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嬰童門(mén)店如何在多么痛的領(lǐng)悟中打一場(chǎng)翻身仗

2015/9/21 17:39:49

導(dǎo)讀:痛只是暫時(shí)的,更痛將是持久的,我們要解決的不是消滅疼痛,而是要不斷提高自身對(duì)疼痛的承受力!

現(xiàn)在的嬰童門(mén)店多少都能夠感受到一點(diǎn)點(diǎn)的“痛”。痛在經(jīng)營(yíng)的“艱辛”;痛在“會(huì)員的流失”;痛在“成本的攀升”;痛在“擴(kuò)張的乏力”;更痛在于“線上的價(jià)格拼殺與會(huì)員分流”;痛上的痛是“痛還在持續(xù)與加劇”!

我們之所以痛,是因?yàn)槲覀円恢鄙钤凇鞍惨荨敝小?/P>

在疼痛來(lái)臨之前,門(mén)店的擴(kuò)張速度就等于營(yíng)業(yè)額的增長(zhǎng)速度;營(yíng)業(yè)額的增長(zhǎng)速度就等同于盈利的增長(zhǎng)速度!總之,那是一個(gè)“付出就有回報(bào)的年代”,更是一個(gè)“機(jī)會(huì)唾手可得的年代”!

環(huán)境突然改變以后,讓嬰童行業(yè)的線下門(mén)店多少有些不適應(yīng),感覺(jué)有點(diǎn)“痛”;這些“痛”表現(xiàn)在下面的幾個(gè)方面:

首先,是門(mén)店的周?chē)蝗坏拿俺龊芏嗤,開(kāi)了很多與自己的門(mén)店幾乎一樣的門(mén)店。這些新開(kāi)門(mén)店,有些是同行開(kāi)的,有些是供應(yīng)商與供應(yīng)商的業(yè)務(wù)開(kāi)的,甚至還有些是原先的消費(fèi)者開(kāi)的。

在這個(gè)整體經(jīng)濟(jì)大環(huán)境不太好的情況下,嬰童門(mén)店的高毛利(至少表象是這樣的)吸引了更多的人參與;另外一方面,專(zhuān)業(yè)的嬰童配送商的快速發(fā)展以及連鎖加盟商之間的快速圈地?cái)U(kuò)張,為開(kāi)設(shè)一家孕嬰童連鎖門(mén)店提供了更多的便利。

其次,會(huì)員流失開(kāi)始逐步加劇。新會(huì)員的開(kāi)發(fā)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于流失速度,最重要的是忠誠(chéng)度的會(huì)員進(jìn)店的頻率也在銳減。

當(dāng)你進(jìn)行深度消費(fèi)者訪談與調(diào)研的時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在的消費(fèi)者有很大的比例選擇到網(wǎng)上購(gòu)物,網(wǎng)上分流也是造成門(mén)店銷(xiāo)量銳減的原因之一,目標(biāo)顧客數(shù)量下滑已經(jīng)成為常態(tài)。

更痛的痛在后面。門(mén)店周?chē)膵胪耆缬旰蟠汗S般的崛起,分走的不僅僅是客流,還有價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)所帶來(lái)的利潤(rùn)下滑;線上競(jìng)爭(zhēng)造成的不僅僅是顧客分流還有消費(fèi)者的忠誠(chéng)(包括對(duì)門(mén)店“暴利”的厭惡)。

會(huì)員流失、線上分流、成本激增、盈利能力下降這都是線下嬰童門(mén)店經(jīng)營(yíng)所面臨的困惑,但這僅僅是外部競(jìng)爭(zhēng)所造成的經(jīng)營(yíng)困惑。

另一方面,對(duì)于線下嬰童門(mén)店而言經(jīng)營(yíng)與擴(kuò)張的困惑一樣存在;店面多了,人員管理就是一個(gè)問(wèn)題,經(jīng)常會(huì)面臨員工離職、招聘難得問(wèn)題;經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品多了,不良庫(kù)存在持續(xù)的增加,產(chǎn)品加價(jià)率看似很好,年終盤(pán)點(diǎn),去除庫(kù)存,銷(xiāo)售毛利卻很差;營(yíng)業(yè)額持續(xù)提升,但是發(fā)現(xiàn)利潤(rùn)產(chǎn)品的銷(xiāo)售占比卻在持續(xù)下滑,高營(yíng)業(yè)額并未帶來(lái)相應(yīng)的高毛利;資金有了,產(chǎn)品也足夠豐富,找到一個(gè)好的店面,想進(jìn)行擴(kuò)張,發(fā)現(xiàn)沒(méi)有合適的人員可以派遣,只好放棄……

人員管理問(wèn)題、后臺(tái)管理系統(tǒng)問(wèn)題、產(chǎn)品品項(xiàng)管理問(wèn)題、人才梯隊(duì)建設(shè)問(wèn)題、門(mén)店擴(kuò)張難的問(wèn)題都是線下嬰童門(mén)店在實(shí)際經(jīng)營(yíng)中遇到的困惑與“疼痛”;而這些“疼痛”不是由競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手造成的,而是產(chǎn)生于自身發(fā)展過(guò)程的瓶頸突破。

痛點(diǎn)就是機(jī)會(huì)點(diǎn)!痛不是我們一個(gè)人在承受,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與我們面臨的問(wèn)題是一致的,誰(shuí)先解決了我們痛點(diǎn),誰(shuí)先構(gòu)筑了我們對(duì)相關(guān)疼痛的myil,誰(shuí)就將把握發(fā)展中得機(jī)會(huì)。

如何應(yīng)對(duì)會(huì)員流失?如何利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)?如何進(jìn)行成本控制?如何做好品項(xiàng)管理、如何做好人員管理與人員梯隊(duì)建設(shè)?如何搭建自己的后臺(tái)體系?如何構(gòu)建自己的生意模式?……

解決了這些問(wèn)題,我們就把握住了市場(chǎng)發(fā)展的機(jī)會(huì)。那么,究竟應(yīng)該如何解決這些系統(tǒng)化的問(wèn)題呢?筆者將其分為幾個(gè)步驟。

動(dòng)作一:標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)

當(dāng)我們擁有3家、5家門(mén)店的時(shí)候我們就采取標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)的方式規(guī)范運(yùn)營(yíng),那么,當(dāng)門(mén)店擴(kuò)張的時(shí)候,一切就都不是問(wèn)題。

事實(shí)上,門(mén)店發(fā)展壯大的過(guò)程就是規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)體系建立的過(guò)程。

這些體系包括店面的裝潢與產(chǎn)品陳列、包括品項(xiàng)管理與店面銷(xiāo)售區(qū)劃、包括員工行為規(guī)范與相關(guān)管理制度(例如:晨會(huì)、晚會(huì)系統(tǒng)、薪酬體系),還包括員工培訓(xùn)與晉升體系、后臺(tái)客戶(hù)服務(wù)系統(tǒng)等等。

系統(tǒng)的構(gòu)建與標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)體系的搭建過(guò)程就是門(mén)店后臺(tái)體系構(gòu)建的過(guò)程。

動(dòng)作二:互聯(lián)網(wǎng)+思維

當(dāng)手機(jī)智能化已經(jīng)成為方向,我們還堅(jiān)持鍵盤(pán)與黑白屏,我們的結(jié)局就只能是諾基亞;當(dāng)汽車(chē)已經(jīng)普及,我們還要趕著馬車(chē)行路,落后與低效是必然的!

所以,互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,我們要做的不是抗拒,而是接納。當(dāng)人人一部手機(jī)、當(dāng)互聯(lián)網(wǎng)移動(dòng)化、移動(dòng)互聯(lián)普及化,我們要做的就是如何全面的運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)推動(dòng)門(mén)店銷(xiāo)售的提升。

互聯(lián)網(wǎng)是一個(gè)工具,他既可以開(kāi)店也可以做線下實(shí)體店的會(huì)員引流,還可以做品牌傳播;網(wǎng)店只不過(guò)是對(duì)話聯(lián)網(wǎng)作為銷(xiāo)售平臺(tái)的有效利用,我們充分的理解了“互聯(lián)網(wǎng)+”思維,那么我們就可以將互聯(lián)網(wǎng)作為傳播平臺(tái)、推廣工具、消費(fèi)者互動(dòng)工具等等,我們就可以做更多的動(dòng)作;就可以與線上的門(mén)店展開(kāi)更加充分的競(jìng)爭(zhēng)。

掌握“互聯(lián)網(wǎng)+”思維,充分利用互聯(lián)網(wǎng),而不是抵觸網(wǎng)絡(luò),否則我們會(huì)越走越遠(yuǎn)!

動(dòng)作三:保障體系構(gòu)建

門(mén)店的擴(kuò)張與運(yùn)營(yíng)需要一套保證體系,包括產(chǎn)品的采購(gòu)、人員的培訓(xùn)、倉(cāng)儲(chǔ)的管理、品牌的推廣、售后與客服體系的搭建。

一提到體系的構(gòu)建大家都很頭痛,其實(shí)只要將在門(mén)店經(jīng)營(yíng)的細(xì)節(jié)與問(wèn)題進(jìn)行梳理,進(jìn)行規(guī)范,就形成了標(biāo)準(zhǔn)化,當(dāng)我們將門(mén)店經(jīng)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)注以后就形成了系統(tǒng),當(dāng)我們的員工能夠去按照系統(tǒng)去操作、去執(zhí)行、去監(jiān)控,并在系統(tǒng)構(gòu)建與推進(jìn)的過(guò)程中以經(jīng)營(yíng)為目標(biāo)不斷的去完善與修訂,我們的后臺(tái)保障體系也就建立起來(lái)了。

這就如學(xué)開(kāi)車(chē),當(dāng)教練教我們“手扶方向盤(pán)、雙目向前看、踩離合、掛檔、加油門(mén)、松手剎”車(chē)子就向前走了;而那些所謂的“發(fā)動(dòng)機(jī)原理、傳動(dòng)軸原理”作為一個(gè)普通駕駛員我們是不需要理解的。

所以,門(mén)店后臺(tái)保障體系的構(gòu)建就是一個(gè)歸納、執(zhí)行與推進(jìn)、修訂再完善的過(guò)程,不要被這個(gè)系統(tǒng)、那個(gè)流程所束縛;有效、實(shí)用才是根本。

動(dòng)作四:品牌化運(yùn)營(yíng)

最后,就是品牌化運(yùn)營(yíng)。品牌既是標(biāo)識(shí),又是價(jià)值(無(wú)形資產(chǎn))。什么是品牌,品牌就是消費(fèi)者愿意為了有一定標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品與服務(wù)付出“溢價(jià)”的、能夠在消費(fèi)者心智中形成的印記!

品牌化運(yùn)營(yíng)就是指門(mén)店在日常的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中逐步的構(gòu)筑一個(gè)與同類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)者形成區(qū)隔的產(chǎn)品與服務(wù)形象,并將良好的形象植入消費(fèi)者的心智,讓消費(fèi)者樂(lè)意為我們提供的產(chǎn)品與服務(wù)付出溢價(jià)。

所以,孕嬰童門(mén)店提升競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)核心就是實(shí)施品牌化運(yùn)營(yíng),逐步構(gòu)筑自己與競(jìng)爭(zhēng)者之間的區(qū)隔!

這種區(qū)隔包括經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的區(qū)隔、店面裝修風(fēng)格的區(qū)隔、傳播渠道與方式的區(qū)隔、服務(wù)內(nèi)容以及購(gòu)物體驗(yàn)質(zhì)檢的區(qū)隔等等;而這些區(qū)隔的建立與完善就是門(mén)店品牌化運(yùn)營(yíng)的過(guò)程。

痛并快樂(lè)著,這才是這些線下孕嬰童門(mén)店應(yīng)有的經(jīng)營(yíng)態(tài)度;也只有這樣我們才能夠正視我們面臨的困境、更好的把我們已經(jīng)面對(duì)的市場(chǎng)機(jī)遇!

編輯:小高 標(biāo)簽:線下嬰童門(mén)店
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