上篇，酶酶和大家聊了關于膳食纖維在人體長壽方面的卓越成果，點擊藍字復習，今天酶酶和大家來聊聊膳食纖維、益生元和益生菌的關系。

之前就有寶媽和酶酶反饋過，說自己家寶寶經(jīng)常出現(xiàn)腸胃問題，去醫(yī)院醫(yī)生就會選擇用益生菌搭配益生元來調理腸胃，很多寶媽都對于益生菌和益生元的區(qū)別，卻不清楚，也不知道該如何選擇這兩種產(chǎn)品。

益生菌和益生元有什么區(qū)別？

益生元可以簡單理解為腸道益生菌的專供「肥料」，是一種對人體健康有益的，但不易被消化的食物成分，有助于改變腸道微生物群的組成和（或）活性。

益生菌與益生元是兩種不同的物質，主要有下面 3 點區(qū)別。

1成分不同

益生菌：是有生物活性的細菌，是對人體有益的細菌，簡單的說是一類有益菌。

益生元：主要是無生物活性的糖類物質，如低聚異麥芽糖、低聚果糖、水蘇糖等，是一類膳食成分，簡單的說是一類食物。

2作用方式不同

益生菌：是直接吃進去活的益生菌，類似于空投一些“好細菌”來抑制“壞細菌”，益生菌是外源細菌，直接補充至體內，可以直接在腸道內發(fā)揮作用。

益生元： 益生元是益生菌的養(yǎng)料，通過提供益生菌喜歡的食物來扶持它們，從而壓制有害細菌，促進腸道有益菌的生長，通過作用于已存在于腸內的有益菌群，促進其生長和活性來間接發(fā)揮生理功能。

3活性不同

益生菌是「活的」。只有活著進入胃腸道的益生菌才能發(fā)揮作用，所以益生菌的活性會受保存條件、胃酸、同服藥物、同服水溫等因素的影響。

益生元是「死的」。益生元本質是膳食纖維，所以不存在活性這個問題，在保存和服用時不會像益生菌有那么多要求。

雖然益生菌和益生元是不同的，但它們相輔相成，共同維持腸道健康。

年紀越大，體內有益菌越少！

益生菌是一種來自人體外界的有益菌群，人體自身不制造益生菌，所以益生菌一旦落戶人體腸道內，如果得不到補充，益生菌數(shù)量就會不斷減少，從而消失。

隨著人體的衰老，腸道內的有益菌群也隨之減少，體弱多病的人體內腸道有益菌群一定比健康人體內的有益菌少。瀕臨死亡的病人體內幾乎已經(jīng)沒有有益菌群存活。

但是，通過口服的活菌型益生菌，很難以存活的狀態(tài)到達腸胃。一部分益生菌在口腔酶的作用下死去，一部分不被吸收，排出體外。真正能留在腸胃內的益生菌數(shù)量會大大減少。目前為止，只有少數(shù)產(chǎn)品能做到保證益生菌以存活狀態(tài)，順利到達并且定值于腸胃內。

比如，迪適蘭托的油滴劑型的益生菌被油脂包裹，完全隔離空氣和水分，能夠保持菌株的高活性。 

迪適蘭托益生菌以中鏈甘油三酯和橄欖油作為載體，更容易吸收，不增加腸道負擔 。

當然，活的益生菌補進腸道里，更重要的是要讓益生菌在腸道里面活下去，更要活的長久。

這就是很多醫(yī)生一直在強調的益生菌和益生元一起補充，要給腸道里的益生菌好的食物和養(yǎng)分，才能做到養(yǎng)菌、護菌！

益生元的作用

舉個簡單的例子：我們日常補充了大量的益生菌，如果缺乏足夠益生元給腸道搭建適合益生菌的生長環(huán)境，就像送?火上?星的人類，即使送再多，也活不下來。

說白了,沒有好的腸道環(huán)境，吃多少益生菌，都白搭！

科學界對益生元的認識一直在更新。根據(jù)國際益生菌與益生元科學協(xié)會最新的定義，益生元是能夠被宿主體內的微生物選擇性利用，并轉化為有益于宿主健康的物質。

簡單一點來說，益生元是益生菌的“食物”，或者“養(yǎng)料”，從而改善人體的健康狀況。目前常用的益生元包括：低聚半乳糖（GOS）、低聚果糖（FOS）、低聚異麥芽糖、水蘇糖、低聚木糖、抗性糊精、棉子糖等

益生元是專一的，只服務益生菌，不和有害菌做朋友，益生元可以被腸道內的有益菌利用，經(jīng)過發(fā)酵降解為有益菌提供營養(yǎng)和能量，從而使腸道內原有的益生菌群，通過吃到這些益生元而大量增殖益生菌數(shù)量。使雙歧桿菌、乳酸菌等腸道有益菌快速成倍增殖。

也就是說，益生元是通過幫助益生菌發(fā)揮生理功能，來實現(xiàn)它的存在價值。

當出現(xiàn)了腸道問題，一定是有腸道內有害菌的數(shù)量遠遠超過了有益菌，這個時候就需要適當補充益生菌，為了讓益生菌更好的發(fā)揮作用，益生元是必不可少的養(yǎng)料。益生菌和益生元聯(lián)合服用可以起到事半功倍的效果，更有助于腸胃的調理。

補充“益生元”的思路則是，通過提供“好細菌”喜歡的食物來扶持它們，從而壓制壞細菌。

益生元和膳食纖維的關系？

公認的一代益生元有三種，低聚果糖，菊粉和低聚半乳糖。

不過，現(xiàn)在越來越多的低聚糖已經(jīng)被發(fā)現(xiàn)具有益生元類似的作用，

這些有前景的成分包括低聚木糖、β-葡聚糖、水蘇糖、葡甘露聚糖，低聚異麥芽糖等。

膳食纖維指的是不可在小腸降解的、對宿主有一定生理有益效果的碳水化合物；而益生元則是可選擇性發(fā)酵的食物原料，對腸道微生態(tài)的組成和活性產(chǎn)生特別的作用。

從這個角度上講，所有的益生元都是膳食纖維，但不是所有的膳食纖維都是益生元。“膳食纖維是個大概念，它包含了益生元”。

益生元的“先決條件”必須能夠刺激腸道中有益菌生長，并不是所有膳食纖維都具備的。

國際公認的益生元必須滿足以下三個條件：

1、 可以完好的到達大腸；

2、 只能被益生菌利用；

3、 必須為人體帶來明確的好處。 

目前，被廣泛認可的益生元有：低聚果糖、菊糖、低聚半乳糖、乳果糖、母乳低聚糖。

迪適蘭托膳食纖維中，富含橄欖油、低聚半乳糖、低聚果糖、水蘇糖、同時添加了羅伊氏乳桿菌DSM17938、鼠李糖乳桿菌HN001 、動物雙歧桿菌Bb-12、乳雙歧桿菌HN019，讓您補充益生元的同時補充益生菌。

【溫馨提示】：以上成分內容為科普知識，僅供消費者參考學習，不代表產(chǎn)品功效，請消費者理性閱讀，以上產(chǎn)品不能代替藥品。