嬰兒輔食的添加不單單是給寶寶額外補充營養(yǎng),而且還有著培養(yǎng)寶寶味覺的重要作用,如果輔食添加不合理,那么將會影響到寶寶的味覺發(fā)育。要想知道怎么添加輔食正確,首先應當了解寶寶的味覺發(fā)育。
1個月:新生的嬰兒味覺都已經有了相當?shù)陌l(fā)展,男嬰和女嬰存在味覺的性別差異。
2個月:可區(qū)分不同味道(酸、甜、苦、辣)。
3個月:味覺繼續(xù)發(fā)展,對不同味道比較敏感,并表示出自己的好惡,遇到不喜歡的味道會退縮、回避。
4-5個月:喜歡嘗試,想把所有東西放到嘴里,藉由舌頭學習與物品間的關系,對食物的微小改變已很敏感。
6-9個月:味覺處于極為發(fā)達的狀態(tài)。
9-12個月:這階段會表現(xiàn)出對甜味愛好。
父母在寶寶4-6月時要有意識的培養(yǎng)寶寶的味覺,通過添加不同口味的輔食促進味覺發(fā)育,但要遵從單一到多樣的輔食添加原則。4個月先吃原味米粉,慢慢是單一口味的,如胡蘿卜味米粉,6個月之后才添加復合口味的。輔食添加初期先由細膩易消化的單一種類開始嘗試,6個月之后可開始添加口味豐富的多樣化食物幫助寶寶學習新的口感和口味,為寶寶從半固體向固體食物順利過渡打好基礎。