品牌方要加強(qiáng)對(duì)門(mén)店人員的培訓(xùn)、在落地展示方面給到更多指導(dǎo),區(qū)域的廣告效果也要提升!
直面渠道痛點(diǎn),佳貝艾特不斷調(diào)整著自己的打法。自上市以來(lái),佳貝艾特始終堅(jiān)持擁抱渠道。一方面,從經(jīng)銷(xiāo)商到消費(fèi)者,建立在精準(zhǔn)的會(huì)員數(shù)據(jù)之上,扎根做好“五到服務(wù)”:貨到、培訓(xùn)到、人到、活動(dòng)到、服務(wù)到,以高頻次、高質(zhì)量的終端活動(dòng)不斷為渠道賦能。同時(shí),在海量的地推、培訓(xùn)等服務(wù)過(guò)程中,與渠道更好地磨合,重視渠道的需要和關(guān)注點(diǎn),從而形成更精準(zhǔn)的賦能與合作模式。對(duì)佳貝艾特而言,“與渠道共生共贏”不再是一句口號(hào),而是始終奉行的準(zhǔn)則。尤其是在2020年疫情下,佳貝艾特更是將渠道利益放在首位。為了幫助門(mén)店解決“進(jìn)店率低”、“動(dòng)銷(xiāo)難”等問(wèn)題,在各個(gè)門(mén)店周邊發(fā)起“走出去引進(jìn)來(lái)”的扎根行動(dòng),為門(mén)店吸引流量。同時(shí),2020年佳貝艾特還實(shí)行了全員講師項(xiàng)目,旨在讓銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)全員在擁有很好培訓(xùn)能力的同時(shí),利用零碎時(shí)間,去到門(mén)店培訓(xùn)導(dǎo)購(gòu),增強(qiáng)導(dǎo)購(gòu)的專(zhuān)業(yè)水平和產(chǎn)品知識(shí)。此外,2020年佳貝艾特更是基于云碼項(xiàng)目,對(duì)渠道運(yùn)營(yíng)及會(huì)員精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行了升級(jí),2021年,佳貝艾特將持續(xù)專(zhuān)注提升數(shù)字化建設(shè),用智能手段做好消費(fèi)者全生命周期運(yùn)營(yíng),深挖單客價(jià)值。
此外,在我們走訪山西線下母嬰渠道的過(guò)程中,很多門(mén)店老板表示:“奶粉竄貨亂價(jià)是老大難,尤其是流量產(chǎn)品和通路品牌是亂價(jià)最嚴(yán)重的”。佳貝艾特作為“第一羊奶粉品牌”,深知竄貨問(wèn)題勢(shì)必會(huì)對(duì)自身的品牌力造成一定的影響,基于此,佳貝艾特迅速反應(yīng),管理機(jī)制、技術(shù)手段兩手抓,以超強(qiáng)的執(zhí)行力和雷霆行動(dòng)進(jìn)行整頓,經(jīng)過(guò)努力與調(diào)整,現(xiàn)已初見(jiàn)成效。
2021年,佳貝艾特基于2020年市場(chǎng)管控的經(jīng)驗(yàn),在升級(jí)制度及措施的同時(shí),專(zhuān)門(mén)成立了市場(chǎng)巡查小組,加大管控力度,持續(xù)做好市場(chǎng)管控,維護(hù)合作伙伴的利益,讓合作伙伴繼續(xù)與佳貝艾特共同成長(zhǎng)。
正如澳優(yōu)乳業(yè)董事長(zhǎng)顏衛(wèi)彬在櫻桃學(xué)院實(shí)戰(zhàn)大課上所表示的那樣,“堅(jiān)持和渠道共生,我們不僅是高品質(zhì),還有高服務(wù)。通過(guò)賦能母嬰店,讓消費(fèi)者在場(chǎng)景里得到更好的服務(wù)和體驗(yàn),讓消費(fèi)者感受到品牌創(chuàng)造的附加價(jià)值!
加速落地全域營(yíng)銷(xiāo)
驅(qū)動(dòng)品牌可持續(xù)增長(zhǎng)
消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代,產(chǎn)品品質(zhì)是吸引消費(fèi)者的第一驅(qū)動(dòng),渠道動(dòng)銷(xiāo)是聯(lián)動(dòng)消費(fèi)者的第二驅(qū)動(dòng),而更有效持久的驅(qū)動(dòng)力需要來(lái)自消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)可。對(duì)于母嬰人群而言,不同年齡段的消費(fèi)群體,擁有不同的購(gòu)物場(chǎng)景和習(xí)慣,如何打破線上線下的藩籬,實(shí)現(xiàn)全渠道流量覆蓋,讓消費(fèi)者持續(xù)地感知品牌價(jià)值與溫度?作為羊奶粉行業(yè)領(lǐng)頭羊的佳貝艾特正以創(chuàng)新玩法給出答案。
我們可以發(fā)現(xiàn),這一兩年間,從《小歡喜》、《三生三世枕上書(shū)》,到《安家》、《完美關(guān)系》,再到開(kāi)年爆火大劇《贅婿》,多部熱劇的投放都有佳貝艾特的身影,能夠全面輻射不同口味和喜好的母嬰人群。在綜藝方面,繼攜手《乘風(fēng)破浪的姐姐》后,佳貝艾特今年再次瞄準(zhǔn)綜藝IP,獨(dú)家冠名了國(guó)內(nèi)首檔以戲劇為題材的綜藝節(jié)目—《戲劇新生活》,全方位為品牌造勢(shì)蓄能。與此同時(shí),佳貝艾特還積極在小紅書(shū)、抖音、知乎、百度等線上口碑平臺(tái)進(jìn)行大量的內(nèi)容鋪陳植入,做品牌曝光的同時(shí)也使得其成為了羊奶粉品類(lèi)市場(chǎng)的教育者。毫無(wú)疑問(wèn),2021年,羊奶粉競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)必再上一階,群雄逐鹿的寡頭競(jìng)爭(zhēng)最終比拼的無(wú)疑也是綜合實(shí)力。作為行業(yè)領(lǐng)頭羊的佳貝艾特,通過(guò)奶源建設(shè)、團(tuán)隊(duì)打造、渠道布局、營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新等多維度不斷深化核心競(jìng)爭(zhēng)壁壘,以實(shí)際行動(dòng)打造行業(yè)品牌標(biāo)桿,助推羊奶邁向新時(shí)代。我們有理由相信,佳貝艾特已經(jīng)做好一切準(zhǔn)備贏戰(zhàn)2021!
來(lái)源:觀察內(nèi)容部
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