11月12日，國家市場監(jiān)管總局發(fā)布《市場監(jiān)管總局關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識的公告》(2021年第 38號)，這一“羊奶粉”新規(guī)，讓紅火的“羊奶配方奶粉”市場，瞬間進(jìn)入冰窟窿。

“該文件內(nèi)容第四條規(guī)定：“產(chǎn)品名稱中有某種動物性來源字樣的，其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白來源應(yīng)當(dāng)全部來自該物種�！�

這讓眾多乳清粉來源牛乳清的羊奶配方奶粉品牌陷入前所未有的危機(jī)中：新規(guī)來了，沒有羊乳清粉，必須出局嗎?

之前配方中添加羊乳清粉的羊乳配方奶粉的品牌就能坐收紅利?

當(dāng)前，獲得配方注冊的冠以羊乳配方奶粉的奶粉有100款左右(品系)，羊乳清粉的配方奶粉有30款左右。

其他60多款則是來自牛乳清粉。如果15個月后沒有羊乳清粉，奶粉罐標(biāo)簽上就不得不顯著標(biāo)上“羊-牛乳配方奶粉”，或者“牛-羊乳配方奶粉”，如此尷尬、別扭的狀況，從企業(yè)到消費(fèi)者就無所適從。

羊乳配方新規(guī)沖擊就很大了。

半羊乳配方奶粉品牌的市場就極可能被羊乳蛋白配方奶粉品牌搶占。

30款左右的羊乳蛋白配方奶奶粉肯定想瘋狂地圈地羊乳清粉，搶占60多個半羊乳蛋白配方奶粉的地盤。

為了不被淘汰出局，60多款半羊乳配方奶粉品牌方就會不遺余力去搶購羊乳清粉。

到時眾多品牌滿世界找羊乳清粉，又給洋人作嫁衣裳，羊乳粉價(jià)格翻倍，翻數(shù)倍，焦慮的是羊奶粉企業(yè)，高價(jià)買單的是國內(nèi)的消費(fèi)者!

羊乳新規(guī)，30多款羊乳蛋白羊奶粉受益，一定能瘋狂擴(kuò)張嗎?未必，歐美那邊有那么多羊乳清粉供應(yīng)嗎?不可能。

奶粉市場血拼成河，各自都想實(shí)現(xiàn)翻倍，搶羊乳清粉大戰(zhàn)不可避免，最后就看誰的圈子牛。沒有保持增長的可控的上游羊奶源，對于眾多想飛躍增長的品牌來說也是“空中樓閣”。

對于60多款非純羊乳清粉的羊奶粉品牌來說，15個月的過渡期真的是世界末日嗎?

羊乳新規(guī)出臺后，首當(dāng)其沖受到?jīng)_擊的是陜西羊奶粉企業(yè)。

陜西10多家配方奶粉企業(yè)，純羊乳蛋白的羊奶粉占比很少。但是陜西又是羊奶生產(chǎn)大省，年產(chǎn)羊奶50多萬噸，生產(chǎn)配方羊奶粉、純?nèi)�脂和脫脂羊奶�?3多萬噸。

陜西羊奶粉量很大的，缺的就是羊乳清粉。

陜西羊奶粉配方品牌，還缺一個最重要的“產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)分工”。都想做羊奶配方奶粉，做羊乳清粉的很少，量極少。

對當(dāng)?shù)仄放苼碚f，團(tuán)結(jié)協(xié)作起來肯定比現(xiàn)在的一盤散沙好。有的品牌做配方奶粉量很少，還不如團(tuán)結(jié)起來合資做個乳清粉廠，少量留給自己外，多數(shù)高價(jià)賣給本地品牌后者其他品牌。

做羊奶配方奶粉不賺錢，做乳清粉肯定能賺錢，就是敢不敢協(xié)調(diào)分工。

以海外奶源為主的不少品牌，外國的羊乳清粉量也不是那么充分，想持續(xù)擴(kuò)大可能性也不大。如果做海外自控羊奶源，大規(guī)模投入肯定也不會干。

都是互相扯皮，都想賺快錢。最后都給洋人乳業(yè)振興了。

以后羊奶粉都大肆宣傳自己的是真羊乳清粉的配方奶粉了。可是羊乳糖的事都會被有意和無意掩蓋了。

還有那個羊乳鐵蛋白怎么辦?

最后新生人口很少了，哪有那么多消費(fèi)者?